просмотр тегов

салаты и закуски

Салат с запеченной свеклой и авокадо

Салат с запеченной свеклой и авокадо Невероятно вкусный салат с сочетанием карамельной сладости свеклы и нейтральным вкусом авокадо.  Ингредиенты: 4 свеклы (350 гр.); 1 красная луковица, тонко нарезанная; 3 ст.л. красного…

Огуречный салат с соусом

Огуречный салат с соусом Ингредиенты: - Огурцы – 6 шт маленьких / 2 шт больших - Красный лук – 1 шт - Соль - Сметана – 4 столовых ложки - Укроп – 2 столовых ложки - Сахар – 1 чайная ложка - Черный перец - Бальзамический…

Печеночный торт

Печеночный торт Печеночный торт - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол, так и в любой другой день. Печень  - настоящая кладезь витаминов, она содержит витамины группы А, С, D, Е, К, В, а также…

Салат Метелка

Салат Метелка Вкусный сочный салат из свежих овощей, который отлично чистит кишечник, выводит шлаки и токсины из организма, помогает в короткий срок избавиться от 2-3 кг. Рецепт этого салата был разработали основоположники сыроедения…

Салат Нежность с брусникой

Салат Нежность с брусникой Этот салат действительно сама нежность, сочный, необычный, с пикантным вкусом. Сохраните рецепт в свою кулинарную копилку. Ингредиенты: Куриное филе - 200 грамм Брусника – 1 стакан, Грецкие орехи –…

Морковный салат с кунжутом

Морковный салат с кунжутом Овощи должны присутствовать в нашем рационе круглый год. Салаты из овощей можно готовить как на праздники, так и на каждый день. Морковный салат с кунжутом - простой в приготовлении и очень вкусный салат.…

Начинки для рулета из лаваша

Начинки для рулета из лаваша Рулет из лаваша — замечательная закуска, которая идеально подойдет как для изысканного фуршета, так и для перекуса на природе. Существуют определенные правила сочетания продуктов, следуя которым, можно…

Куриные наггетсы — 3 лучших рецепта

Куриные наггетсы Вкусные, аппетитные, с хрустящей корочкой - дети и взрослые обожают куриные наггетсы из Макдональдса. Рецепт куриных наггетсов очень простой и не составит большого труда приготовить их в домашних условиях. Куриные…

Оливье с яблоком

Оливье с яблоком Одно из традиционных блюд русского новогоднего застолья, это салат Оливье. Французский салат на Русском столе. Оливье, уже давно не тот, и не похож на оригинальный салат некого Люсьена Оливье, державшего рецепт в…

Как украсить праздничный стол (много фото идей)

Как украсить праздничный стол (много фото идей) Как красиво оформить блюда на праздничном столе, об этом задумывается каждая хозяйка. Журнал  "Фокус внимания" предлагает много идей оформления праздничных блюд - бутерброды, тарталетки,…

Салат с говядиной, шампиньонами и огурцами

Салат с говядиной, шампиньонами и огурцами Потрясающий салат из простых продуктов, приготовьте его и он станет вашим любимым в копилке рецептов. Ингредиенты: говядина отварная, 500 г; банка консервированных шампиньонов 2…

Рулет из курицы с фисташками

Рулет из курицы с фисташками Вкусный, сочный, аппетитный рулет из курицы с грибами и фисташками станет прекрасной закуской и вашим фаворитом на праздничном столе. Ингредиенты Курица – 1 кг Грибы отварные – 200 г Фисташки –…

Салат Букет роз (новое оформление селедки под шубой)

Салат Букет роз (новое оформление селедки под шубой) Салат "Букет роз" - один из вариантов оформления знакомой нам селедки под шубой. Привычный салат становится настоящим шедевром на праздничном столе! Ингредиенты: Селёдка…

Селедка под шубой — герой праздничного стола

Селедка под шубой - герой праздничного стола С чем у вас ассоциируется праздничный новогодний стол? С мандаринами? С имбирными пряниками? Или бутербродами с икрой? В нашей семье герой праздничного стола — это селёдка под шубой. Этот…

Рулет из курицы с сыром на праздничный стол

Рулет из курицы с сыром на праздничный стол Приготовить рулет по нашему рецепту для праздничного стола совсем не сложно, а главное - быстро. Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг желатин 1 пакетик 3-4 зубчика чеснока соль, перец,…

Утиные или гусиные окорочка запеченные с черносливом, яблоками в апельсиновом соке и под медовым…

