Выпечка

Торт-конфета Баунти Ингредиенты: Для теста: 150 гр. мягкого сливочного масла 1 желток 100 гр. сахара 1 пакетик разрыхлителя 2 ст.л. какао 1 ст. муки Для «баунти»: 6 белков 1 ст. сахара 200 гр. кокосовой…
Прочитайте больше...

С чем подавать блины на Масленицу Началась Масленица, а значит, всю ближайшую неделю наши столы будут украшать стопки золотистых аппетитных блинов.  Чтобы лакомиться ими всю масленичную неделю и не заскучать, представители бренда te…
Прочитайте больше...

Морковный торт 3 февраля в США отмечается Национальный день морковного торта - любимого лакомства американцев, который стал очень популярным с 60-х годов прошлого века. Давайте и мы испечем морковный торт, ведь он невероятно вкусный и…
Прочитайте больше...

Венские вафли с курицей и сыром Венские вафли бывают не только сладкие. Вафли с курицей и сыром готовятся быстро, вкусны в горячем и холодном виде и являются хорошим перекусом. Попробуйте приготовить к завтраку венские вафли с курицей и…
Прочитайте больше...

Косички из слоеного теста с курицей и сыром Слоеные косички с сыром и курицей - вкусные и воздушные. Это очень простой рецепт, который позволит вам быстро приготовить удивительное блюдо. Будьте уверены, что все гости и домочадцы будут рады…
Прочитайте больше...

Круассаны с шоколадом Международный день круассана отмечается 30 января– праздник, который объединяет всех любителей этой изумительной выпечки. Принято считать, что родиной круассана является Франция. С французского языка croissant…
Прочитайте больше...

Египетский торт от диетолога Виктории Савенко, который не отразится на вашей фигуре Египетский торт без муки, масла и сахара, очень вкусный, нежный. Сохраните этот рецепт египетского торта и вы в любое время сможете приготовить это…
Прочитайте больше...

Оладьи с мясным фаршем Ингредиенты: Кефир — 1 литр Яйца куриные — 2 штуки Сода пищевая — 1 щепотка (на кончике ножа) Мука — 1 стакан Соль, сахар — по вкусу Фарш мясной — 400 грамм Приготовление: 1. В кефир…
Прочитайте больше...

Яблочные маффины - рецепт приготовления Приготовить яблочные маффины к чаю очень легко и быстро. Предлагаем рецепт яблочных маффинов со штрейзелем, который понравится всем вашим близким и отправится в записную книжку ваших рецептов.…
Прочитайте больше...

Роскошные розы из яблок и слоеного теста Розы из яблок - великолепный десерт, достойный праздничного стола. Ингредиенты: Сливочное масло — 50 г + для смазывания Сахар — 50 г + 2 ст. ложки Яблоки — 2 штуки Молотая корица — 1…
Прочитайте больше...

Пражский торт Торт "Прага" приготовить совсем не сложно. Торт получается очень вкусный и многим напомнит детство. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. л. соды,…
Прочитайте больше...

Торт "Лесной мох" Рецепт тортика польской кухни. Всегда удивляет гостей своим ярким видом. Потом покоряет вкусом и безумной нежностью. Так что дайте ему хорошо пропитаться, лучше всю ночь. После приготовления вы получите 12 порций.…
Прочитайте больше...

Шоколадный торт с черносливом Этот торту по вкусу напоминает конфеты «Чернослив в шоколаде». Пышные коржи с какао, питательный сладкий крем и шоколадная глазурь — что может быть вкуснее такого десерта! Сметанный крем с кусочками…
Прочитайте больше...

Венские вафли с сыром и зеленью Ингредиенты: мука - 1 стакан вода - 1/2 стакана молоко - 1/2 стакана яйцо - 1 шт. сахарный песок - 1 ст. л. разрыхлитель - 1/2 ч. л.  сыр чеддер - 120 г  масло растительное - 1 ст.…
Прочитайте больше...

Сметанник в мультиварке Ингредиенты: 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 стакан сметаны 1 яйцо 1 чайная ложка гашеной соды ванилин на кончике ножа Для приготовления крема 1 стакан нежирной сметаны 1 стакан пудры…
Прочитайте больше...

Шоколадно - творожный мягкий пирог Ингредиенты: На форму 22-24 см Для шариков из творога: Творог - 250 г Мука - 3 столовые ложки Яйцо - 1 штука или 2 желтка Сахар - 50 г Кокосовая стружка - 40 г Для теста:…
Прочитайте больше...

