ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Топ-5 источников фитонцидов: лук, чеснок, хрен, лимон и клюква  Термин «фитонциды» в переводе значит «уничтожение растением». Он был введен в профессиональную лексику русским биохимиком Борисом Павловичем  Токиным в  1928 году.…
Прочитайте больше...

Зачем организму белок и чем опасен его дефицит Белки – вместе с жирами и углеводами – важнейшие компоненты нашего рациона. Они должны поступать в наш организм, чтобы обеспечивать нас необходимой энергией, обеспечивать нормальное протекание…
Прочитайте больше...

Суперфуды по-русски: иммунитет под защитой Термин «Суперфуд» не совсем привычен русскому человеку, хотя ему уже более 100 лет. В Оксфордский словарь «superfood» был занесен в 1915 году. Слово означает продукт/вид пищи, который, по…
Прочитайте больше...

О пользе овса и продуктов из него Овёс относится к числу древних сельскохозяйственных культур. Его родиной считают Монголию и северо-восточные провинции Китая. За счет неприхотливости к почве и климату это злаковое быстро распространилось.…
Прочитайте больше...

Как готовить яйца с пользой Чем экологичнее и натуральнее продукт, тем больше пользы он приносит организму. Куриное яйцо, благодаря уникальному набору витаминов, микроэлементов, питательных веществ, и простоте приготовления считается одним…
Прочитайте больше...

Болгарский перец – для бодрости и иммунитета  Болгарский или сладкий перец широко распространен по всему миру. Его семена были завезены в Европу мореплавателем Христофором Колумбом в 15 веке. Считается, что в Россию он попал из Болгарии,…
Прочитайте больше...

Чай против вирусов Оказывается, чай – хорошее средство для борьбы с вирусами. Невероятно, но факт. Наличием такого чудесного свойства напиток обязан катехинам. Это биологически активные вещества класса полифенолов, входящие в состав многих…
Прочитайте больше...

Салат Метелка Вкусный сочный салат из свежих овощей, который отлично чистит кишечник, выводит шлаки и токсины из организма, помогает в короткий срок избавиться от 2-3 кг. Рецепт этого салата был разработали основоположники сыроедения…
Прочитайте больше...

Запеченные яблоки с творогом, орехами, медом и корицей Вкусный и полезный десерт - запеченные яблоки с орехами, медом и корицей в духовке. Сладкий мед идеально сочетается с кислинкой яблок, а корица и орехи добавляют неповторимый пряный…
Прочитайте больше...

Сколько нужно пить воды для снижения веса Вода важнее еды. Без еды мы можем прожить больше месяца, без воды за 3-4 дня наступает обезвоживание и смерть. Функций воды в организме сотни, рассмотрим некоторые, самые важные для снижения веса.…
Прочитайте больше...

Паста Амосова - витаминная чудо-смесь Паста Амосова — чудо-смесь, которая быстро поставит на ноги. Витаминная бомба укрепляет иммунитет со скоростью света. Николай Михайлович Амосов был великим хирургом, он автор многих новаторских…
Прочитайте больше...

Морковный торт 3 февраля в США отмечается Национальный день морковного торта - любимого лакомства американцев, который стал очень популярным с 60-х годов прошлого века. Давайте и мы испечем морковный торт, ведь он невероятно вкусный и…
Прочитайте больше...

Как фрукты и овощи влияют на память и работоспособность Об этом редакции журнала "Фокус внимания" рассказала эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Антипова. Когнитивные способности…
Прочитайте больше...

Как закрепить полезные пищевые привычки Правильное питание – это полезная привычка и конкретные действия, которые выполняются регулярно и практически бессознательно. Чтобы ее закрепить, необходимо желание и время. С вредными…
Прочитайте больше...

5 полезных продуктов, которые обеспечат витаминами зимой Для того, чтобы наш организм работал как часы, а здоровье было в порядке, нам необходимы витамины. Часть из них синтезируется в организме, а часть должна поступать с пищей.…
Прочитайте больше...

Диетолог Виктория Савенко рассказала, как пережить новогоднее застолье без ущерба здоровью Что общего между Новым годом и отпуском all inclusive? И там, и там мы едим нон-стоп, в результате набирая пару-тройку лишних килограмм, не…
Прочитайте больше...

