РЕЦЕПТЫ

Cупер-тесто на пельмени и вареники Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте! Ингредиенты: газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) яйцо 1 шт  соль 0, 5 ч. л. сахар 0, 5 ч. л.…

Китайские ленивые пельмени Каких только пельменей не бывает на свете! У каждого народа есть пельмени или что-то подобное. Мы предлагаем вам приготовить вам китайские ленивые пельмени с имбирем и соевым соусом. Это очень необычно и вкусно!…

Сладкие вафли, ПП вафли с творогом и кабачковые вафли Знаете ли вы, что 25 марта отмечается Международный день вафель. Вафля переводится как сота или ячейка и пекут их еще с 13 века. Существует версия, что в 14 веке рецепт вафель…

Морковный салат с кунжутом Овощи должны присутствовать в нашем рационе круглый год. Салаты из овощей можно готовить как на праздники, так и на каждый день. Морковный салат с кунжутом - простой в приготовлении и очень вкусный салат.…

Картофельное пюре с сыром по-грузински Привычное картофельное пюре может стать деликатесом, если приготовить его по грузинскому рецепту. Рецепт картофельного пюре с сыром по-грузински (ташмиджаби) родом из горной Сванетии и кто попробовал…

Рецепт вишневого пирога Ежегодно 20 февраля отмечают Национальный праздник вишнёвого пирога в США. Вишневый пирог готовят из песочного теста и целых ягод вишни Морелло. А верх пирога украшают узором из теста «решёточка». В Америке его…

Три лучших рецепта блинов на Масленицу Главное угощение на Масленицу - блины, которые символизируют солнце, тепло и богатство. Блинам посвящено множество поговорок: "Как на масляной неделе в потолок блины летели", "Без блина не масляна",…

Самые полезные и необычные начинки к блинам 20 февраля - первый день Масленицы. А значит мы начнем печь аппетитные блинчики – символ масленичной недели. Блины – универсальное блюдо, ведь они могут быть поданы как на завтрак, так и на…

Мятные лепешки 11 февраля в США отмечают Национальный День мятных лепешек, в которых под горьким шоколадом скрывается хрустящая мятная начинка. Первые лепешки стали массово производить в 50-х годах прошлого века. Сначала они продавались…

Хрустящие венские вафли  Вкусные домашние вафли гораздо вкуснее магазинных и приготовить их можно быстро. Это сладкое лакомство придется по вкусу и детям и взрослым. Многие хозяйки ищут секрет, как приготовить хрустящие снаружи и мягкие…

Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны - пикантная закуска, которая уместна и на праздничном столе и в будний день. Приготовить их можно быстро и просто по нашему рецепту. Ингредиенты 1 кг шампиньонов (хорошенько промыть)…

Рецепт медового торта от кондитера Ирины Сырцевой 1 февраля отмечается Международный день десерта. Это относительно новый гастрономический праздник.  Поначалу это был праздник одного десерта. 1 февраля 2008 года кондитер Энджи Дадли…

Рулетики из семги с творожной начинкой Сохрани — пригодится! Этот рецепт займет свое достойное место на праздничном столе. Ингредиенты: Слабосоленая семга или лосось — 120 г Нежирный творог — 50 г Огурцы (по желанию) — 100 г…

Шоколадный торт 27 января во всём мире празднуется День шоколадного торта Изобретение шоколадного торта относительно недавнее. С 1828 года из какао-бобов научились получать масло и порошок. Из них готовили напитки и плитки. А позже был…

Творожный штоллен - пошаговый рецепт Череда зимних праздников подходит к концу и завершается празднованием Старого Нового года. Рождественская выпечка будет очень уместна на праздничном столе. Она очень разнообразна и богата пряностями.…

Рецепт старинной обережной выпечки к Рождеству Приготовьте к Рождеству козули - традиционные обрядовые пряники, которые в старину выпекали на Русском Севере в семьях поморов. Делались они ещё с языческих времён, с XII века. Их лепили из…

Мясо по-грузински в духовке Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали! Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами…