Жареная слоёная самса с мясом Ингредиенты: Для теста: ● Мука — 1 кг ● Вода кипяченая — 2 стакана ● Сливочное масло — 200 г ● Соль — неполная 1 чайная ложка Для начинки: ● Свинина — 500 г ● Говядина — 500 г ● Лук — 3-4…
Прочитайте больше...

Итальянская пицца с морепродуктами Традиционная итальянская пицца - это очень тонкое тесто и такой же тонкий слой начинки из двух-трех ингредиентов.  Даже не верится, что много веков назад пицца считалась пищей бедняков, Сейчас это…
Прочитайте больше...

Простейший рецепт самого вкусного печенья Кто не любит попить чай холодным осенним днем? А если еще и с очень вкусным печеньем? Домашнее творожное печенье можно испечь вместе с детьми по этому простому рецепту. В нем …
Прочитайте больше...

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Ингредиенты: 3 столовые ложки муки 3 столовые ложки масла подсолнечного 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Способ приготовления: Соединить все компоненты и залить…
Прочитайте больше...

Пирог с вареньем  Этот пирог легко и быстро можно приготовить на скорую руку. Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан любого варенья 1 стакан молока 2,5 стакана муки 1 ч. л. соды  Приготовление Все компоненты соедините. Соду…
Прочитайте больше...

Пищевые фломастеры для кондитеров Роспись кондитерских изделий - новый тренд кулинарного искусства. Обычно принято украшать кондитерские изделия шоколадом, помадкой, марципаном, мастикой, посыпкой, фруктами.  Последнее время очень…
Прочитайте больше...

Заливной пирог с ягодами Заливной пирог приготовить легко. Для начинки можно брать как свежие, так и замороженные ягоды. Ингредиенты для основы: 180 гр муки 1/2 ч.л разрыхлителя 70 гр сливочного масла 50 гр натурального…
Прочитайте больше...

Манник на кефире Есть множество способов готовить манники, а самый надёжный – на кефире.  Правила приготовления манника Манка предварительно замачивается в кефире на ½ часа или на 1 час, для набухания. Это – главное, что нужно…
Прочитайте больше...

Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами — это ароматный десерт с насыщенным, ярким вкусом, готовится очень просто и быстро. Состав: Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи,…
Прочитайте больше...

Яблочная шарлотка Ингредиенты: Яблоки — 4 шт. Мука — 2 стакана Яйца  — 5 шт. Масло сливочное растопленное — 150 г Сахар — 2 стакана Корица молотая — по вкусу Орех мускатный молотый — по вкусу Лимонная цедра тёртая…
Прочитайте больше...

Сырные гренки «Пятиминутки» Хотите приготовить на завтрак что-то вкусное, но нет времени? Есть отличный вариант: сырные гренки «Пятиминутки». Всего несколько ингредиентов, минимум времени и на столе появится ароматная закуска. Сочетание…
Прочитайте больше...

Кубете (Слоеный пирог с курицей, картофелем и луком) Кубете (или кобете) - это блюдо крымско-татарской кухни. Начинка располагается между двумя слоями тонкого теста, иногда песочного, полупесочного или слоеного. Кубете - всегда большой…
Прочитайте больше...

Шоколадный брауни Ингредиенты: яйца — 7 шт. шоколад (не меньше 60 % какао) — 200 г какао — 2 ст. л. сливочное масло — 150 г сахар — 220 г щепотка соли Приготовление: Белки отделить от желтков, перетереть желтки…
Прочитайте больше...

Оригинальный яблочный пирог Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких! Ингредиенты: Тесто: Молоко — 150 мл. Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л.…
Прочитайте больше...

Супер-вкусный сумасшедший пирог Crazy Cake Это бюджетный, простой и потрясающе вкусный американский "сумасшедший" пирог,  рецепт которого был придуман в США во время кризиса 30-х годов и до сих пор пользуется большой популярностью.…
Прочитайте больше...

Яблочный пирог в нежнейшей заливке Ингредиенты: Для теста: Мука — 2,5 стакана Сахар — 2 ст. л. Яйцо Сливочное масло (размягченное) — 300 г Для начинки: Яблоки — 4 шт Сметана — 1 стакан Сахар — 1 стакан…
Прочитайте больше...

Секреты идеальных сырников Для идеального приготовления ароматных сырников на завтрак мы подготовили советы бывалых хозяек. Следуя им, вы непременно приготовите супер вкусные сырнички. Приступим? Выбираем творог Выбирайте только…
Прочитайте больше...

Яблочный пирог Ингредиенты: Тесто: 300 г сметаны, 3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, панировочные…
Прочитайте больше...

Ажурное печенье с яблочной начинкой Домашняя выпечка всегда вкуснее магазинной, тем более, когда приготовить вкусное  лакомство не очень сложно и не требует много времени. Приготовьте к чаю ажурное печенье с яблочной начинкой по нашему…
Прочитайте больше...

