КУЛИНАРИЯ

Что приготовить вкусненького, когда нет никаких идей Сегодня у нас всем известная проблема - что приготовить, когда нет никаких идей? Ведь порой повседневные заботы могут занять все наше время и не оставлять места для творческих занятий на…
Прочитайте больше...

Рулетик к чаю за 20 минут  Очень вкусный рулет к чаю из простых ингредиентов, на приготовление которого уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро. Ингредиенты:  Для теста:  3 яйца, 5 ст. ложек сахара, щепотка…
Прочитайте больше...

Легкая острая закуска из шампиньонов Если вы ищете простой и вкусный рецепт закуски, то закуска из шампиньонов с помидорами и специями в легком маринаде с кунжутом - идеальный выбор для вас. Эта закуска отличается необычным вкусом…
Прочитайте больше...

Кунжутное печенье Кунжут, или сезам, пришел к нам из глубокой древности. Он фигурирует во множестве легенд и преданий и не зря, потому что этот продукт — настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Чем полезен…
Прочитайте больше...

Картофель-пай Картофель-пай - это азиатская разновидность хрустящей картошки по-корейски, обжаренной в масле, которая отличается от других снеков способом нарезки.  Подобно корейской моркови, картофель пай нарезают тонкими полосками на…
Прочитайте больше...

Салат “Чафан” Салат "Чафан" – это настоящее творение домашней кулинарии, способное удовлетворить даже самый взыскательный вкус. Для приготовления этого блюда используются свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, морковь, свекла,…
Прочитайте больше...

Светофор - полезный салат из сырых овощей  Салаты из сырых овощей - это прекрасный источник витаминов и минералов, необходимых для здоровья нашего организма. Сырые овощи богаты клетчаткой, которая является очень важным аспектом для…
Прочитайте больше...

Золотое молоко - рецепт здоровья йогов Золотое молоко — очень эффективный рецепт, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей, улучшает цвет лица, помогает при…
Прочитайте больше...

Cупер-тесто на пельмени и вареники Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте! Ингредиенты: газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) яйцо 1 шт  соль 0, 5 ч. л. сахар 0, 5 ч. л.…
Прочитайте больше...

Китайские ленивые пельмени Каких только пельменей не бывает на свете! У каждого народа есть пельмени или что-то подобное. Мы предлагаем вам приготовить вам китайские ленивые пельмени с имбирем и соевым соусом. Это очень необычно и вкусно!…
Прочитайте больше...

Весенние витаминные коктейли Зимой популярны согревающие напитки - кофе, чай и глинтвейн, а весной хочется чего-то вкусного и освежающего. Давайте приготовим вкусные весенние витаминные коктейли, которые придутся по вкусу и детям и…
Прочитайте больше...

Сладкие вафли, ПП вафли с творогом и кабачковые вафли Знаете ли вы, что 25 марта отмечается Международный день вафель. Вафля переводится как сота или ячейка и пекут их еще с 13 века. Существует версия, что в 14 веке рецепт вафель…
Прочитайте больше...

Морковный салат с кунжутом Овощи должны присутствовать в нашем рационе круглый год. Салаты из овощей можно готовить как на праздники, так и на каждый день. Морковный салат с кунжутом - простой в приготовлении и очень вкусный салат.…
Прочитайте больше...

Кокосовый торт Ежегодно 13 марта отмечают день кокосового торта. Это новый праздник, но у него уже много поклонников во всём мире. Ещё 2000 лет назад торговцы из Индии возили кокосы в Африку. В 13 веке кокос добрался до Европы. Называли…
Прочитайте больше...

3 рецепта глинтвейна - классический, фруктовый и безалкогольный 3 марта в США отмечают День глинтвейна. Ещё в Древнем Риме употребляли вино с пряностями и травами, чтобы придать напитку более благородный вкус. В Средние века в Европе…
Прочитайте больше...

Национальный праздник шоколадного суфле отмечают в США 28 февраля Точного времени изобретения этого десерта не зафиксировано. Существует легенда, по которой для короля Людовика XVI повар приготовил блюдо с взбитыми белками и овощами.…
Прочитайте больше...

Картофельное пюре с сыром по-грузински Привычное картофельное пюре может стать деликатесом, если приготовить его по грузинскому рецепту. Рецепт картофельного пюре с сыром по-грузински (ташмиджаби) родом из горной Сванетии и кто попробовал…
Прочитайте больше...

