Салат Букет роз (новое оформление селедки под шубой)

347

Салат Букет роз (новое оформление селедки под шубой)

Салат «Букет роз» — один из вариантов оформления знакомой нам селедки под шубой. Привычный салат становится настоящим шедевром на праздничном столе!

Ингредиенты:

  • Селёдка малосольная — 1 штука;
  • Огурец маринованный — 2 штука;
  • Морковь вареная — 2 штуки;
  • Картофель большой вареный — 2 штуки;
  • Свекла средняя вареная — 2 штуки;
  • Майонез;
  • Чеснок — 1-2 зубчика;
  • Соль по вкусу.

Для цветов:

  • 3 яйца
  • 50 грамм молока
  • соль по вкусу
  • мука

Для начинки цветов:

  • вареная свекла, натертая на мелкой терке
  • плавленый сыр

Способ приготовления:

Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:

  • филе сельди, мелко нарезанный лук
  • нарезанные кубиками маринованные огурцы
  • картофель на терке
  • морковь на терке
  • свекла натертая на терке

Повторить слои до заполнения салатницы доверху.

Приготовление цветов:

Испечь несколько блинчиков. На каждый блинчик нанести тонким слоем сырно-свекольную массу и свернуть рулетиком. Нарезать на роллы размером 2-3 см и украсить салат.

Приятного аппетита!

Пусть салат Букет роз станет настоящим украшением вашего праздничного стола!

 

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее