Ореховая запеканка со сливами 

687

Ореховая запеканка со сливами 

Сочные сливы, политые карамелью и украшенные измельченными орехами — незабываемый десерт.

Ингредиенты:

  • 2 чашки грецких орехов, измельченных
  • 1 чашка слив без косточек
  • 3/4 чашки коричневого сахара
  • 3 яйца
  • 1/2 чашки муки
  • 1 чашка молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки молотого корицы
  • 1/4 чайной ложки молотого гвоздики
  • Щепотка соли

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Смажьте форму для запекания маслом или покройте ее пергаментной бумагой.
  2. В большой миске смешайте измельченные грецкие орехи и сливы. Равномерно разместите смесь на дне формы.
  3. В отдельной миске взбейте яйца и коричневый сахар до получения густой и кремообразной консистенции.
  4. Добавьте муку, молоко, ванильный экстракт, молотую корицу, молотую гвоздику и щепотку соли в яично-сахарную смесь. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  5. Залейте смесь орехов и слив сверху с помощью ложки. Распределите ее равномерно по всей поверхности.
  6. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте запеканку в течение 35-40 минут, или пока верх не станет золотистым и нож, вставленный в середину, не выйдет сухим.
  7. Когда запеканка будет готова, выньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Можно подавать как теплую, так и холодную.
  8. Подайте ореховую запеканку со сливами с взбитыми сливками или ванильным мороженым. 

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее