;
просмотр Категория

КУЛИНАРИЯ

Ажурное печенье с яблочной начинкой

Ажурное печенье с яблочной начинкой Домашняя выпечка всегда вкуснее магазинной, тем более, когда приготовить вкусное  лакомство не очень сложно и не требует много времени. Приготовьте к чаю ажурное печенье с яблочной начинкой по нашему…
Прочитайте больше...

Слоеные завитки с изюмом и заварным кремом

Слоеные завитки с изюмом и заварным кремом Эти слоеные завитки с изюмом и заварным кремом безумно вкусные: отведав их один раз, вы захотите попробовать их снова и снова, а это чревато лишними килограммами. Ингредиенты: Тесто…
Прочитайте больше...

Скумбрия в луковой шелухе со вкусом копчения

Скумбрия в луковой шелухе со вкусом копчения Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, очень вкусная и почти не отличается от копченой. Луковая шелуха придает скумбрии золотистый цвет и приятный вкус. Черный кардамон и лавровый лист…
Прочитайте больше...

Яблочные маффины – рецепт приготовления

Яблочные маффины - рецепт приготовления Приготовить яблочные маффины к чаю очень легко и быстро. Предлагаем рецепт яблочных маффинов со штрейзелем, который понравится всем вашим близким и отправится в записную книжку ваших рецептов.…
Прочитайте больше...

Гуакамоле – вкусный и полезный соус из авокадо

Гуакамоле - вкусный и полезный соус из авокадо Если авокадо редкий гость на вашем столе, то зря. Авокадо богат калием, кальцием, магнием, содержит большое количество жиров и микроэлементов, улучшает память, способствует похудению и…
Прочитайте больше...

Шоколадное печенье с имбирем

Шоколадное печенье с имбирем Ингредиенты: Мука — 1,5 стакана Имбирь — 1,5 ч. л. Какао-порошок — 1 ст. л. Мускатный орех — 0,25 ч. л. Сливочное масло комнатной температуры — 1 пачка Имбирь свеженатертый — 1 ст. л.…
Прочитайте больше...

4 апреля отмечается Международный день супа

4 апреля отмечается Международный день супа Суп – одно из самых древних блюд в мире. В Китае его готовили ещё за 100 лет до н.э. В Европе супы стали особенно популярны в XVIII столетии. Теперь же многие люди не представляют своего рациона…
Прочитайте больше...

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе Заливаем куриное филе сливочным соусом и ставим на полчаса в духовку. Благодаря этому соусу мясо получается нежным и сочным и просто тает во рту. А сырная корочка сверху - райское наслаждение! Ингредиенты:…
Прочитайте больше...

В чем секрет осетинских пирогов

В чем секрет осетинских пирогов Среди ингредиентов осетинских пирогов нет ничего экзотического – всё предельно просто. Но при этом вкус пирогов действительно отменный. Да и каждый может выбрать начинку, что ему больше по душе, – мясную,…
Прочитайте больше...

Салат “Гнездо глухаря”

Салат "Гнездо глухаря" Необычайно вкусный и оригинальный салат для любого праздника. Готовить его несложно, сохраняйте рецепт в свою копилочку! ⠀ Ингредиенты: Куриное филе — 150 г 2 яйца Огурец свежий — 150 г Картофель —…
Прочитайте больше...

Фаршированные блины с курицей, грибами и сыром

Фаршированные блины с курицей, грибами и сыром Рецептов фаршированных блинов - огромное количество. Мы вам предлагаем рецепт с необычным оформлением, который выглядят красиво и очень вкусный, и такие блины можно приготовить не только на…
Прочитайте больше...

ТОП-15 самых вкусных начинок для блинчиков

ТОП-15 самых вкусных начинок для блинчиков 1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.…
Прочитайте больше...

Три лучших рецепта блинов на Масленицу

Три лучших рецепта блинов на Масленицу Главное угощение на Масленицу - блины, которые символизируют солнце, тепло и богатство. Блинам посвящено множество поговорок: "Как на масляной неделе в потолок блины летели", "Без блина не масляна",…
Прочитайте больше...

Самые полезные и необычные начинки к блинам

Самые полезные и необычные начинки к блинам Совсем скоро начнется Масленица – любимый многими праздник. А значит мы начнем печь аппетитные блинчики – символ масленичной недели. Блины – универсальное блюдо, ведь они могут быть поданы как на…
Прочитайте больше...

Правильное питание – это просто

Правильное питание - это просто Правильное питание - основа здорового образа жизни! «Мы то, что мы едим»,- наверняка вы не раз слышали эту фразу. И это действительно так!  Еда - наш главный источник энергии, которая обеспечивает нас…
Прочитайте больше...

3 согревающих рецепта для зимы

3 согревающих рецепта для зимы Согревающее питание – лучшее средство повышения иммунитета и профилактики болезней холода Слизи, к которым относятся заболевания суставов, ожирение, синуситы, бронхиты и другие болезни дыхательных путей, а…
Прочитайте больше...

Десерты для Новогоднего стола

Десерты для Новогоднего стола Новый год и Рождество —самые теплые и семейные праздники. Они связаны с приятной рутиной: украшение дома, поиск подарков родным и друзьям, уютные встречи в узком кругу, и конечно же, нас не обходят стороной…
Прочитайте больше...

7 лучших начинок для тарталеток

7 лучших начинок для тарталеток Какой же новогодний стол без тарталеток? Ловите ТОП-7 лучших начинок, которые сведут с ума ваших гостей. Творожный сыр с зеленью Творожный сыр фета смешать с мелко порезанным укропом и измельченным…
Прочитайте больше...

Роллы из огурцов с семгой

Роллы из огурцов с семгой Ни один праздничный стол не обходится без холодных закусок. Совсем несложно приготовить роллы из огурцов с семгой для праздничного стола. Сохраняйте рецепт и наслаждайтесь изысканным вкусом роллов. Ингредиенты:…
Прочитайте больше...

Плов с курицей 

Плов с курицей Существует множество рецептов приготовления плова. По этому рецепту курица получается мягкой, а сам плов — невероятно ароматным и вкусным благодаря барбарису, зире и другим пряностям. Ингредиенты: Рис — 500 г…
Прочитайте больше...

Мясо по-французски с грибами и сыром

Мясо по-французски с грибами и сыром Мясо получается нежным и сочным, а шампиньоны подчёркивают его вкус и придают восхитительный аромат. Ингредиенты • Шампиньоны — 500 г • Растительное масло — 3–4 ст. ложки • Мясо (свинина или филе…
Прочитайте больше...

Заливной пирог с курицей и грибами

Заливной пирог с курицей и грибами Заливной пирог - отличное блюдо, которое готовится быстро и легко. На приготовление теста уйдет не больше пяти минут, а результат получится супер! Ингредиенты для теста Яйца — 2 шутки Кефир — 0,5…
Прочитайте больше...

Семга слабосоленая

Семга слабосоленая Семгу слабосоленую с восхитительным вкусом легко приготовить в домашних условиях. Рыба получается  нежной и умеренно солёной. А добавление водки делает её более плотной. По этому же рецепту можно приготовить любую рыбу.…
Прочитайте больше...

Закусочные сырные трубочки

Закусочные сырные трубочки Вкусные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленым сыром готовить просто и они отлично подойдут как легкая закуска для праздничного стола. Рецепт 1: Закусочные трубочки из плавленого сыра…
Прочитайте больше...

Ликер на сливках а-ля “Бейлис”

Ликер на сливках а-ля "Бейлис" Восхитительный напиток с нежным сливочно-кофейным вкусом легко приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: Сливки (30%) – 420-450 мл. (средней или высокой жирности). Сгущенка – 1 баночка Кофе в…
Прочитайте больше...

Праздничный свекольный рулет с сельдью

Праздничный свекольный рулет с сельдью Свекольный рулет с сельдью - еще одна разновидность полюбившейся селедки под шубой. Выглядит очень красиво на праздничном столе и готовить его не сложно. Ингредиенты: свекла сырая 50 г.…
Прочитайте больше...

Салат Букет роз

Салат Букет роз Салат "Букет роз" - один из вариантов оформления знакомой нам селедки под шубой. Привычный салат становится настоящим шедевром на праздничном столе! Ингредиенты: Селёдка малосольная - 1 штука; Огурец маринованный…
Прочитайте больше...

Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром

Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром Рулет с лососем, шпинатом и сливочным сыром - красивая и вкусная праздничная закуска, которую приготовить быстро и не сложно. Вместо лосося можно взять филе любой рыбы, семгу, форель, скумбрию…
Прочитайте больше...

Диетическая куриная ветчина (террин)

Диетическая куриная ветчина (террин) Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Террин получается сочным, нежным и диетическим. Это блюдо идет и на горячее, как "запеченное полено", и как мясная нарезка. Ингредиенты…
Прочитайте больше...

Новогодний Цезарь с семгой и креветками от Наталии Мищенко

Новогодний Цезарь с семгой и креветками от Наталии Мищенко Сегодня новый рецепт любимого многими Цезаря с семгой и креветками для новогоднего стола от известной писательницы, автора серии популярных книг о карме Наталии Мищенко.…
Прочитайте больше...

Селедка под шубой в земляничном соусе

Селедка под шубой в земляничном соусе Совсем уже скоро наступит Новый Год и каждая хозяйка уже составляет новогоднее меню. Сегодня у нас очень необычный рецепт, которым поделилась эксперт портала "Фокус внимания" Юлия Райнер, певица,…
Прочитайте больше...

3 рецепта для новогоднего стола, от которых не бывает лишних килограммов

3 рецепта для новогоднего стола, от которых не бывает лишних килограммов Держите 3 потрясающих рецепта для новогоднего стола от Валентины Лагун, студентки «Академии здоровья Елены Бахтиной».  Для меня Новый год – это не только ёлка, но…
Прочитайте больше...

Новогодняя яблочная шарлотка от Марины Прокофьевой

Новогодняя яблочная шарлотка от Марины Прокофьевой Рецептом яблочной шарлотки делится Марина Прокофьева , практикующий тренер, коуч, астролог. Марина знает секреты, как из состояния вечного студента перейти в статус высокооплачиваемого…
Прочитайте больше...

Свинина, запечённая с сыром

Свинина, запечённая с сыром Свинина, запеченная с сыром - отличный вариант для праздничного новогоднего стола. Такое блюдо всегда выглядит аппетитно, торжественно и нарядно. Ингредиенты для этого блюда весьма доступны, а само блюдо…
Прочитайте больше...

3 кулинарных лайфхака от Фрекен БОК

3 кулинарных лайфхака от Фрекен БОК Замороженный десерт из ягод Сезонные ягоды и фрукты появляются сразу в большом количестве и далеко не сразу съедаются. Для тех, кто хочет сохранить вкус лета и сделать полезный, витаминный…
Прочитайте больше...

Салат Метелка

Салат Метелка Вкусный сочный салат из свежих овощей, который отлично чистит кишечник, выводит шлаки и токсины из организма, помогает в короткий срок избавиться от 2-3 кг. Рецепт этого салата был разработали основоположники сыроедения…
Прочитайте больше...

7 диетических пирогов

7 диетических пирогов 1. Цельнозерновой пирог с капустой Полезная выпечка снова не оставляет ни единого шанса "детищам" коммерческих кулинарий! На 100 г: 110 ккал, белки - 6 г, жиры - 2 г, углеводы - 16 г. Ингредиенты: 400-500 г…
Прочитайте больше...