Утиные или гусиные окорочка запеченные с черносливом, яблоками в апельсиновом соке и под медовым соусом Рождественский рецепт от Марии Гор Для этого блюда требуются утиные или гусиные окорочка. Количество зависит от числа гостей.…

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте Ингредиенты для приготовления: слоеное тесто (250 г) мякоть свинины или готовый фарш (300-400г) лук (2-3 шт.) сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр – 300г) грибы шампиньоны (400 г)…

Куриные рулеты с сыром

Куриные рулеты с сыром Ингредиенты: 4 или 8 куриных филе (зависит от размеров филе) 220 г твердого сыра 2-3 зубчика чеснока 80 г сливочного масла Зелень смесь (петрушка, кинза, укроп) 60 г майонеза Соль, молотый…

Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо к новогоднему столу от кармолога Наталии Мищенко

Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо к новогоднему столу от кармолога Наталии Мищенко Салат с очень необычным вкусом, который по достоинству оценят все любители морепродуктов. Ингредиенты: 1 грейпфрут 1 авокадо горсть…

Хрустящие кольца кальмара в кляре

Хрустящие кольца кальмара в кляре Жареные в панировке нежные хрупкие кольца кальмара - великолепная закуска на все случаи жизни. Приготовьте закуску по этому рецепту. Ингредиенты: Кальмары - 500 гр 2 яйца 100 гр панировочных…

Восточные гренки 

Восточные гренки  Ингредиенты:  Лаваш – 1 шт;  Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;  Чеснок – 3 дольки;  Крабовые палочки – 100 грамм;  Зелень укропа – 0, 5 пучка;  Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст.…

Яичный коблер — восхитительный завтрак для всей семьи 

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи  Ингредиенты: 1 нарезной белый батон, 4 яйца, 3 помидора, 0,5 кг ветчины, 150 г сыра, 100 г сливочного масла, 150 мл молока, соль, перец, мускатный орех по…

Салат Тбилиси с говядиной и фасолью

Салат Тбилиси с говядиной и фасолью Сочный, яркий салат Тбилиси с необычным пикантным вкусом никого не оставит равнодушным. Идеально подобранное гармоничное сочетание всех ингредиентов - специи, грецкие орехи, кинза и ароматная заправка…

12 рецептов правильного питания для новогоднего стола 

12 рецептов правильного питания для новогоднего стола  В Новый год столы ломятся от еды настолько вкусной, что после праздников приходится садиться на диету и избавляться от лишних килограммов. Среди праздничных блюд традиционно салаты с…

Кордон-блю из куриных грудок

Кордон-блю из куриных грудок 3 шт куриного филе порезать вдоль, чтобы получилось 6 куриных отбивных. Филе слегка отбить, но не сильно, оно не должно быть слишком тонкое, посолить, поперчить. На каждый пласт филе выложить тонко…

Рулетики из семги с творожной начинкой

Рулетики из семги с творожной начинкой Сохрани — пригодится! Этот рецепт займет свое достойное место на праздничном столе. Ингредиенты: Слабосоленая семга или лосось — 120 г Нежирный творог — 50 г Огурцы (по желанию) — 100 г…

Салат с кальмарами и орехами

Салат с кальмарами и орехами Салат с высоким содержанием белка, очень вкусный и сытный, достоин занять свое место на праздничном столе. Добавьте его в свою копилку рецептов! Ингредиенты: 500 гр. кальмаров  300 гр. свежих…

Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Салат «Гранатовый браслет» с курицей Гранатовый браслет - очень вкусный и красивый салат для праздничного стола из простых продуктов. Ингредиенты: 300 г отварного куриного мяса 300 г картофеля 150 г лука 300 г свеклы 300…

Салат с говядиной и черносливом

Салат с говядиной и черносливом Салат с говядиной и черносливом  – это блюдо грузинской кухни, очень вкусное угощение для праздничного стола. Продукты: Говядина –500 гр. Чернослив –200 гр. Грецкие орехи –50 гр. Кинза –75 гр.…

Как замариновать грибы для праздничного стола

Как замариновать грибы для праздничного стола Вкусные хрустящие грибочки — это лакомство, которое обожают многие. Шампиньоны сейчас можно купить круглый год, а за пару минут из них готовится потрясающая закуска на праздничный стол.…

Хе из рыбы по-корейски

Хе из рыбы по-корейски Хе — национальная корейская закуска-сала, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования. Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для…

Айвар – балканская закуска из печеных овощей

Айвар – балканская закуска из печеных овощей Айвар — это густой соус из красного перца и баклажан, приправленный чесноком, уксусом, маслом и солью. Традиционное блюдо сербской кухни. Для жителей Балкан, сербов, македонцев и т.д. это…

