;
просмотр Категория

Салаты и закуски

Закуска из баклажанов с сыром

Закуска  из баклажанов с сыром Баклажаны и сыр — незабываемый ансамбль! Сочетание этих двух, на первый взгляд, обыденных продуктов подарит вам непередаваемые вкусовые ощущения. Сыр всегда послужит прекрасным дополнением к любому…
Прочитайте больше...

Салат “Фиалки”

Салат "Фиалки" Ингредиенты: 300гр. копченого окорочка– порезать соломкой 200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов…
Прочитайте больше...

Закусочные роллы из омлета 

Закусочные роллы из омлета  Ингредиенты:  • Яйца — 4 шт.  • Молоко — 150 мл  • Форель (слабосоленая) — 200 г  • Сыр (творожный) — 200 г  • Сметана — 1-2 ст. л.  • Огурец — 1-2 шт.  • Укроп — 1-2 веточки  • Икра красная — для…
Прочитайте больше...

Ленивая шуба

Ленивая шуба Это точно стоит приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт. Свекла - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Селедка - 1 шт. Майонез - 200 г. Чеснок - 2-3 зубчика. Зелень - укроп, петрушка. Соль - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить…
Прочитайте больше...

ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Простая и оригинальная закуска из огурцов с сыром, чесноком и лимоном украсит любое застолье. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 крупных огурца 200 г сливочного сыра 1 зубок чеснока небольшой пучок укропа…
Прочитайте больше...

Сырные шарики с виноградом

Сырные шарики с виноградом Ингредиенты: виноград сладкий крупный творожный сыр  140 г сыр с плесенью или другой острый сыр  40 г фисташки (вес со скорлупой) 120 г Приготовление: Виноград вымыть обсушить, оторвать…
Прочитайте больше...

Салат “Фиалка”

Салат "Фиалка" Ингредиенты: 300гр. копченого окорочка– порезать соломкой . 200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, 300…
Прочитайте больше...

10 рецептов рулетиков из лаваша

10 рецептов рулетиков из лаваша 1. Запеченный рулет из лаваша и куриного фарша Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом, на…
Прочитайте больше...

Сырные гренки «Пятиминутки»

Сырные гренки «Пятиминутки» Хотите приготовить на завтрак что-то вкусное, но нет времени? Есть отличный вариант: сырные гренки «Пятиминутки». Всего несколько ингредиентов, минимум времени и на столе появится ароматная закуска. Кстати,…
Прочитайте больше...

ЛЕГКИЕ САЛАТЫ: ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

ЛЕГКИЕ САЛАТЫ: ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ  Сытные рецепты без вреда для вашей фигуры 1. Салат овощной с маслинами и фетой  Ингредиенты:  ● помидоры, ● огурцы, ● болгарский перец – всего по 200 г. ● Фета – 200 г, которую можно заменить…
Прочитайте больше...

КОЛБАСНЫЕ «РОЗОЧКИ» НА ЗАВТРАК

КОЛБАСНЫЕ «РОЗОЧКИ» НА ЗАВТРАК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● тесто слоеное бездрожжевое ● колбаса вареная ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки…
Прочитайте больше...

Топ – 6 самых красивых и вкусных закусок на праздничный стол

Топ – 6 самых красивых и вкусных закусок на праздничный стол 1. Сырная закуска на чипсах Ингредиенты:  – 100 г сыра – 300 г помидоров – Зелень по вкусу – 2 зубчика чеснока – Майонез – Картофельные чипсы (широкие)…
Прочитайте больше...

Салат с сыром и горбушей «Рояль»

Салат с сыром и горбушей «Рояль» Ингредиенты: 200 г сыра 5-7 маслин 4 яйца вареных 1 луковица 1 сырок плавленый 1 вареная морковь консервированная горбуша сметана/майонез петрушка Приготовление: *Очистить лук, мелко его…
Прочитайте больше...

Скандинавский закусочный торт

Скандинавский закусочный торт Ингредиенты: 2-3 круглые буханки белого хлеба 600 г творожного сыра 400 г жирной сметаны 3-4 ст. л. вкусного майонеза 4 сваренных вкрутую яйца 250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша) 1 пучок…
Прочитайте больше...

Салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами Ингредиенты: -Филе куриное - 150 г -Яйца - 2 шт -Грибы - 100 гр -Лук репчатый - 1 шт -Сыр - 100 г -Чеснок - 2 зубчика -Орехи грецкие - 50 г -Майонез - по вкусу Приготовление: Репчатый лук…
Прочитайте больше...

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ! 1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление:…
Прочитайте больше...

Слоеный салат “Новогоднее предвкушение”

Слоеный салат "Новогоднее предвкушение" ИНГРЕДИЕНТЫ филе семги 300гр картофель 2 шт. свекла 2 шт. яйца 2 шт. морковь 1 шт лук репчатый 2 головки майонез по вкусу зелень по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ…
Прочитайте больше...