В чем польза растительного молока и как его приготовить  О составе растительного молока и способе его приготовления с редакцией журнала “Фокус внимания” поделилась Маргарита Провоторова, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD…
Прочитайте больше...

Манго – популярная экзотика Экзотическими продуктами в наше время сложно кого-то удивить. А многие из них со временем превращаются в экзотическую классику. Яркий пример такого перевоплощения - манго. Он притягивает своим ароматом и…
Прочитайте больше...

Ананас для похудения - правда или вымысел Ананас – это многолетнее травянистое растение из Южной Америки. Мякоть спелых плодов - желтоватого цвета, с большим количеством сока. Ананас считается полезным продуктом и часто встречается в…
Прочитайте больше...

Ночной дожор - почему ночью просыпается аппетит? Ночной голод - почему он возникает? Если вы ложитесь спать и вам снится еда — это неправильно Ночной голод возникает по разным причинам. Чтобы с ним справиться, нужно сначала разобраться…
Прочитайте больше...

ТОП-5 продуктов для хорошего гемоглобина Дыхание, перенос кислорода, утилизация углекислого газа, окислительно-восстановительные процессы, иммунитет, ферментативные реакции, синтез ДНК, кроветворение - во всех этих важнейших процессах…
Прочитайте больше...

Когда организму не хватает цинка Спикер - эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Антипова Цинк –  жизненно необходимый микроэлемент. Несмотря на то, что в организм он поступает в…
Прочитайте больше...

Едим за двоих или садимся на диету - принципы питания беременных Рассказывает Марина Савкина, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Нормальное течение беременности и здоровье малыша напрямую…
Прочитайте больше...

Здоровое питание: растительные масла и орехи Относятся ли растительные масла и орехи к здоровому питанию, редакции журнала "Фокус внимания" рассказала Марина Савкина, эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии…
Прочитайте больше...

Интересные факты о яблоках Яблоко – знакомый с детства фрукт. Мы готовим из него разнообразные кулинарные блюда, пьем соки и с удовольствием едим, срывая прямо с дерева. Упоминания о красивых разноцветных плодах можно встретить в…
Прочитайте больше...

Правильное питание детей – залог здоровья Когда реклама всюду рассказывает о «полезных» бактериях для иммунитета в сладких йогуртах, а шоколадки в красивых обертках стоят на самых видных местах в супермаркетах, сложно доказать ребенку, что…
Прочитайте больше...

Египетский торт от диетолога Виктории Савенко, который не отразится на вашей фигуре Египетский торт без муки, масла и сахара, очень вкусный, нежный. Сохраните этот рецепт египетского торта и вы в любое время сможете приготовить это…
Прочитайте больше...

Король сезона – гранат О полезном сезонном фрукте рассказывает эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова. Гранатовые деревья растут во всех уголках мира: в южной части России – на…
Прочитайте больше...

Что такое интервальное голодание Редакции журнала "Фокус внимания" рассказала эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова. Интервальное голодание (ИГ, интервальное питание, фастинг) – это…
Прочитайте больше...

3 согревающих рецепта для зимы Согревающее питание – лучшее средство повышения иммунитета и профилактики болезней холода Слизи, к которым относятся заболевания суставов, ожирение, синуситы, бронхиты и другие болезни дыхательных путей, а…
Прочитайте больше...

12 рецептов правильного питания для новогоднего стола  В Новый год столы ломятся от еды настолько вкусной, что после праздников приходится садиться на диету и избавляться от лишних килограммов. Среди праздничных блюд традиционно салаты с…
Прочитайте больше...

Гипоаллергенная диета - рацион питания при пищевой аллергии Все мы хотим питаться здорово и сбалансированно, но не всегда это оказывается возможным. У кого-то не хватает сил и желания, кто-то не всегда готов в это вкладываться финансово, а…
Прочитайте больше...

Витаминная смесь для укрепления иммунитета Очищает кровь, укрепляет иммунитет, повышает настроение и работоспособность. Каждый компонент в составе этого рецепта - просто панацея: курага - источник калия, чернослив - оздоравливает…
Прочитайте больше...

7 жиросжигающиx продуктов против лишних килограммов Грейпфрут  при регулярном употреблении способен в среднем снизить вес человека на 2 кг за 2 недели. Зеленый чай  азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая,…
Прочитайте больше...