Армянская закуска на зиму

Армянская закуска на зиму Армянская  закуска на зиму готовится из перца, помидоров, кабачков и баклажанов с чесноком и получается в меру острой, насыщенной, даже по достоинству может стать основным блюдом на столе. Ингредиенты:…

Овощная закуска «Хвост павлина»

Овощная закуска «Хвост павлина» Очень простая в изготовлении закуска, в то же время выглядит как шедевр и украсит любой праздничный стол. Если нет времени или желание делать овощные салаты, то сделайте именно эту закуску. Ингредиенты:…

Самый вкусный печёночный тортик

Самый вкусный печёночный тортик Ингредиенты: Говяжья печень — 1 кг Яйца — 4 шт Молоко — 1 стакан Морковь — 4 шт (крупная) Репчатый лук — 4 шт (средние луковицы) Растительное масло — для обжаривания майонез, соль,…

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами Салат с баклажанами может заменить гарнир, настолько он вкусный и сытный. Приготовьте салат по этому рецепту и он займет почетное место в вашей копилке рецептов. Ингредиенты: Два баклажана  Две…

Закуска из помидор по-грузински

Закуска из помидор по-грузински Такая закуска из помидор есть в меню всех грузинских ресторанов. Попробуйте и вам понравится! Ингредиенты: 1 кг помидор 4  шт. болгарских перца, желтый и зеленый 2 головки чеснока 2 красных…

Итальянская пицца с морепродуктами

Итальянская пицца с морепродуктами Традиционная итальянская пицца - это очень тонкое тесто и такой же тонкий слой начинки из двух-трех ингредиентов.  Даже не верится, что много веков назад пицца считалась пищей бедняков, Сейчас это…

Жареные зеленые помидоры из кафе “Полустанок” рецепт

Жареные зеленые помидоры из кафе “Полустанок” рецепт  Роман «Жареные зеленые помидоры» Фэнни Флэгг - классика американской и мировой литературы. После первого же издания на русском языке стал культовой книгой в России и переиздавался…

Закуска из огурцов с сыром и чесноком

Закуска из огурцов с сыром и чесноком Простая и оригинальная закуска из огурцов с сыром, чесноком и лимоном украсит любое застолье. Ингредиенты: 2 крупных огурца 200 г сливочного сыра 1 зубок чеснока небольшой пучок укропа…

Как сделать вкусные начинки для блинчиков

Как сделать вкусные начинки для блинчиков Готовить блины должна уметь каждая опытная хозяйка, так как это блюдо является основой кулинарии. Но просто «пустыми» блинами мало кого удивишь в наше время. Да и раньше к блинной трапезе…

Сливочный сыр с укропом

Сливочный сыр с укропом Домашний сыр – очень ценный продукт, поскольку в его составе нет консервантов, эмульгаторов, ароматизаторов и прочих вредных добавок. Сыр на кефире – один из распространённых вариантов приготовления домашнего…

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки Ингредиенты: 500 гр молодых кабачков 1,5 ч. ложки соли Для маринада: 70 гр подсолнечного рафинированного  масла 2 ст. ложки уксуса 9%(можно заменить на лимонный сок) 2 ст. ложки меда (можно заменить на…

Как приготовить паштеты для завтрака

Как приготовить паштеты для завтрака Паштеты — блюдо, которое идеально подходит и на завтрак, и для перекуса, а ещё для фуршетной вечеринки в качестве закуски. Паштеты готовить легко, времени много они не отнимают, а результат…

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре Ингредиенты: -кабачки -1-2 яйца (от размера кабачка);  -100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива);  -пшеничную муку;  -соль,  -смесь перцев,  -чеснок,  -подсолнечное масло для жарки Приготовление:…

Жареные баклажаны с мясом

Жареные баклажаны с мясом Ингредиенты: 2 баклажана 500 грамм куриного фарша 3 яйца лук репчатый 3 зубчика чеснока масло растительное мука соль перец специи по вкусу Приготовление: Нарезаем баклажаны…

Чем полезен шпинат

Чем полезен шпинат Шпинат — это кладезь полезных веществ, который содержит содержит легко усваиваемое железо и фолиевую кислоту.  Люди, в рационе питания которых есть шпинат, не знают, что такое бессонница, усталость и стресс. Включите в…

Формула салата 

Формула салата  Салат может быть универсальным блюдом на завтрак, обед или ужин, все зависит только от вашей фантазии и ингредиентов в холодильнике. Приближающееся лето, наличие свежих овощей - отличное время начать есть больше зелени.…

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее