КУЛИНАРИЯ

Облепиховый чай Ингредиенты: 6 столовых ложек облепихи 1 см свежего корня имбиря половинка лимона 1 веточка мяты  мед  1 литр кипятка Способ приготовления: Облепиху измельчаем в блендере или в ступке.…
Прочитайте больше...

Мандариновое варенье Рецепт удивительно вкусного и необыкновенно ароматного мандаринового варенья.  У варенья, приготовленного из сочных мандаринок, невероятно яркий вкус. В нем сочетается и сладость, и легкая кислинка, и приятная…
Прочитайте больше...

Соусы с базиликом Базилик, часто именуемый царской травой, широко применяется в кулинарии. Он очень ценится за приятный аромат и оригинальный вкус, который изменяется от горького к сладковатому. Кроме того, данное растение обладает и целым…
Прочитайте больше...

Сацебели Сацебели в переводе с грузинского означает "соус". Традиционный грузинский соус с добавлением кинзы, хмели-сунели и чеснока подают к кукурузной каше, к цыпленку табака, к хинкали, к шашлыку. Но даже если всего вышеперечисленного…
Прочитайте больше...

Хачапури по-аджарски Ингредиенты: Мука пшеничная - 400 грамм Вода - 300 мл Соль - 1,5 чайной ложки Сахар - 1,5 ст. ложки Дрожжи сухие - 0,5 чайной ложки Масло сливочное - 100 грамм Яйцо куриное для смазки хачапури -…
Прочитайте больше...

Подборка рецептов с баклажанами 1. Баклажаны фаршированные по-каталонски Ингредиенты:  Баклажаны — 2 шт Лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Помидор — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт Масло оливковое — 30 г Сыр — 100 г Зелень —…
Прочитайте больше...

Оджахури Оджахури в переводе с грузинского означает семейное блюдо, которое готовится из разных видов мяса с картофелем. Оджахури традиционно подают во всех грузинских ресторанах, это блюдо присутствует как на праздничном столе, так и в…
Прочитайте больше...

Варенье из инжира  Огромное количество витаминов, содержащихся в инжире, делает это варенье невероятно полезным для здоровья. Варенье из инжира помогает при простудных заболеваниях, очищает организм от токсинов и солей, избавляет от…
Прочитайте больше...

Имам баялды Имам баялды — блюдо восточной кухни с необычным названием. Дословно оно переводится как «имам в обмороке». От такого вкусного и красивого блюда действительно можно лишиться чувств.  Рецепт «Имам Баялды» Ингредиенты:…
Прочитайте больше...

Блюда из овощей Блюда, основным ингредиентом в которых являются овощи, используются в диетическом и обычном меню. С рецептами из кулинарной группы "ФБ-вкусняшки" можно разнообразить рацион. Готовить по рецептам всегда проще, чем…
Прочитайте больше...

Варенье из грецких орехов Оригинальный рецепт от компании “te Gusto” — производителя натуральных продуктов питания, использующей экологически чистые фрукты и овощи, выращенные в Армении. Варенье из грецких орехов - одно из самых…
Прочитайте больше...

Советы опытных кулинаров Каждая хозяйка хочет баловать себя и свою семью вкусными блюдами. Однако получается это не всегда. Телевизионные шоу и кулинарные программы очень часто предлагают сложные рецепты с большим количеством ингредиентов.…
Прочитайте больше...

Варенье "вишня в шоколаде" Невероятно вкусное и ароматное варенье «Вишня в шоколаде» станет прекрасным угощением на любом праздничном столе. На первый взгляд рецепт может показаться непростым, но если строго придерживаться рекомендаций и…
Прочитайте больше...

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 видов начинки 1. Кефирное тесто 1 стакан кефира 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто) 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла без запаха ½ ст.л. сахара 1/2 ч.л. соды СольШаг 1. Муку…
Прочитайте больше...

Сырные чипсы 150 г твёрдого сыра специи по вкусу: мелко молотый сушеный чеснок, чёрный или кайенский перец. Приготовление Сыр натереть на крупной тёрке и выложить небольшими порциями на противень, покрытый смазанной растительным…
Прочитайте больше...

Творожные роллы Ингредиенты: 200 г творога 2 чайные ложки сметаны 1 чайная ложка мёда 7-8 шт. чернослива (можно заменить на любые сухофрукты) горсть изюма по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута 10 г…
Прочитайте больше...

Закуска  из баклажанов с сыром Баклажаны и сыр — незабываемый ансамбль! Сочетание этих двух, на первый взгляд, обыденных продуктов подарит вам непередаваемые вкусовые ощущения. Сыр всегда послужит прекрасным дополнением к любому…
Прочитайте больше...

