Салаты и закуски

Новогодний Цезарь с семгой и креветками от Наталии Мищенко Сегодня новый рецепт любимого многими Цезаря с семгой и креветками для новогоднего стола представляет известная писательница, автор серии популярных книг о карме, эксперт журнала…
Прочитайте больше...

Селедка под шубой в земляничном соусе Совсем уже скоро наступит Новый Год и каждая хозяйка уже составляет новогоднее меню. Сегодня у нас очень необычный рецепт, которым поделилась эксперт портала "Фокус внимания" Юлия Райнер, певица,…
Прочитайте больше...

Свинина, запечённая с сыром Свинина, запеченная с сыром - отличный вариант для праздничного новогоднего стола. Такое блюдо всегда выглядит аппетитно, торжественно и нарядно. Ингредиенты для этого блюда весьма доступны, а само блюдо…
Прочитайте больше...

Вкусный и полезный авокадо О пользе авокадо слышали многие, но пока он не очень частый гость на нашем столе. Пришла пора восполнить этот пробел. Высокая энергетическая ценность авокадо улучшает работоспособность, укрепляет нервную…
Прочитайте больше...

Подборка рецептов с баклажанами 1. Баклажаны фаршированные по-каталонски Ингредиенты:  Баклажаны — 2 шт Лук — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Помидор — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт Масло оливковое — 30 г Сыр — 100 г Зелень —…
Прочитайте больше...

Оджахури Оджахури в переводе с грузинского означает семейное блюдо, которое готовится из разных видов мяса с картофелем. Оджахури традиционно подают во всех грузинских ресторанах, это блюдо присутствует как на праздничном столе, так и в…
Прочитайте больше...

Сырные чипсы 150 г твёрдого сыра специи по вкусу: мелко молотый сушеный чеснок, чёрный или кайенский перец. Приготовление Сыр натереть на крупной тёрке и выложить небольшими порциями на противень, покрытый смазанной растительным…
Прочитайте больше...

Закуска  из баклажанов с сыром Баклажаны и сыр — незабываемый ансамбль! Сочетание этих двух, на первый взгляд, обыденных продуктов подарит вам непередаваемые вкусовые ощущения. Сыр всегда послужит прекрасным дополнением к любому…
Прочитайте больше...

Салат "Фиалки" Ингредиенты: 300гр. копченого окорочка– порезать соломкой 200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов…
Прочитайте больше...

Закусочные роллы из омлета  Ингредиенты:  • Яйца — 4 шт.  • Молоко — 150 мл  • Форель (слабосоленая) — 200 г  • Сыр (творожный) — 200 г  • Сметана — 1-2 ст. л.  • Огурец — 1-2 шт.  • Укроп — 1-2 веточки  • Икра красная — для…
Прочитайте больше...

Ленивая шуба Это точно стоит приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт. Свекла - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Селедка - 1 шт. Майонез - 200 г. Чеснок - 2-3 зубчика. Зелень - укроп, петрушка. Соль - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить…
Прочитайте больше...

Сырные шарики с виноградом Ингредиенты: виноград сладкий крупный творожный сыр  140 г сыр с плесенью или другой острый сыр  40 г фисташки (вес со скорлупой) 120 г Приготовление: Виноград вымыть обсушить, оторвать…
Прочитайте больше...

Салат "Фиалка" Ингредиенты: 300гр. копченого окорочка– порезать соломкой . 200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, 300…
Прочитайте больше...

10 рецептов рулетиков из лаваша 1. Запеченный рулет из лаваша и куриного фарша Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом, на…
Прочитайте больше...

ЛЕГКИЕ САЛАТЫ: ТОП-9 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ  Сытные рецепты без вреда для вашей фигуры 1. Салат овощной с маслинами и фетой  Ингредиенты:  ● помидоры, ● огурцы, ● болгарский перец – всего по 200 г. ● Фета – 200 г, которую можно заменить…
Прочитайте больше...

КОЛБАСНЫЕ «РОЗОЧКИ» НА ЗАВТРАК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● тесто слоеное бездрожжевое ● колбаса вареная ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки…
Прочитайте больше...

Топ – 6 самых красивых и вкусных закусок на праздничный стол 1. Сырная закуска на чипсах Ингредиенты:  – 100 г сыра – 300 г помидоров – Зелень по вкусу – 2 зубчика чеснока – Майонез – Картофельные чипсы (широкие)…
Прочитайте больше...

Салат с сыром и горбушей «Рояль» Ингредиенты: 200 г сыра 5-7 маслин 4 яйца вареных 1 луковица 1 сырок плавленый 1 вареная морковь консервированная горбуша сметана/майонез петрушка Приготовление: *Очистить лук, мелко его…
Прочитайте больше...

Скандинавский закусочный торт Ингредиенты: 2-3 круглые буханки белого хлеба 600 г творожного сыра 400 г жирной сметаны 3-4 ст. л. вкусного майонеза 4 сваренных вкрутую яйца 250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша) 1 пучок…
Прочитайте больше...

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ! 1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление:…
Прочитайте больше...

Слоеный салат "Новогоднее предвкушение" Ингредиенты филе семги 300гр картофель 2 шт. свекла 2 шт. яйца 2 шт. морковь 1 шт лук репчатый 2 головки майонез по вкусу зелень по вкусу Способ приготовления…
Прочитайте больше...

"Салат "Датский" Ингредиенты: - Опята маринованные - Ветчина, порезать полосками - Горошек зеленый - Сыр на терке - Чеснок - Зелень укропа - Перец болгарский (желтый +красный) - Майонез Приготовление: 1. Все ингредиенты…
Прочитайте больше...

Лодочки из картошки в мундире Ингредиенты: - 8 крупных картофелин - 200 грамм ветчины - 150 грамм твердого сыра - стакан сметаны любой жирности - половина луковицы - половина пучка укропа - половина пучка петрушки - соль -…
Прочитайте больше...

Салат «Неженка» Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка. Ингредиенты: 400 г ветчины; 4 свежих огурца; 180 г сыра; 3 вареных яйца; 1 большой зубчик чеснока; соль; майонез. Приготовление: 1. Режем…
Прочитайте больше...

ТОП-8 СУПЕР-ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ  1. ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ В ШАРИКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Стакан отварного риса, ● Банка консер. рыбки(у меня горбуша), ● Яйца вар. 3 шт. ● Майонез-3 стол. ложки. ● Пучок укропа, ● Сырая морковка-1 шт,…
Прочитайте больше...

ЖАРЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром. Ингредиенты - 6 ломтиков хлеб (тостерный) - 6 ломтиков ветчина - 70 гр. сыр (твердый) - 1 шт. куриное…
Прочитайте больше...

Полезный салат из зеленой фасоли с яйцами Ингредиенты: 400 г зеленой фасоли 4 яйца 1-2 зубчика чеснока, очищенных 1 столовая ложка оливкового масла сметана по вкусу Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной…
Прочитайте больше...

Салат "Березка" Ингредиенты: ● куриное филе — 300 гр., ● шампиньоны свежие — 300 гр., ● яйцо — 5 шт., ● огурец маринованный — 5-6 шт., ● майонез, ● лук зеленый — 50 гр. Приготовление: Перед приготовлением салата нужно…
Прочитайте больше...

Салат с курицей и яичными блинчиками Вам потребуется: 500 г куриного филе 7 яиц соль/перец консерв. кукуруа домашний майонез Как готовить: 1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). 2.…
Прочитайте больше...

Сочнейшие креветки. Вкусно и быстро. Ингредиенты: королевские креветки грамм 500-600, лимонный сок, растительное масло (в идеале оливковое), цветочный мёд, 3-4 зубчика чеснока, соль. Приготовление: ВАЖНО: ГОТОВИТЬ НУЖНО В…
Прочитайте больше...

Финские картофельные лепёшки Для приготовления понадобится:  картофель- 5-6 шт  яйцо- 1 шт  мука- 100 гр  растительное масло- 1 стол ложка  соль- 0,5 чайной ложки  чёрный перец- по вкусу  Картофель очистить и отварить до…
Прочитайте больше...

Картофельные мини-запеканки с курицей, грибами и сыром Ингредиенты:  Картофель отварной — 4 шт. Сливочное масло — 50 г. Яйца — 2 шт. Мясо куриное отварное — 200 г. Сыр - 100 г. Сливки 20% - 50 мл. Зелень свежая - несколько…
Прочитайте больше...

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ОЛИВКОЙ, ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Мы покажем вам нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить.…
Прочитайте больше...

Печенье с беконом и сыром  Ингредиенты:  Бекон — 150г Мука — 260 г Разрыхлитель — ½ ст. л. Соль Красный перец — ¼ ч. л. Масло — 75 г Твердый сыр — 250 г Молоко — 250 мл Приготовление:  1. Подготавливаем…
Прочитайте больше...

Салат в "морковках" из слоеного теста Ингредиенты: Для трубочек: - 500 гр слоеного теста - морковный сок, смешанный с томатной пастой Для салата: - 2 куриные грудки - 2 свежих огурца - 2 яйца - 1 лук репчатый - укроп -…
Прочитайте больше...

