;

Кизил маринованный

364

 

Кизил маринованный
Ингредиенты:
1 кг спелого кизила,
1,5 стакана уксуса (9%) (стакан 250 гр.),
3,5 стакана воды,
1 столовая ложка соли,
1 чайная ложка сахара,
тимьян,
мята,
гвоздика,
лавровый лист.
Приготовление
Кизил вымыть и наколоть зубочисткой в нескольких местах, чтобы при варке не лопался.
Приготовить маринад из воды, уксуса,сахара и соли. Как только маринад закипит положить в него кизил и варить на маленьком огне 10-15 минут с момента закипания.
В стерилизованные баночки положить веточку тимьяна (чабрец), веточку мяты, 1 лавровый лист и три гвоздички.
Разложить кизил по баночкам, укутать и оставить до полного остывания.Маринованный кизил похож на оливки только вкус оригинальнее !

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.