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог на кефире Пирог получается пышным и очень ароматным – такая выпечка сделает праздником любое чаепитие, даже самое будничное. Порадуйте себя и близких таким по-настоящему летним десертом. Ингредиенты: 2-3 яблока 2…
Прочитайте больше...

Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов Самый вкусный и самый полезный десерт: конфеты из сухофруктов. Без сахара, 100% натурально, можно детям, если нет аллергии на ингредиенты. Ингредиенты: финики, изюм, инжир кешью, фисташки, грецкие орехи…
Прочитайте больше...

Волшебные свойства куркумы

Волшебные свойства куркумы Эта индийская пряность относится к семейству имбирных. Ее применяли в Индии за две с половиной тысячи лет назад до нашей эры. Иногда ее называют желтым имбирем. Основной компонент пряности куркумин является…
Прочитайте больше...

Вкусный и полезный авокадо

Вкусный и полезный авокадо О пользе авокадо слышали многие, но пока он не очень частый гость на нашем столе. Пришла пора восполнить этот пробел. Высокая энергетическая ценность авокадо улучшает работоспособность, укрепляет нервную…
Прочитайте больше...

Облепиховый чай

Облепиховый чай Ингредиенты: 6 столовых ложек облепихи 1 см свежего корня имбиря половинка лимона 1 веточка мяты  мед  1 литр кипятка Способ приготовления: Облепиху измельчаем в блендере или в ступке.…
Прочитайте больше...

Мандариновое варенье

Мандариновое варенье Рецепт удивительно вкусного и необыкновенно ароматного мандаринового варенья.  У варенья, приготовленного из сочных мандаринок, невероятно яркий вкус. В нем сочетается и сладость, и легкая кислинка, и приятная…
Прочитайте больше...

Соусы с базиликом

Соусы с базиликом Базилик, часто именуемый царской травой, широко применяется в кулинарии. Он очень ценится за приятный аромат и оригинальный вкус, который изменяется от горького к сладковатому. Кроме того, данное растение обладает и целым…
Прочитайте больше...

Рулетики из куриного филе с сыром “Фета” и помидорами в беконе

Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами в беконе Ингредиенты на 6 рулетиков: 3 куриных грудки (филе) 1 средний помидор 100 гр. сыра "Фета" 12 тонких полосок бекона 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)…
Прочитайте больше...

Сацебели

Сацебели Сацебели в переводе с грузинского означает "соус". Традиционный грузинский соус с добавлением кинзы, хмели-сунели и чеснока подают к кукурузной каше, к цыпленку табака, к хинкали, к шашлыку. Но даже если всего вышеперечисленного…
Прочитайте больше...

Самый вкусный печёночный тортик!

Самый вкусный печёночный тортик! Ингредиенты: Говяжья печень — 1 кг Яйца — 4 шт Молоко — 1 стакан Морковь — 4 шт (крупная) Репчатый лук — 4 шт (средние луковицы) Растительное масло — для обжаривания майонез, соль,…
Прочитайте больше...

Куриные грудки со шпинатом

Куриные грудки со шпинатом Отличное диетическое блюдо, которое всегда  получается очень вкусным и сочным несмотря на то, что куриная грудка сухое мясо. Ингредиенты: ᅠᅠ ᅠ  Куриные грудки — 2 шт. ᅠ ᅠ  Свежий шпинат — 1 пучок ᅠ ᅠ …
Прочитайте больше...

Мясо по-грузински в духовке

Мясо по-грузински в духовке Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали! Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению,…
Прочитайте больше...

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски Ингредиенты: Мука пшеничная - 400 грамм Вода - 300 мл Соль - 1,5 чайной ложки Сахар - 1,5 ст. ложки Дрожжи сухие - 0,5 чайной ложки Масло сливочное - 100 грамм Яйцо куриное для смазки хачапури -…
Прочитайте больше...