Салат с говядиной, шампиньонами и огурцами Потрясающий салат из простых продуктов, приготовьте его и он станет вашим любимым в копилке рецептов. Ингредиенты: говядина отварная, 500 г; банка консервированных шампиньонов 2…

Салат с кальмарами и орехами Салат с высоким содержанием белка, очень вкусный и сытный, достоин занять свое место на праздничном столе. Добавьте его в свою копилку рецептов! Ингредиенты: 500 гр. кальмаров  300 гр. свежих…

Хе из рыбы по-корейски Хе — национальная корейская закуска, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования. Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для более…

Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами в беконе Ингредиенты на 6 рулетиков: 3 куриных грудки (филе) 1 средний помидор 100 гр. сыра "Фета" 12 тонких полосок бекона 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)…

Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром - красивая и вкусная праздничная закуска, которую приготовить быстро и не сложно. Вместо лосося можно взять филе любой рыбы, семгу, форель, скумбрию…

Салат Тбилиси с говядиной и фасолью Сочный, яркий салат Тбилиси с необычным пикантным вкусом никого не оставит равнодушным. Идеально подобранное гармоничное сочетание всех ингредиентов - специи, грецкие орехи, кинза и ароматная заправка…

Салат со свеклой “Пиковая дама” На любом праздничном столе кроме сытных мясных салатов всегда должен быть легкие овощные салаты, которые не будут тяжелыми для желудка. Один из таких вкусных и легких салатов - Пиковая дама. В основе его…

Рулет из курицы с фисташками Вкусный, сочный, аппетитный рулет из курицы с грибами и фисташками станет прекрасной закуской и вашим фаворитом на праздничном столе. Ингредиенты Курица – 1 кг Грибы отварные – 200 г Фисташки –…

Куриные грудки со шпинатом Отличное диетическое блюдо, которое всегда  получается очень вкусным и сочным несмотря на то, что куриная грудка сухое мясо. Ингредиенты: ᅠᅠ Куриные грудки — 2 шт. ᅠ Cвежий шпинат — 1 пучок ᅠ…

Печенье с предсказаниями (рецепт+список предсказаний) Новый год - время чудес, надежд на будущее, а также ЗНАКОВ, которыми могут стать печеньки с предсказаниями. Испечь их не очень сложно, но зато какое это веселое праздничное развлечение!…

Десерты для Новогоднего стола Новый год и Рождество —самые теплые и семейные праздники. Они связаны с приятной рутиной: украшение дома, поиск подарков родным и друзьям, уютные встречи в узком кругу, и конечно же, нас не обходят стороной…

Теплый салат с хрустящими баклажанами по-грузински Салат очень вкусный, деликатесный, подойдет для праздничного стола и как повседневное блюдо. Похожий салат подают в ресторане “Панорама” в Батуми. Обязательно сделайте теплый салат из…

Аджика сибирская Аджика по этому рецепту понравится всем, кто ее попробует. В меру острая, она подойдет и для праздничного стола, для мясных блюд и просто на хлеб намазать. Приготовьте аджику и она займет свое почетное место в вашей…

Как приготовить кабачки по-грузински Ингредиенты: Кабачки молоденькие 3-4 шт. Заправка: грецкие орехи 0,5 стакана петрушка -1/2 пучка кинза -1/2 пучка чеснок 2-3 зубчика 1 чайная ложка хмели-сунели оливковое…

Кабачки по-корейски Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске…

Самый вкусный печёночный тортик Ингредиенты: Говяжья печень — 1 кг Яйца — 4 шт Молоко — 1 стакан Морковь — 4 шт (крупная) Репчатый лук — 4 шт (средние луковицы) Растительное масло — для обжаривания майонез, соль,…

Яблочный пирог с карамелью и орехами Песочное тесто по этому рецепту подойдет для выпекания пирогов, галет, печенья и другой сладкой и не сладкой выпечки. Ледяная вода – 150 мл Подсолнечное масло – 150 мл Щепотка соли Муки…

