Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами в беконе

Ингредиенты на 6 рулетиков:

• 3 куриных грудки (филе)
• 1 средний помидор
• 100 гр. сыра «Фета»
• 12 тонких полосок бекона
• 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
• 2 ч. л. ваших любимых специй для курицы
• смесь перцев по вкусу
• соль

Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить.
Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре минут 30.

Разогреть духовку до 200 градусов.
Сыр и помидор порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же.
На каждое филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом.

Каждый рулет плотно обмотать двумя полосками бекона. Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать минут 30.

Подавать рулетики из куриного филе горячими с вашим любимым соусом, например чесночным с укропом.

Приятного аппетита!