Слоеные завитки с изюмом и заварным кремом Эти слоеные завитки с изюмом и заварным кремом безумно вкусные: отведав их один раз, вы захотите попробовать их снова и снова, а это чревато лишними килограммами. Ингредиенты: Тесто…
Прочитайте больше...

Шоколадное печенье с имбирем Ингредиенты: Мука — 1,5 стакана Имбирь — 1,5 ч. л. Какао-порошок — 1 ст. л. Мускатный орех — 0,25 ч. л. Сливочное масло комнатной температуры — 1 пачка Имбирь свеженатертый — 1 ст. л.…
Прочитайте больше...

В чем секрет осетинских пирогов Среди ингредиентов осетинских пирогов нет ничего экзотического – всё предельно просто. Но при этом вкус пирогов действительно отменный. Да и каждый может выбрать начинку, что ему больше по душе, – мясную,…
Прочитайте больше...

Заливной пирог с курицей и грибами Заливной пирог - отличное блюдо, которое готовится быстро и легко. На приготовление теста уйдет не больше пяти минут, а результат получится супер! Ингредиенты для теста Яйца — 2 шутки Кефир — 0,5…
Прочитайте больше...

3 рецепта для новогоднего стола, от которых не бывает лишних килограммов Держите 3 потрясающих рецепта для новогоднего стола от Валентины Лагун, студентки «Академии здоровья Елены Бахтиной».  Для меня Новый год – это не только ёлка, но…
Прочитайте больше...

Новогодняя яблочная шарлотка от Марины Прокофьевой Рецептом яблочной шарлотки делится Марина Прокофьева , практикующий тренер, коуч, астролог. Марина знает секреты, как из состояния вечного студента перейти в статус высокооплачиваемого…
Прочитайте больше...

7 диетических пирогов 1. Цельнозерновой пирог с капустой Полезная выпечка снова не оставляет ни единого шанса "детищам" коммерческих кулинарий! На 100 г: 110 ккал, белки - 6 г, жиры - 2 г, углеводы - 16 г. Ингредиенты: 400-500 г…
Прочитайте больше...

Яблочный пирог на кефире Пирог получается пышным и очень ароматным – такая выпечка сделает праздником любое чаепитие, даже самое будничное. Порадуйте себя и близких таким по-настоящему летним десертом. Ингредиенты: 2-3 яблока 2…
Прочитайте больше...

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 видов начинки 1. Кефирное тесто 1 стакан кефира 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто) 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла без запаха ½ ст.л. сахара 1/2 ч.л. соды СольШаг 1. Муку…
Прочитайте больше...

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой Ингредиенты: Мука — 170 г Масло сливочное — 125 г Сахар — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Йогурт — 150 г йогурта Какао-порошок — 40 г Вода — 60 мл Ванильная эссенция — 3 капли Сода — 0,5…
Прочитайте больше...

САМАЯ ПЫШНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАРЛОТКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2-3 яблока ● 1 чашка муки (чашка 240 мл) ● 1 чашка белого мелкого сахара ● 3 крупных яйца ● щепотка соли ● 1/2 ч.л. корицы ● 1/2 ч.л. ванильной эссенции ● 1 ст. л. крахмала (по желанию)…
Прочитайте больше...

ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко - 200 мл ● Сухие дрожжи - 11 г ● Тростниковый сахар - 130 г ● Тыквенное пюре - 200 г ● Соль - 1 щеп. ● Подсолнечное масло - 50 мл ● Пшеничная мука - 450 г ● Сливочное масло - 100 г ● Корица…
Прочитайте больше...

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука – 4 столовые ложки без горки ● Сахар – 4 столовые ложки без горки ● Какао порошок – 3 столовые ложки ● Яйцо – 1 шт ● Молоко – 3 столовые ложки ● Масло сливочное – 3 столовые ложки…
Прочитайте больше...

Пирог со сгущенкой  Ингредиенты:  Масло сливочное — 80 г  Печенье «Юбилейное» — 300 г  Желток яичный — 3 шт.  Молоко сгущенное — 400 мл  Лимоны — ½ штуки  Приготовление:  1. Кладем печенье в пару пакетов и размалываем в не…
Прочитайте больше...

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ  ЗА 10 МИНУТ ТЕСТО: 1 стакан кефира, 1 стакан твёрдого тёртого сыра, 2 стакана муки, по пол чайной ложки сахара, соды и соли.... Всё перемешиваем, вымешиваем... Разделяем на колобки , раскатываем. НАЧИНКА:…
Прочитайте больше...