“Салат “Датский”

"Салат "Датский" Ингредиенты: - Опята маринованные - Ветчина, порезать полосками - Горошек зеленый - Сыр на терке - Чеснок - Зелень укропа - Перец болгарский (желтый +красный) - Майонез Приготовление: 1. Все ингредиенты…
Прочитайте больше...

Лодочки из картошки в мундире

Лодочки из картошки в мундире Ингредиенты: - 8 крупных картофелин - 200 грамм ветчины - 150 грамм твердого сыра - стакан сметаны любой жирности - половина луковицы - половина пучка укропа - половина пучка петрушки - соль -…
Прочитайте больше...

Салат «Неженка»

Салат «Неженка» Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка. Ингредиенты: 400 г ветчины; 4 свежих огурца; 180 г сыра; 3 вареных яйца; 1 большой зубчик чеснока; соль; майонез. Приготовление: 1. Режем…
Прочитайте больше...

ТОП-8 СУПЕР-ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ

ТОП-8 СУПЕР-ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ  1. ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ В ШАРИКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Стакан отварного риса, ● Банка консер. рыбки(у меня горбуша), ● Яйца вар. 3 шт. ● Майонез-3 стол. ложки. ● Пучок укропа, ● Сырая морковка-1 шт,…
Прочитайте больше...

ЖАРЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА

ЖАРЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром. Ингредиенты - 6 ломтиков хлеб (тостерный) - 6 ломтиков ветчина - 70 гр. сыр (твердый) - 1 шт. куриное…
Прочитайте больше...

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Полезный салат из зеленой фасоли с яйцами Ингредиенты: 400 г зеленой фасоли 4 яйца 1-2 зубчика чеснока, очищенных 1 столовая ложка оливкового масла сметана по вкусу Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной…
Прочитайте больше...

Салат “Березка”

Салат "Березка" Ингредиенты: ● куриное филе — 300 гр., ● шампиньоны свежие — 300 гр., ● яйцо — 5 шт., ● огурец маринованный — 5-6 шт., ● майонез, ● лук зеленый — 50 гр. Приготовление: Перед приготовлением салата нужно…
Прочитайте больше...

Салат с курицей и яичными блинчиками

Салат с курицей и яичными блинчиками Вам потребуется: 500 г куриного филе 7 яиц соль/перец консерв. кукуруа домашний майонез Как готовить: 1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). 2.…
Прочитайте больше...

Сочнейшие креветки. Вкусно и быстро.

Сочнейшие креветки. Вкусно и быстро. Ингредиенты: королевские креветки грамм 500-600, лимонный сок, растительное масло (в идеале оливковое), цветочный мёд, 3-4 зубчика чеснока, соль. Приготовление: ВАЖНО: ГОТОВИТЬ НУЖНО В…
Прочитайте больше...

Финские картофельные лепёшки

Финские картофельные лепёшки Для приготовления понадобится:  картофель- 5-6 шт  яйцо- 1 шт  мука- 100 гр  растительное масло- 1 стол ложка  соль- 0,5 чайной ложки  чёрный перец- по вкусу  Картофель очистить и отварить до…
Прочитайте больше...

Картофельные мини-запеканки с курицей, грибами и сыром

Картофельные мини-запеканки с курицей, грибами и сыром Ингредиенты:  Картофель отварной — 4 шт. Сливочное масло — 50 г. Яйца — 2 шт. Мясо куриное отварное — 200 г. Сыр - 100 г. Сливки 20% - 50 мл. Зелень свежая - несколько…
Прочитайте больше...

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ОЛИВКОЙ,ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ОЛИВКОЙ, ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Мы покажем вам нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить.…
Прочитайте больше...

Салат в “морковках” из слоеного теста

Салат в "морковках" из слоеного теста Ингредиенты: Для трубочек: - 500 гр слоеного теста - морковный сок, смешанный с томатной пастой Для салата: - 2 куриные грудки - 2 свежих огурца - 2 яйца - 1 лук репчатый - укроп -…
Прочитайте больше...

Паштет из куриной печени с сыром

Паштет из куриной печени с сыром Состав: Печень (куриная) — 500 г Сыр — 300 г Желатин — 15 г Морковь — 2 шт Помидор — 1 шт Лук — 1 шт Зелень Соль Растительное масло Приготовление: На растительном масле обжарить лук до…
Прочитайте больше...

Порционное заливное мясо или язык

Порционное заливное мясо или язык Ингредиенты - 300 г говядины (вырезки) или говяжьего языка - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 куриных яйца, вареных вкрутую - лавровый лист - перец горошек - соль - зелень -…
Прочитайте больше...

Салат с курицей «Гроздь винограда»

Салат с курицей «Гроздь винограда» Ингредиенты: -400 г филе копченой курицы -300 г твердого сыра -300 г темного винограда без косточки -3 вареных яйца -майонез -петрушка Приготовление: 1. Выкладывать салат слоями: белки,…
Прочитайте больше...

Нежный салатик с ветчиной и рисом

Нежный салатик с ветчиной и рисом Ингредиенты: вар.морковь (на тёрке) марин.огурец (кубиками) белок (на тёрке) желток (на тёрке) ветчина(кубиками) лук отвар. рис горошек сыр (на тёрке) Всё выложить слоями и смазать…
Прочитайте больше...

 Полезный паштет из курицы и моркови

 Полезный паштет из курицы и моркови Идеальный вариант для быстрого перекуса: бутерброды с таким паштетом зарядят энергией и одолеют голод! Ингредиенты: ● 1 куриная грудка ● 2-3 крупные моркови (350 г) ● 1 маленькая луковица…
Прочитайте больше...

Салат “День и ночь”: 2 замечательных рецепта

Салат "День и ночь": 2 замечательных рецепта 1. Мясной "День и ночь" Салатник мысленно разделить на две равные половины. На одну из них выложить мелко нарезанную говядину, на другую – отварное куриное мясо. Слой смазать майонезом.…
Прочитайте больше...

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Салат с корейской морковкой и копченой курицей Ингредиенты: Морковь по-корейски — 400 грамм Копченый окорок — 1 штука Кукуруза консервированная — 200 грамм Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь…
Прочитайте больше...

САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ

САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: 2 куриных филе 1 банка консервированной кукурузы 1 банка консервированной красной фасоли средний зеленый перец 2 средних помидора 1 средняя луковица петрушка приправа для курицы…
Прочитайте больше...

Яичные котлеты

Яичные котлеты Ингредиенты: - 6 яиц вареных - 1 пучок зеленого лука - 2 ст. ложки манки - 1 ст. ложка муки - 1 ст. ложка сметаны - 2 ст. ложки масла растительного для жарки - пучок укропа - соль (по вкусу) Приготовление: 1.…
Прочитайте больше...

Салат с печенью

Салат с печенью Выложить в форму, выстеленную пищевой пленкой слоями ингредиенты, каждый слой смазать майонезом. Перед подачей перевернуть на блюдо, снять пленку. Слои : печень отварная на терку 300 г, 3 яйца вареных на терку, 2…
Прочитайте больше...

Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром Ингредиенты: ●500 гр вареного картофеля (холодный) ●1 маленький зубчик чеснока ●1/2 чашки муки ●2/3 чайной ложки разрыхлителя ●1/2 ч.л. соли ●120 гр сыра   ●2 пера зеленого лука ●петрушка или…
Прочитайте больше...

“Блинный пенёк”

"Блинный пенёк" Ингредиенты: тесто: 1 ст. молока, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки, 1 с.т. масла, щепотка соли начинка: 300г творожного сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 100-150г малосолённой сёмги Приготовление: В молоко добавляем яйцо,…
Прочитайте больше...

Праздничный слоеный салат “Долька апельсина”

Праздничный слоеный салат "Долька апельсина" Этот оригинальный по виду и очень вкусный салат, наверняка, станет украшением любого праздничного стола. Попробуйте приготовить и убедитесь сами! Ингредиенты: -морковь – 2 шт.…
Прочитайте больше...

Картофельные зразы

Картофельные зразы с мясным фаршем Ингредиенты: Мясной фарш 500 г; Картофель 7 шт; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 3 зубчика; Яйцо 1 шт; Мука 300 г; Соль по вкусу; Перец по вкусу; Масло для жарки; Панировочные сухари для…
Прочитайте больше...

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной Ингредиенты: Листы лазаньи - 250 г. Помидоры - 1 кг. Ветчина - 500 г. Сыр твердых сортов - 300 г. Сыр гауда - 100 г. Чеснок - 2 зубчика. Лук - 200 г. Растительное масло - 2-3 ст.л. Зелень -…
Прочитайте больше...

ШАУРМА. Не рецепт, а мечта! 

ШАУРМА. Не рецепт, а мечта!  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе 400 гр ● Лаваш армянский 1 шт. ● Огурец свежий 1 шт. ● Помидор свежий 1 шт. ● Капуста 100 гр ● Морковь по-корейски по вкусу ● Кетчуп по вкусу ● Майонез по вкусу ●…
Прочитайте больше...

Кабачковый пирог с мясом и грибами

Кабачковый пирог с мясом и грибами   Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Мясной фарш (куриный/говяжий) — 200-300 г Шампиньоны — 5-6 шт. Яйца — 3 шт. Йогурт — 3 ст. л. Укроп — по вкусу Приготовление: 1. Кабачки порезать тонкими…
Прочитайте больше...

Сырные палочки к супу

Сырные палочки к супу Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки. Ингредиенты Сыр — 150 гр. Сливочное масло — 80 гр. Мука пшеничная — 150 гр. Молоко — 100 мл.…
Прочитайте больше...