Масленичная неделя в 2023 году отмечается с 20 по 26 февраля. Дарим два рецепта блинов Масленица отмечается еще с языческих времён и символизирует переход к другому времени года – весеннему пробуждению природы от зимнего сна. В…
Прочитайте больше...

Рецепт вишневого пирога Ежегодно 20 февраля отмечают Национальный праздник вишнёвого пирога в США. Вишневый пирог готовят из песочного теста и целых ягод вишни Морелло. А верх пирога украшают узором из теста «решёточка». В Америке его…
Прочитайте больше...

Три лучших рецепта блинов на Масленицу Главное угощение на Масленицу - блины, которые символизируют солнце, тепло и богатство. Блинам посвящено множество поговорок: "Как на масляной неделе в потолок блины летели", "Без блина не масляна",…
Прочитайте больше...

Самые полезные и необычные начинки к блинам 20 февраля - первый день Масленицы. А значит мы начнем печь аппетитные блинчики – символ масленичной недели. Блины – универсальное блюдо, ведь они могут быть поданы как на завтрак, так и на…
Прочитайте больше...

Мятные лепешки 11 февраля в США отмечают Национальный День мятных лепешек, в которых под горьким шоколадом скрывается хрустящая мятная начинка. Первые лепешки стали массово производить в 50-х годах прошлого века. Сначала они продавались…
Прочитайте больше...

Пицца - проверенный рецепт Знаете ли вы, что 9 февраля отмечается Международный день пиццы. Сначала это был американский праздник, но впоследствии он стал международным. Пиццу привезли в Америку итальянские иммигранты. Там эта выпечка…
Прочитайте больше...

Хрустящие венские вафли  Вкусные домашние вафли гораздо вкуснее магазинных и приготовить их можно быстро. Это сладкое лакомство придется по вкусу и детям и взрослым. Многие хозяйки ищут секрет, как приготовить хрустящие снаружи и мягкие…
Прочитайте больше...

Рецепт морковного торта от кондитера Ирины Сырцевой Ежегодно 3 февраля в США отмечают Национальный день морковного торта. Морковь – сладкий корнеплод, поэтому еще в средние века ее использовали для придания натуральной сладости десерту,…
Прочитайте больше...

Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны - пикантная закуска, которая уместна и на праздничном столе и в будний день. Приготовить их можно быстро и просто по нашему рецепту. Ингредиенты 1 кг шампиньонов (хорошенько промыть)…
Прочитайте больше...

Рецепт медового торта от кондитера Ирины Сырцевой 1 февраля отмечается Международный день десерта. Это относительно новый гастрономический праздник.  Поначалу это был праздник одного десерта. 1 февраля 2008 года кондитер Энджи Дадли…
Прочитайте больше...

Рецепт воздушных круассанов от кондитера Ирины Сырцевой 30 января отмечается  день круассана - популярного во всем мире лакомства, которое бывает как без начинки, так и с шоколадом, со сгущённым молоком, с авокадо и лососем, с орехами и…
Прочитайте больше...

Рулетики из семги с творожной начинкой Сохрани — пригодится! Этот рецепт займет свое достойное место на праздничном столе. Ингредиенты: Слабосоленая семга или лосось — 120 г Нежирный творог — 50 г Огурцы (по желанию) — 100 г…
Прочитайте больше...

Шоколадный торт 27 января во всём мире празднуется День шоколадного торта Изобретение шоколадного торта относительно недавнее. С 1828 года из какао-бобов научились получать масло и порошок. Из них готовили напитки и плитки. А позже был…
Прочитайте больше...

Капкейки с шапочками из творожного сыра Всемирный день любителей сыра отмечают 20 января. Сыр – очень древний продукт. Самый древний сыр, найденный археологами датируется 1615 г. до н.э. Он лежал рядом с мумифицированным телом в…
Прочитайте больше...

Творожный штоллен - пошаговый рецепт Череда зимних праздников подходит к концу и завершается празднованием Старого Нового года. Рождественская выпечка будет очень уместна на праздничном столе. Она очень разнообразна и богата пряностями.…
Прочитайте больше...

Рецепт старинной обережной выпечки к Рождеству Приготовьте к Рождеству козули - традиционные обрядовые пряники, которые в старину выпекали на Русском Севере в семьях поморов. Делались они ещё с языческих времён, с XII века. Их лепили из…
Прочитайте больше...

