;
просмотр тегов

кулинарные рецепты

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе Заливаем куриное филе сливочным соусом и ставим на полчаса в духовку. Благодаря этому соусу мясо получается нежным и сочным и просто тает во рту. А сырная корочка сверху - райское наслаждение! Ингредиенты:…

В чем секрет осетинских пирогов

В чем секрет осетинских пирогов Среди ингредиентов осетинских пирогов нет ничего экзотического – всё предельно просто. Но при этом вкус пирогов действительно отменный. Да и каждый может выбрать начинку, что ему больше по душе, – мясную,…

Салат “Гнездо глухаря”

Салат "Гнездо глухаря" Необычайно вкусный и оригинальный салат для любого праздника. Готовить его несложно, сохраняйте рецепт в свою копилочку! ⠀ Ингредиенты: Куриное филе — 150 г 2 яйца Огурец свежий — 150 г Картофель —…

Десерты для Новогоднего стола

Десерты для Новогоднего стола Новый год и Рождество —самые теплые и семейные праздники. Они связаны с приятной рутиной: украшение дома, поиск подарков родным и друзьям, уютные встречи в узком кругу, и конечно же, нас не обходят стороной…

Роллы из огурцов с семгой

Роллы из огурцов с семгой Ни один праздничный стол не обходится без холодных закусок. Совсем несложно приготовить роллы из огурцов с семгой для праздничного стола. Сохраняйте рецепт и наслаждайтесь изысканным вкусом роллов. Ингредиенты:…

Плов с курицей 

Плов с курицей Существует множество рецептов приготовления плова. По этому рецепту курица получается мягкой, а сам плов — невероятно ароматным и вкусным благодаря барбарису, зире и другим пряностям. Ингредиенты: Рис — 500 г…

Мясо по-французски с грибами и сыром

Мясо по-французски с грибами и сыром Мясо получается нежным и сочным, а шампиньоны подчёркивают его вкус и придают восхитительный аромат. Ингредиенты • Шампиньоны — 500 г • Растительное масло — 3–4 ст. ложки • Мясо (свинина или филе…

Заливной пирог с курицей и грибами

Заливной пирог с курицей и грибами Заливной пирог - отличное блюдо, которое готовится быстро и легко. На приготовление теста уйдет не больше пяти минут, а результат получится супер! Ингредиенты для теста Яйца — 2 шутки Кефир — 0,5…

Семга слабосоленая

Семга слабосоленая Семгу слабосоленую с восхитительным вкусом легко приготовить в домашних условиях. Рыба получается  нежной и умеренно солёной. А добавление водки делает её более плотной. По этому же рецепту можно приготовить любую рыбу.…

Праздничный свекольный рулет с сельдью

Праздничный свекольный рулет с сельдью Свекольный рулет с сельдью - еще одна разновидность полюбившейся селедки под шубой. Выглядит очень красиво на праздничном столе и готовить его не сложно. Ингредиенты: свекла сырая 50 г.…

Селедка под шубой в земляничном соусе

Селедка под шубой в земляничном соусе Совсем уже скоро наступит Новый Год и каждая хозяйка уже составляет новогоднее меню. Сегодня у нас очень необычный рецепт, которым поделилась эксперт портала "Фокус внимания" Юлия Райнер, певица,…

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог на кефире Пирог получается пышным и очень ароматным – такая выпечка сделает праздником любое чаепитие, даже самое будничное. Порадуйте себя и близких таким по-настоящему летним десертом. Ингредиенты: 2-3 яблока 2…

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов Самый вкусный и самый полезный десерт: конфеты из сухофруктов. Без сахара, 100% натурально, можно детям, если нет аллергии на ингредиенты. Ингредиенты: финики, изюм, инжир кешью, фисташки, грецкие орехи…

Вкусный и полезный авокадо

Вкусный и полезный авокадо О пользе авокадо слышали многие, но пока он не очень частый гость на нашем столе. Пришла пора восполнить этот пробел. Высокая энергетическая ценность авокадо улучшает работоспособность, укрепляет нервную…

Мандариновое варенье

Мандариновое варенье Рецепт удивительно вкусного и необыкновенно ароматного мандаринового варенья.  У варенья, приготовленного из сочных мандаринок, невероятно яркий вкус. В нем сочетается и сладость, и легкая кислинка, и приятная…

Соусы с базиликом

Соусы с базиликом Базилик, часто именуемый царской травой, широко применяется в кулинарии. Он очень ценится за приятный аромат и оригинальный вкус, который изменяется от горького к сладковатому. Кроме того, данное растение обладает и целым…

Рулетики из куриного филе с сыром “Фета” и помидорами в беконе

Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами в беконе Ингредиенты на 6 рулетиков: 3 куриных грудки (филе) 1 средний помидор 100 гр. сыра "Фета" 12 тонких полосок бекона 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)…

Сацебели

Сацебели Сацебели в переводе с грузинского означает "соус". Традиционный грузинский соус с добавлением кинзы, хмели-сунели и чеснока подают к кукурузной каше, к цыпленку табака, к хинкали, к шашлыку. Но даже если всего вышеперечисленного…

Самый вкусный печёночный тортик!

