Напитки

Яблочный пунш Пунш - означает “пять”, это алкогольный или безалкогольный коктейль на основе пяти компонентов - рома, сахара, лайма, горячей воды и чая. Существует холодный и горячий пунш, алкогольный и безалкогольный. В основе…
Прочитайте больше...

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными…
Прочитайте больше...

Золотое молоко - рецепт здоровья йогов Золотое молоко — очень эффективный рецепт, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей, улучшает цвет лица, помогает при…
Прочитайте больше...

Весенние витаминные коктейли Зимой популярны согревающие напитки - кофе, чай и глинтвейн, а весной хочется чего-то вкусного и освежающего. Давайте приготовим вкусные весенние витаминные коктейли, которые придутся по вкусу и детям и…
Прочитайте больше...

3 рецепта глинтвейна - классический, фруктовый и безалкогольный 3 марта в США отмечают День глинтвейна. Ещё в Древнем Риме употребляли вино с пряностями и травами, чтобы придать напитку более благородный вкус. В Средние века в Европе…
Прочитайте больше...

Глинтвейн Глинтвейн – это горячий алкогольный напиток на основе вина, в переводе с немецкого  «пылающее вино». Глинтвейн продается на зимних ярмарках и праздниках на открытом воздухе.  Глинтвейн ассоциируется с уютным горящим камином,…
Прочитайте больше...

Бокал красного вина равен часу в тренажерном зале Учёные из канадского Университета Альберты выяснили, что выпитый бокал красного сухого вина полезен точно так же, как и час, проведенный вами в тренажёрном зале.  Руководитель…
Прочитайте больше...

Горячие и ароматные напитки защитят от простуды В холодную осеннюю слякоть хочется чего-то бодрящего, пряного, горячего. Какие напитки вкусны, полезны и защитят от простуды, редакции журнала "Фокус внимания" рассказала ведущий эксперт…
Прочитайте больше...

Тонизирующий имбирный чай избавит от дневной сонливости Имбирный чай улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуды, согревает, стимулирует пищеварение и разжижает кровь. У этого напитка много полезных свойств, но главное – он…
Прочитайте больше...

Имбирный чай с медом Ингредиенты: 1. очищенный имбирь (1 чашка) 2. мед (1 чашка) Приготовление смеси: Помойте и высушите имбирь, а затем очистите его. После этого мелко измельчите имбирь и положите в миску. Добавьте в миску…
Прочитайте больше...

3 согревающих напитка, которые спасут от осенней хандры Необычное сочетание фруктов и душистых пряностей превратят эти напитки в настоящее волшебное зелье, которое поднимет настроение даже в самый хмурый день. Кофе с апельсиновой…
Прочитайте больше...

Как приготовить ароматный эспрессо в домашних условиях Что нам поднимает настроение в начале дня? Конечно же, чашечка ароматного кофе! Как приятно насладиться насыщенным вкусом свежесваренного эспрессо или капучино. Наш любимый…
Прочитайте больше...

Арбузный мохито Отличным освежающим десертом-напитком будет арбузный мохито. Для приготовления нужно около 700 грамм арбузной мякоти, стакан яблочного сока, сок одного лайма и две веточки мяты. В блендер кладем мякоть арбуза,…
Прочитайте больше...

Полезное витаминное жиросжигающее средство Коктейль из этих 4-х ингредиентов уменьшит талию, избавит от запоров, лишнего веса, высокого давления и омолодит кожу. Голодные диеты и чудодействующие таблетки для похудения всегда привлекали…
Прочитайте больше...

Освежающий напиток "Розовый лимонад" Вам понадобится: - грейпфрут; - розмарин; - кубики льда. Готовим: нарежьте треть грейпфрута на кружочки, затем на дольки. Закиньте в кувшин или графин. Добавьте пару веточек розмарина. Залейте всё…
Прочитайте больше...

Она пила теплую воду с лимоном и медом в течение 365 дней... Кристалл Дэвис — американка, которая стала всемирно известной личностью после того, как поделилась своим опытом употребления лимонной воды. Кристал решила каждое утро пить…
Прочитайте больше...

Освежающий зеленый смузи   Смузи – не только популярный летний напиток, утоляющий жажду, но и полезное блюдо, которым можно заменить обед или ужин жарким днем. В сезон изобилия свежих фруктов и овощей грех не побаловать себя столь вкусным…
Прочитайте больше...

Домашний квас на смородине Ингредиенты: Смородина (красная и черная) — 500 грамм Мята — 1 пучок Вода — 3 литра Сахар — 200-250 грамм Свежие дрожжи — 10 грамм Способ приготовления: Переберите и промойте 500 грамм…
Прочитайте больше...