Мясо по-грузински в духовке Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали! Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами…
Прочитайте больше...

Салат с говядиной, шампиньонами и огурцами Потрясающий салат из простых продуктов, приготовьте его и он станет вашим любимым в копилке рецептов. Ингредиенты: говядина отварная, 500 г; банка консервированных шампиньонов 2…
Прочитайте больше...

Салат с кальмарами и орехами Салат с высоким содержанием белка, очень вкусный и сытный, достоин занять свое место на праздничном столе. Добавьте его в свою копилку рецептов! Ингредиенты: 500 гр. кальмаров  300 гр. свежих…
Прочитайте больше...

Салат «Гранатовый браслет» с курицей Гранатовый браслет - очень вкусный и красивый салат для праздничного стола из простых продуктов. Ингредиенты: 300 г отварного куриного мяса 300 г картофеля 150 г лука 300 г свеклы 300…
Прочитайте больше...

Хе из рыбы по-корейски Хе — национальная корейская закуска, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования. Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для более…
Прочитайте больше...

Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами в беконе Ингредиенты на 6 рулетиков: 3 куриных грудки (филе) 1 средний помидор 100 гр. сыра "Фета" 12 тонких полосок бекона 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)…
Прочитайте больше...

Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром - красивая и вкусная праздничная закуска, которую приготовить быстро и не сложно. Вместо лосося можно взять филе любой рыбы, семгу, форель, скумбрию…
Прочитайте больше...

Салат Тбилиси с говядиной и фасолью Сочный, яркий салат Тбилиси с необычным пикантным вкусом никого не оставит равнодушным. Идеально подобранное гармоничное сочетание всех ингредиентов - специи, грецкие орехи, кинза и ароматная заправка…
Прочитайте больше...

Как приготовить вафли Вафли – одно из самых простых и быстрых блюд, обычно десертных, но все зависит от того, чем вы их начините. Если паштетом – то получится уже закуска. Вафельное тесто должно быть довольно жидким и с большим…
Прочитайте больше...

7 лучших начинок для тарталеток Какой же новогодний стол без тарталеток? Ловите ТОП-7 лучших начинок, которые сведут с ума ваших гостей. Творожный сыр с зеленью Творожный сыр фета смешать с мелко порезанным укропом и измельченным…
Прочитайте больше...

Салат со свеклой “Пиковая дама” На любом праздничном столе кроме сытных мясных салатов всегда должен быть легкие овощные салаты, которые не будут тяжелыми для желудка. Один из таких вкусных и легких салатов - Пиковая дама. В основе его…
Прочитайте больше...

Почему мы так любим суши? Японская кухня - потрясающая гармония красоты и изящества, имеет многовековую историю, в настоящее время невероятно популярна во всем мире и по праву считается одной из самых вкусных, полезных и здоровых. Доставка…
Прочитайте больше...

Рулет из курицы с фисташками Вкусный, сочный, аппетитный рулет из курицы с грибами и фисташками станет прекрасной закуской и вашим фаворитом на праздничном столе. Ингредиенты Курица – 1 кг Грибы отварные – 200 г Фисташки –…
Прочитайте больше...

Куриные грудки со шпинатом Отличное диетическое блюдо, которое всегда  получается очень вкусным и сочным несмотря на то, что куриная грудка сухое мясо. Ингредиенты: ᅠᅠ Куриные грудки — 2 шт. ᅠ Cвежий шпинат — 1 пучок ᅠ…
Прочитайте больше...

Печенье с предсказаниями (рецепт+список предсказаний) Новый год - время чудес, надежд на будущее, а также ЗНАКОВ, которыми могут стать печеньки с предсказаниями. Испечь их не очень сложно, но зато какое это веселое праздничное развлечение!…
Прочитайте больше...

Глинтвейн Глинтвейн – это горячий алкогольный напиток на основе вина, в переводе с немецкого  «пылающее вино». Глинтвейн продается на зимних ярмарках и праздниках на открытом воздухе.  Глинтвейн ассоциируется с уютным горящим камином,…
Прочитайте больше...

Десерты для Новогоднего стола Новый год и Рождество —самые теплые и семейные праздники. Они связаны с приятной рутиной: украшение дома, поиск подарков родным и друзьям, уютные встречи в узком кругу, и конечно же, нас не обходят стороной…
Прочитайте больше...