Вишня в желе Вишня в желе получается намного вкуснее и нежнее варенья. Благодаря кислоте, которую содержит вишня, для её заготовки практически не потребуются консерванты. Даже небольшая термическая обработка позволит сохранить ягоды долгое…

Салат с запеченной свеклой и авокадо Невероятно вкусный салат с сочетанием карамельной сладости свеклы и нейтральным вкусом авокадо.  Ингредиенты: 4 свеклы (350 гр.); 1 красная луковица, тонко нарезанная; 3 ст.л. красного…

Гуакамоле - вкусный и полезный соус из авокадо Если авокадо редкий гость на вашем столе, то зря. Авокадо богат калием, кальцием, магнием, содержит большое количество жиров и микроэлементов, улучшает память, способствует похудению и…

Огуречный салат с соусом Ингредиенты: - Огурцы – 6 шт маленьких / 2 шт больших - Красный лук – 1 шт - Соль - Сметана – 4 столовых ложки - Укроп – 2 столовых ложки - Сахар – 1 чайная ложка - Черный перец - Бальзамический…

Печеночный торт Печеночный торт - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол, так и в любой другой день. Печень  - настоящая кладезь витаминов, она содержит витамины группы А, С, D, Е, К, В, а также…

Морковный пирог на завтрак Морковный пирог любят взрослые и дети. Ведь он очень вкусный, сочный и полезный благодаря большому количеству моркови в составе. В тесто можно добавить орехи, цукаты и сухофрукты. Приготовить этот пирог быстро…

Торт-конфета Баунти Ингредиенты: Для теста: 150 гр. мягкого сливочного масла 1 желток 100 гр. сахара 1 пакетик разрыхлителя 2 ст.л. какао 1 ст. муки Для «баунти»: 6 белков 1 ст. сахара 200 гр. кокосовой…

Вкуснейший пасхальный кулич Куличи, приготовленные на желтках, намного нежнее, ароматнее и мягче, в отличие от куличей, приготовленных вместе с белками. Оно долго не черствеет и имеет приятный нежно-желтый цвет. Единственный недостаток –…

Готовим пасху по разным рецептам Классическая пасха (кулич) Классическую пасху можно украсить глазурью из шоколада или сахарной пудры, как на фото, а можно этого не делать — все зависит от вашего желания. Ингредиенты: Яйца…

Царская пасха Бесподобный рецепт творожной пасхи в вашу копилку кулинарных находок. 1 кг творога (жирность 9%-18%) пропустить через мелкое сито. Промываем 200 грамм изюма. Сливочное масло (200 гр) достаем из холодильника, даем нагреться…

С чем подавать блины на Масленицу Началась Масленица, а значит, всю ближайшую неделю наши столы будут украшать стопки золотистых аппетитных блинов.  Чтобы лакомиться ими всю масленичную неделю и не заскучать, представители бренда te…

Салат Нежность с брусникой Этот салат действительно сама нежность, сочный, необычный, с пикантным вкусом. Сохраните рецепт в свою кулинарную копилку. Ингредиенты: Куриное филе - 200 грамм Брусника – 1 стакан, Грецкие орехи –…

Брусничный десерт с орехами и сметаной Что может быть вкуснее невероятно вкусного и полезного брусничного десерта! Попробуйте приготовить хоть раз, а потом захочется видеть его на своем столе снова и снова. Ингредиенты: 400 грамм…

Запеченные яблоки с творогом, орехами, медом и корицей Вкусный и полезный десерт - запеченные яблоки с орехами, медом и корицей в духовке. Сладкий мед идеально сочетается с кислинкой яблок, а корица и орехи добавляют неповторимый пряный…

Морковный торт 3 февраля в США отмечается Национальный день морковного торта - любимого лакомства американцев, который стал очень популярным с 60-х годов прошлого века. Давайте и мы испечем морковный торт, ведь он невероятно вкусный и…

Косички из слоеного теста с курицей и сыром Слоеные косички с сыром и курицей - вкусные и воздушные. Это очень простой рецепт, который позволит вам быстро приготовить удивительное блюдо. Будьте уверены, что все гости и домочадцы будут рады…