;

Салат Букет роз

274

Салат Букет роз

Салат “Букет роз” – один из вариантов оформления знакомой нам селедки под шубой. Привычный салат становится настоящим шедевром на праздничном столе!

Ингредиенты:

  • Селёдка малосольная – 1 штука;
  • Огурец маринованный – 2 штука;
  • Морковь вареная – 2 штуки;
  • Картофель большой вареный – 2 штуки;
  • Свекла средняя вареная – 2 штуки;
  • Майонез;
  • Чеснок – 1-2 зубчика;
  • Соль по вкусу.

Для цветов:

  • 3 яйца
  • 50 грамм молока
  • соль по вкусу
  • мука

Для начинки цветов:

  • вареная свекла, натертая на мелкой терке
  • плавленый сыр

Способ приготовления:

Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:

  • филе сельди, мелко нарезанный лук
  • нарезанные кубиками маринованные огурцы
  • картофель на терке
  • морковь на терке
  • свекла натертая на терке

Повторить слои до заполнения салатницы доверху.

Приготовление цветов:

Испечь несколько блинчиков. На каждый блинчик нанести тонким слоем сырно-свекольную массу и свернуть рулетиком. Нарезать на роллы размером 2-3 см и украсить салат.

Приятного аппетита!

Пусть салат Букет роз станет настоящим украшением вашего праздничного стола!

 

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.