Аджика зелёная с орехами и сельдереем

Очень вкусная грузинская аджика: ее добавляют в разные блюда — ваше блюдо станет
неповторимым. Чтобы приготовить аджику грузинскую зеленую, вам нужно

Ингредиенты:

• 1 стакан грецких орехов
• 1 большой пучок укропа
• 1 большой пучок петрушки
• 1 большой пучок кинзы
• 1 пучок сельдерея
• 1-2 головки чеснока
• 1-2 горького перца по вкусу
• соль

Приготовление:

Зелень перебрать, промыть, разложить на сухую ткань, чтобы избавить от лишней влаги. Чеснок, перец почистить, измельчить с помощью блендера вместе с орехами и зеленью.
Добавить соль по вкусу, все тщательно перемешать, разложить по банкам. Хранить в холодильнике.

Такую аджику можно добавлять с летние салаты, мясные блюда и просто на хлеб мазать, очень вкусно. Приятного аппетита!