Паштет из куриной печени с сыром Состав: Печень (куриная) — 500 г Сыр — 300 г Желатин — 15 г Морковь — 2 шт Помидор — 1 шт Лук — 1 шт Зелень Соль Растительное масло Приготовление: На растительном масле обжарить лук до…
Прочитайте больше...

Порционное заливное мясо или язык Ингредиенты - 300 г говядины (вырезки) или говяжьего языка - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 куриных яйца, вареных вкрутую - лавровый лист - перец горошек - соль - зелень -…
Прочитайте больше...

Салат с курицей «Гроздь винограда» Ингредиенты: -400 г филе копченой курицы -300 г твердого сыра -300 г темного винограда без косточки -3 вареных яйца -майонез -петрушка Приготовление: 1. Выкладывать салат слоями: белки,…
Прочитайте больше...

Нежный салатик с ветчиной и рисом Ингредиенты: вар.морковь (на тёрке) марин.огурец (кубиками) белок (на тёрке) желток (на тёрке) ветчина(кубиками) лук отвар. рис горошек сыр (на тёрке) Всё выложить слоями и смазать…
Прочитайте больше...

 Полезный паштет из курицы и моркови Идеальный вариант для быстрого перекуса: бутерброды с таким паштетом зарядят энергией и одолеют голод! Ингредиенты: ● 1 куриная грудка ● 2-3 крупные моркови (350 г) ● 1 маленькая луковица…
Прочитайте больше...

Салат "День и ночь": 2 замечательных рецепта 1. Мясной "День и ночь" Салатник мысленно разделить на две равные половины. На одну из них выложить мелко нарезанную говядину, на другую – отварное куриное мясо. Слой смазать майонезом.…
Прочитайте больше...

Салат с корейской морковкой и копченой курицей Ингредиенты: Морковь по-корейски — 400 грамм Копченый окорок — 1 штука Кукуруза консервированная — 200 грамм Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь…
Прочитайте больше...

САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: 2 куриных филе 1 банка консервированной кукурузы 1 банка консервированной красной фасоли средний зеленый перец 2 средних помидора 1 средняя луковица петрушка приправа для курицы…
Прочитайте больше...

Яичные котлеты Ингредиенты: - 6 яиц вареных - 1 пучок зеленого лука - 2 ст. ложки манки - 1 ст. ложка муки - 1 ст. ложка сметаны - 2 ст. ложки масла растительного для жарки - пучок укропа - соль (по вкусу) Приготовление: 1.…
Прочитайте больше...

Салат с печенью Выложить в форму, выстеленную пищевой пленкой слоями ингредиенты, каждый слой смазать майонезом. Перед подачей перевернуть на блюдо, снять пленку. Слои : печень отварная на терку 300 г, 3 яйца вареных на терку, 2…
Прочитайте больше...

Картофельные оладьи с сыром Ингредиенты: ●500 гр вареного картофеля (холодный) ●1 маленький зубчик чеснока ●1/2 чашки муки ●2/3 чайной ложки разрыхлителя ●1/2 ч.л. соли ●120 гр сыра   ●2 пера зеленого лука ●петрушка или…
Прочитайте больше...

"Блинный пенёк" Ингредиенты: тесто: 1 ст. молока, 1 яйцо, 2-3 ст.л. муки, 1 с.т. масла, щепотка соли начинка: 300г творожного сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 100-150г малосолённой сёмги Приготовление: В молоко добавляем яйцо,…
Прочитайте больше...

Праздничный слоеный салат "Долька апельсина" Этот оригинальный по виду и очень вкусный салат, наверняка, станет украшением любого праздничного стола. Попробуйте приготовить и убедитесь сами! Ингредиенты: -морковь – 2 шт.…
Прочитайте больше...

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной Ингредиенты: Листы лазаньи - 250 г. Помидоры - 1 кг. Ветчина - 500 г. Сыр твердых сортов - 300 г. Сыр гауда - 100 г. Чеснок - 2 зубчика. Лук - 200 г. Растительное масло - 2-3 ст.л. Зелень -…
Прочитайте больше...

ШАУРМА. Не рецепт, а мечта!  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе 400 гр ● Лаваш армянский 1 шт. ● Огурец свежий 1 шт. ● Помидор свежий 1 шт. ● Капуста 100 гр ● Морковь по-корейски по вкусу ● Кетчуп по вкусу ● Майонез по вкусу ●…
Прочитайте больше...