Самый вкусный печёночный тортик! Ингредиенты: Говяжья печень — 1 кг Яйца — 4 шт Молоко — 1 стакан Морковь — 4 шт (крупная) Репчатый лук — 4 шт (средние луковицы) Растительное масло — для обжаривания майонез, соль,…

Мясо по-грузински в духовке

Мясо по-грузински в духовке Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали! Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению,…

Подборка рецептов с баклажанами

Подборка рецептов с баклажанами 1. Баклажаны фаршированные по-каталонски Ингредиенты:  Баклажаны — 2 шт Лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Помидор — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт Масло оливковое — 30 г Сыр — 100 г Зелень —…

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки Ингредиенты: 500 гр молодых кабачков 1,5 ч. ложки соли Для маринада: 70 гр подсолнечного рафинированного  масла 2 ст. ложки уксуса 9%(можно заменить на лимонный сок) 2 ст. ложки меда (можно заменить на…

Варенье из инжира 

Варенье из инжира  Огромное количество витаминов, содержащихся в инжире, делает это варенье невероятно полезным для здоровья. Варенье из инжира помогает при простудных заболеваниях, очищает организм от токсинов и солей, избавляет от…

Имам баялды

Имам баялды Имам баялды — блюдо восточной кухни с необычным названием. Дословно оно переводится как «имам в обмороке». От такого вкусного и красивого блюда действительно можно лишиться чувств.  Рецепт «Имам Баялды» Ингредиенты:…

Цукаты из клубники

Цукаты из клубники Клубника не только очень вкусное лакомство, но и очень полезное. Ягоды клубники содержат витамины: A , B1, B2, B6, B9, C, E, PP, а также макро- и микроэлементы: калий, кальций, железо, йод, магний, натрий, фтор, цинк,…

Малиновое варенье – 7 экзотических рецептов

Малиновое варенье - 7 экзотических рецептов Малина с тимьяном и лимоном 1 кг ягод 3 стакана сахара 2 ст. ложки лимонного тимьяна (если же такого не найти, можно добавить и обычного, но в меньших количествах из-за его…

Аджика зелёная с орехами и сельдереем

Аджика зелёная с орехами и сельдереем Очень вкусная грузинская аджика: ее добавляют в разные блюда - ваше блюдо станет неповторимым. Чтобы приготовить аджику грузинскую зеленую, вам нужно Ингредиенты: 1 стакан грецких орехов 1…

Сырое варенье из фейхоа

Сырое варенье из фейхоа Фейхоа по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами (до 50 мг на 100 г мякоти). Плоды рекомендованы при для лечения заболеваний щитовидной железы, связанных с недостатком йода в организме. Также их полезно…

Варенье из киви и яблок

Варенье из киви и яблок Яблоки — 2 килограмма Киви — 1 килограмм Сахар — 1 килограмм Лимон — 1 штука Вода — 1 стакан Яблоки моем и очищаем от кожуры, затем режем небольшими дольками. Киви также очищаем от кожуры и режем мелкими…

Три умопомрачительных рецепта из сыра, в которые вы влюбитесь

Сырные чипсы 150 г твёрдого сыра специи по вкусу: мелко молотый сушеный чеснок, чёрный или кайенский перец. Приготовление Сыр натереть на крупной тёрке и выложить небольшими порциями на противень, покрытый смазанной растительным…

Творожные роллы

Творожные роллы Ингредиенты: 200 г творога 2 чайные ложки сметаны 1 чайная ложка мёда 7-8 шт. чернослива (можно заменить на любые сухофрукты) горсть изюма по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута 10 г…

Варианты ужина за 30 минут

Варианты ужина за 30 минут Горшочки с мясом, фасолью и грибами 500 г говядины (свинины, баранины) 200 г фасоли 300 г помидоров 300 г грибов 200 г болгарского перца 150 г лука соль перец растительное масло…

Секреты идеальных сырников

Секреты идеальных сырников Для идеального приготовления ароматных сырников на завтрак мы подготовили советы бывалых хозяек. Следуя им, вы непременно приготовите супер вкусные сырнички. Приступим? Выбираем творог Выбирайте только…

Торт “Лесной мох” – новогодний, необычный, нежный

Торт "Лесной мох" - новогодний, необычный, нежный Рецепт тортика польской кухни. Всегда удивляет гостей своим ярким видом. Потом покоряет вкусом и безумной нежностью. Так что дайте ему хорошо пропитаться, лучше всю ночь. После…

Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке Ингредиенты: 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 600 г (6 штук) куриной голени 300 г грибов (свежих или замороженных) 700 г картофеля 150 г лука 50 мл молока 30 г сливочного масла соль перец…

10 фантастических рецептов голубцов

10 фантастических рецептов голубцов 1. Голубцы с грибами Ингредиенты: Белокочанная капуста — 8–10 листьев Вода Соль — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Для начинки: Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г…

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески Изумительные баклажаны, которые вдохновят вас, окунут в мир вкусовых феерий. Они настолько вкусные, что долго не стоят, хоть и рецепт рассчитан на большое количество порций, улетают они вмиг!…

Вкуснейший балык из куриного филе

Вкуснейший балык из куриного филе Приготовив балык из курицы по этому рецепту, вы поймете, что это потрясающая вещь! Ведь теперь можно смело отказаться от магазинной колбасы и готовить бутерброды из куриного балыка. Приготовить балык не…

Жареные баклажаны с мясом

Жареные баклажаны с мясом Ингредиенты: 2 баклажана 500 гр фарша куриного 3 яйца лук репчатый 3 зубчика чеснока масло растительное мука соль перец ваши любимые специи Приготовление: Нарезаем баклажаны…

Яблочная шарлотка

Яблочная шарлотка Ингредиенты Яблоки — 4 шт. Мука — 2 стакана Яйца  — 5 шт. Масло сливочное растопленное — 150 г Сахар — 2 стакана Корица молотая — по вкусу Орех мускатный молотый — по вкусу Лимонная цедра тёртая…