Салат "Фиалки" Ингредиенты: 300гр. копченого окорочка– порезать соломкой 200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов…
Прочитайте больше...

Вода для похудения Сасси: 25 рецептов Воду Сасси  можно сделать очень быстро из простых ингредиентов. А главное, употребляя этот полезный напиток, можно потерять несколько сантиметров в талии.  Это напиток обладает множеством полезных…
Прочитайте больше...

Закусочные роллы из омлета  Ингредиенты:  • Яйца — 4 шт.  • Молоко — 150 мл  • Форель (слабосоленая) — 200 г  • Сыр (творожный) — 200 г  • Сметана — 1-2 ст. л.  • Огурец — 1-2 шт.  • Укроп — 1-2 веточки  • Икра красная — для…
Прочитайте больше...

Домашняя лазанья из лаваша Ингредиенты: Лаваш — 2 шт. Фарш — 300 г Лук — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Банка помидор в собственном соку — 1 шт. Банка помидор в собственном соку — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Майонез — 1 ст. ложка Масло…
Прочитайте больше...

Чахохбили по-грузински Чахохбили - очень вкусное грузинское блюдо из курицы. Ингредиенты: Курица - 1 шт Помидоры -5-6 штук( или томатная паста - 2 ст. л. П Чеснок - 7 зуб. Лук репчатый -3 шт Кинза, петрушка по вкусу Соль по …
Прочитайте больше...

Ленивая шуба Это точно стоит приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт. Свекла - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Селедка - 1 шт. Майонез - 200 г. Чеснок - 2-3 зубчика. Зелень - укроп, петрушка. Соль - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить…
Прочитайте больше...

ТОП-8 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАЛИВНОГО 1) ХОЛОДЕЦ ИЗ ГОВЯДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говяжья голяшка с костью 1.5 кг ● лук 2 шт. ● душистый перец 10 шт. ● лавровый лист 2 шт. ● чеснок 8 долек ● говяжьи ребра 1 кг ● морковь 2 шт.…
Прочитайте больше...

Меню для новогодней ночи Есть такие хозяйки, которые всегда знают, что приготовить на Новый год. По той причине, что на стол подадут традиционный набор блюд, например, оливье и селедку под шубой, холодец, запеченный окорок, фаршированную…
Прочитайте больше...

Грузинские вина и другие напитки . Сорта вин   Что же сухо в чаше дно? Наливай мне, мальчик резвый, Только пьяное вино Раствори водою трезвой. Мы не скифы, не люблю, Други, пьянствовать бесчинно: Нет, за чашей я пою, Иль беседую невинно.…
Прочитайте больше...

Салат Новогодние ёлочные игрушки Новогодние салаты – непременный атрибут праздничного новогоднего стола. Салаты вкусны, красивы, сытны, наконец, рецепты и названия салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Каждый раз хочется…
Прочитайте больше...

Восхитительное айвовое пирожное к новогоднему столу Если вы хотите разнообразить свое новогоднее меню, обязательно приготовьте пирожное из айвы. Этот десерт настолько вкусный, что вам захочется приготовить его снова и снова. И конечно…
Прочитайте больше...

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ВЕТЧИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель - 5 шт. ● Яйцо - 1 шт. ● Ветчина - 200 г ● Твердый сыр - 100 г ● Подсолнечное масло по вкусу ● Майонез по вкусу ● Сливочное масло - 20 г ● Соль по вкусу ● Черный перец…
Прочитайте больше...

Сочные куриные котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 450 г куриного филе ● 400 г цветной капусты ● 100 г шампиньонов ● 1 болгарский перец ● 1 луковица ● 3 ст. л. панировочных сухарей ● 0,5 ч. л. паприки ● 2 ч. л. укропа ● 2 яйца ● 2 ст.…
Прочитайте больше...

В чем заключается польза медной посуды? Медная посуда для ежедневного пользования может показаться немного странной, но в ней есть неоспоримые плюсы для вашего здоровья. При взаимодействии с водой медь придаёт ей противомикробные,…
Прочитайте больше...

ВИДЫ ВИНА Эта подборка поможет вам разобраться с видами вин
Прочитайте больше...

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой Ингредиенты: Мука — 170 г Масло сливочное — 125 г Сахар — 200 г Яйца куриные — 3 шт. Йогурт — 150 г йогурта Какао-порошок — 40 г Вода — 60 мл Ванильная эссенция — 3 капли Сода — 0,5…
Прочитайте больше...

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ВЕТЧИНОЙ Оладьи — это всегда вкусно! С яблоками и вишней, печеночные и тыквенные, на завтрак, обед и ужин, пышные оладушки готовятся быстро, легко, и каждый сможет выбрать себе вкус по душе. А как насчет оладий, в точности…
Прочитайте больше...