Горячие и ароматные напитки защитят от простуды В холодную осеннюю слякоть хочется чего-то бодрящего, пряного, горячего. Какие напитки вкусны, полезны и защитят от простуды, редакции журнала "Фокус внимания" рассказала ведущий эксперт…
Прочитайте больше...

Время переваривания пищи Из пищи наш организм получает необходимые питательные вещества. Но для того, чтобы получить их, надо сначала переварить пищу, предварительно расщепив на химические составляющие, и затем усвоить. От времени…
Прочитайте больше...

Питание по сезону. Иммунитет и фрукты Поговорим о фруктах, которые полезно включить в рацион в октябре, а также об общем укреплении иммунитета с ведущим экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора…
Прочитайте больше...

Каким должен быть полезный завтрак Для кого-то завтрак - это только кофе, другие же предпочитают плотно позавтракать, чтобы до обеда не чувствовать голода. Каким должен быть полезный завтрак, с редакцией журнала “Фокус внимания”…
Прочитайте больше...

Натуральные сладости: 5 рецептов без сахара и яиц Натуральные лакомства содержат много витаминов, обладают высокой энергетической ценностью, в них нет сахара и яиц, они подойдут веганам и всем, кто придерживается здорового питания. Мы…
Прочитайте больше...

Еда для мозга: перекусы, которые помогают учиться Есть ли «перекусы», которые помогают учиться? А которые вредят учебе? Что съесть школьнику, чтобы и насытиться и не заснуть — ответы знает врач высшей категории Римма Мойсенко.…
Прочитайте больше...

Веганский рацион питания Каждый седьмой человек из семи миллиардов жителей нашей планеты выбрал для себя растительный тип питания. Веганство сегодня это не только возможность открыть для себя вкус множества новых блюд из фруктов и овощей,…
Прочитайте больше...

Низкокалорийные блюда и продукты для худеющих Многие по той или иной причине решают избавиться от «лишнего веса»: по состоянию здоровья или же из-за обычного желания привести свое тело в форму. В таких случаях главное не забывать, что…
Прочитайте больше...

Как правильно есть инжир Чем полезен инжир и как правильно есть этот сладкий плод — с кожурой или без? Инжир, он же фига, фиговое дерево или смоковница, — самое древнее из растений, которое человек начал выращивать для употребления в…
Прочитайте больше...

Как похудеть без диет Как похудеть без диет? Возможно ли такое? А почему нет! 7 советов о том, как начать сбрасывать лишний вес без всяких диет, точно убедят вас в этом. Но, не нужно думать, что лежа на диване с куском торта в обнимку у…
Прочитайте больше...

Что есть на завтрак Проснулись. Потянулись. Улыбнулись. Утренняя зарядка. Водные процедуры и плавно переходим на кухню.  С чего важно начинать каждое утро? Конечно с воды. 1-2 стакана воды помогут восстановить водный баланс. Для запуска…
Прочитайте больше...

Как отличить качественный шоколад от подделки Плитка шоколада или коробка хороших шоколадных конфет - отличный подарок, которому будут рады и дети и взрослые. Главное, чтобы шоколад был настоящий, а не подделка, которыми нас так любят…
Прочитайте больше...

Плодовые косточки иногда полезнее, чем сами фрукты  Съедая ягоды и фрукты, мы, как правило, косточки выбрасываем. И зря. Оказывается, косточки иногда бывают полезнее, чем сами фрукты и ягоды.  ОЛИВКОВЫЕ КОСТОЧКИ  Оливковые косточки…
Прочитайте больше...

Какая диета вам подойдет для снижения веса Многие ждут, что им скажут: это ешь, а это не ешь. Но так ли полезны на самом деле списки «разрешенных» и «запрещенных» продуктов? Вся беда в том, что для кого-то такие списки могут стать…
Прочитайте больше...

Имбирный мёд Принимайте всю зиму по 1 ч. ложке в день - это вкусно и полезно! Хранить имбирный мёд нужно в холодильнике. Ингредиенты: корень имбиря - 200 гр. лимоны - 2 шт. инжир - 100 грамм курага - 100 грамм клюква -…
Прочитайте больше...

Сколько углеводов нужно организму Общественное мнение объявило углеводам войну, как основной причине лишнего веса. Многие диеты основаны на полном отказе от углеводов. С другой стороны, углеводы являются источником энергии и участником…
Прочитайте больше...