Молочно-фруктовый смузи с мятой Ингредиенты: бананы - 3 штуки киви - 4 штуки мята свежая - 25 г йогурт - 500 мл Бананы и киви очистить от кожуры. Мяту промыть и отделить листочки от стебля. Фрукты нарезать крупными…
Прочитайте больше...

Чай который растопит все килограммы... Приготовьте чай с имбирем, это вкусно, полезно и поможет избавиться от пары лишних килограмм. Ингредиенты: 1.5 литра кипятка 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря 1 десертная ложка…
Прочитайте больше...

Ароматный клубничный ликер Понадобится: -0,5 кг спелой, сладкой клубники; -0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%; -250-300 г сахара; -½ часть большенького лимона; -200 мл отстоянной воды. Приготовление: Клубнику…
Прочитайте больше...

Секреты идеального кофе О том, какой должен быть кофе, как его выбрать и хранить, рассказывает Николай Бриль, технолог компании ALMAFOOD – производителя итальянского кофе. Кто-то ищет в кофе шоколадно-ореховые нотки, а кто-то просто…
Прочитайте больше...

Ликер на сливках а-ля "Бейлис" Восхитительный напиток с нежным сливочно-кофейным вкусом легко приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: Сливки (30%) – 420-450 мл. (средней или высокой жирности). Сгущенка – 1 баночка Кофе в…
Прочитайте больше...

3 кулинарных лайфхака от Фрекен БОК Замороженный десерт из ягод Сезонные ягоды и фрукты появляются сразу в большом количестве и далеко не сразу съедаются. Для тех, кто хочет сохранить вкус лета и сделать полезный, витаминный…
Прочитайте больше...

Облепиховый чай Ингредиенты: 6 столовых ложек облепихи 1 см свежего корня имбиря половинка лимона 1 веточка мяты  мед  1 литр кипятка Способ приготовления: Облепиху измельчаем в блендере или в ступке.…
Прочитайте больше...

Вода для похудения Сасси: 25 рецептов Воду Сасси  можно сделать очень быстро из простых ингредиентов. А главное, употребляя этот полезный напиток, можно потерять несколько сантиметров в талии.  Это напиток обладает множеством полезных…
Прочитайте больше...

ВИДЫ ВИНА Эта подборка поможет вам разобраться с видами вин
Прочитайте больше...

ГОРЯЧЕЕ КРАСНОЕ ВИНО Ингредиенты: Вино красное  - 1.5 л Коньяк - 50 мл Лимонный сок - 100 мл Сахар - 100 гр Лимонная цедра - 1 стол. л. Корица - по вкусу Гвоздика - 2 гр Мускатный орех - по вкусу Приготовление:…
Прочитайте больше...

Мандариновый ликер Вам потребуется: - 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов), - цедра из двух апельсинов (!), - 150-200 мл водки, - 3/4 ст сахара (или больше), - 100 мл воды. Как готовить: 1. Из апельсинов…
Прочитайте больше...

Имбирь-универсальное лекарство Имбирь оправдывает свое санскритское имя «универсального лекарства» и обладает массой полезных свойств. Вместе с тем в его использовании есть ограничения и противопоказания. Обычно имбирный «чай» делают из…
Прочитайте больше...

8 вкуснейших согревающих напитков
Прочитайте больше...

Коктейль "Неженка" Сейчас, в такую жару хочется чего-нибудь холодненького, освежающего, легкого, но в то же время вкусного и полезного! Предлагаем приготовить вот такой вкусный коктейль из ряженки, ароматной клубники и банана! На 2…
Прочитайте больше...

Ананасово-манговый коктейль Ингредиенты: манго, нарезанный кубиками — 1 шт. свежий нарезанный ананас — 1 стакан лед — 1 стакан банан, очищенный и порезанный на куски — 1/2 шт. ванильный йогурт — 170 г мед — 1 ст. л.…
Прочитайте больше...

Если вы любите чай, обязательно прочтите эту статью! С теми, кто уверен, что культура заваривания чая — дело тонкое, мы делимся несколькими секретами, которые помогут вам превратить приятное чаепитие в целый ритуал по уходу за собой и…
Прочитайте больше...

Как сварить вкусный кофе: 10 советов от человека с опытом Что может быть приятнее, чем начать новый день с чашечки крепкого кофе? Этого ароматного бодрящего напитка, который наполняет нас энергией на целый день. Конечно, в еще полусонном…
Прочитайте больше...

Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло! Ингредиенты: 0.7 л водки 5 крупных апельсина 0.5 кг сахара 1 банка с крышкой (объем в 1 литр) 1 бутылка (1-1.5 литра объемом)…
Прочитайте больше...

ГОТОВИМ МОДНЫЕ ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ Наливки — отличное угощение для гостей. Их можно подать в качестве аперитива, предшествующего трапезе, или дижестива, способствующего пищеварению после сытного обеда. А промозглой осенью или холодной зимой…
Прочитайте больше...

Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях. Яблочный уксус это замечательный продукт, который широко используется в кулинарии, а так же для красоты и здоровья. В состав яблочного уксуса входят: витамины - А, В1, В2, В6, С, Е;…
Прочитайте больше...

Изысканный яблочный чай. Ингредиенты: Яблоко 3 шт; Лимон 1 шт; Чай черный 50 г; Сахар (мелкий) 2 ст.л.; Гвоздика 1 ст.л.; Корица 2 палочки; Приготовление: 1.Время приготовления - 2 часа Время настаивания - 2 недели…
Прочитайте больше...

Как сделать наливку из слив. Вкус получается довольно сладкий, сахара можно класть и меньше, (но это всё дело вкуса) По крепости, примерно, как вино, может чуть крепче. Если есть желание и свободное место, то наливку можно делать из…
Прочитайте больше...

Как приготовить Сангрию ! Ингредиенты Красное вино - 1 литр. Сахар - 120 г. Сок лимона - 1 шт. Сок одного апельсина. Апельсины - 2 шт. Персики - 2 шт. Яблоко - 1 шт. Коньяк - 50 г. Фанта - 500 мл. Лед - несколько кубиков.…
Прочитайте больше...

Домашняя наливка "100 листьев" Ингредиенты (на 1.5 литра напитка): 33 листа вишни; 33 листа черной смородины; 33 одиночных листа малины; 1 стакан ягод черноплодной рябины; 0.5 л водки (или разведенного спирта); 1 стакан…
Прочитайте больше...

Готовим изысканный яблочный чай Ингредиенты: Яблоко 3 шт; Лимон 1 шт; Чай черный 50 г; Сахар (мелкий) 2 ст.л.; Гвоздика 1 ст.л.; Корица 2 палочки; Приготовление: 1.Время приготовления - 2 часа Время настаивания - 2 недели…
Прочитайте больше...

Рецепт ликера «Бейлис» своими руками Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока (400 мл.), 2 ст.л. кофе растворимого (я варила кофе из молотых кофейных зерен), 2 пачки по 200 мл. "Чудо-молока" шоколадного ( в молоко добавьте  2 ст.л.…
Прочитайте больше...

Айриш кофе (кофе по-ирландски) Ингредиенты (на 4 порции): 40 грамм ирландского виски; 170 грамм горячего кофе; 30 мл шоколадного сиропа; 2 чайных ложки коричневого сахара; взбитые сливки; 2 палочки корицы; 5 гр. гвоздики; 4…
Прочитайте больше...

Айс-мокко Ингредиенты (1 порция): 1 порция кофе эспрессо; 150 мл холодного молока; 20 мл шоколадного сиропа; 50 г взбитых сливок; 10 г тертого шоколада; 50-60 г пломбира. Рецепт приготовления: 1. Сварите стандартную порцию…
Прочитайте больше...

Марокканский горячий кофе Ингредиенты (1 порция): Одна порция эспрессо; 1 чайная ложка сахара; 5 г корицы; 2 щепотки гвоздики; 1 столовая ложка абсента. Рецепт приготовления: 1.Обжарьте крупные кофейные зерна в духовке до…
Прочитайте больше...

НАЛИВКА ИЗ ТЕРНОСЛИВА Наливка – это фруктовый или ягодный спиртной напиток, называемый в народе еще настойкой  Наливки готовят их из фруктов, косточковых или ягод, бывают наливки на спирту, водке или просто полученные путем сбраживания…
Прочитайте больше...

Домашний квас Делаем квас своими руками - рецепт еще "советский" - проверенный. Ингредиенты Полбуханки ржаного хлеба(любого); 3 литра охлаждённой  кипяченой воды; пол пачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; полстакана (125 грамм) сахара;…
Прочитайте больше...

Вишнёвый ликер ! Такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный… Ингредиенты 500 мл водки 500 г вишни 500 г сахара 100 мл воды Приготовление Вишню помыть, обсушить, засыпать сахаром, добавить воду и поставить…
Прочитайте больше...