Салат с курицей и фасолью на зиму Это уже готовый и очень вкусный гарнир. К нему прекрасно подходит домашняя колбаса — готовое полноценное и сытное блюдо получается. Оказывается, можно вообще соединить гарнир и мясо в одном блюде.…
Прочитайте больше...

Курица, фаршированная грибами и сыром Ингредиенты: Куриные грудки — 6 шт. Грибы — 450 г Чеснок — 2 зубчика, выдавить ч/з чеснокодавилку Лук мелкий — 1 шт., нашинковать Соль и перец Швейцарский сыр — 225 г, нарезать Свежий…
Прочитайте больше...

Закуска "Сулугуни в лаваше" Этимология слова "сулугуни" очень интересная. Оно состоит из двух грузинских слов. Одно из которых "сули", что значит "душа", а второе "гули", что означает "сердце". Наличие его на столе означало об особом…
Прочитайте больше...

Почему нельзя использовать телефон в самолете? Одно из правил технической безопасности, вызывающее наибольшее количество вопросов — просьба отключить мобильный телефон на время полёта в самолёте. Многие эту просьбу игнорируют, но делают…
Прочитайте больше...

Печеночные оладьи Ингредиенты: 400 г куриной печени, 1 яйцо, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, 1 морковь, 200 г шампиньонов, 4 ст. ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сметаны, черный молотый перец по вкусу,…
Прочитайте больше...

Что делать, если смартфон тормозит, зависает и просто плохо работает Причины некорректной работы смартфона бывают двух видов — механические и программные. В первом случае речь идёт о ситуациях, когда что-то сломалось: окислилась плата,…
Прочитайте больше...

Куриные отбивные с ананасом На 100 грамм - 137.42 ккал Ингредиенты: 1 кг куриного филе 1 банка консервированного ананаса кольцами 200г твердого сыра 2 яйца черный молотый перец, соль по вкусу  Приготовление: 1. Филе…
Прочитайте больше...

Интересные факты о молоке и молочных продуктах Всем нам знаком этот белый напиток еще с детства! Пейте дети молоко — будете здоровы! Перед вами подборка из 15 интересных фактов о молоке и молочных продуктах. В Испании одним из самых…
Прочитайте больше...

Интересные факты о самогоне Самогон является спорным продуктом. У него есть огромное количество приверженцев, но людей которые принимают этот продукт «в штыки» тоже не мало. В этой статье мы рассмотрим некоторые факты из истории этого…
Прочитайте больше...

ГОРЯЧЕЕ КРАСНОЕ ВИНО Ингредиенты: Вино красное  - 1.5 л Коньяк - 50 мл Лимонный сок - 100 мл Сахар - 100 гр Лимонная цедра - 1 стол. л. Корица - по вкусу Гвоздика - 2 гр Мускатный орех - по вкусу Приготовление:…
Прочитайте больше...

Сырные шарики с виноградом Ингредиенты: виноград сладкий крупный творожный сыр  140 г сыр с плесенью или другой острый сыр  40 г фисташки (вес со скорлупой) 120 г Приготовление: Виноград вымыть обсушить, оторвать…
Прочитайте больше...

Варианты ужина за 30 минут Горшочки с мясом, фасолью и грибами 500 г говядины (свинины, баранины) 200 г фасоли 300 г помидоров 300 г грибов 200 г болгарского перца 150 г лука соль перец растительное масло…
Прочитайте больше...

Ленивый «Наполеон» из печенья "Ушки" Один самых любимых и вкусных тортов на всём постсоветском пространстве торт "Наполеон" сегодня имеет десятки разных вариантов приготовления. Но объединяет их одно: слоёное тесто. Готовить слоёное тесто…
Прочитайте больше...

САМАЯ ПЫШНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАРЛОТКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2-3 яблока ● 1 чашка муки (чашка 240 мл) ● 1 чашка белого мелкого сахара ● 3 крупных яйца ● щепотка соли ● 1/2 ч.л. корицы ● 1/2 ч.л. ванильной эссенции ● 1 ст. л. крахмала (по желанию)…
Прочитайте больше...

ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Молоко - 200 мл ● Сухие дрожжи - 11 г ● Тростниковый сахар - 130 г ● Тыквенное пюре - 200 г ● Соль - 1 щеп. ● Подсолнечное масло - 50 мл ● Пшеничная мука - 450 г ● Сливочное масло - 100 г ● Корица…
Прочитайте больше...

Никогда не отрывайте глаз от кассира, если платите карточкой! Вот почему Кассиры в магазинах освоили новый вид мошенничества! Когда мы бываем в общественных местах, то обычно больше всего остерегаемся карманников. Многие даже никогда не…
Прочитайте больше...