КУЛИНАРИЯ

Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца на 100 грамм - 139.88 ккал Ингредиенты: Куриный фарш из грудок 500 г Лук 1 шт Чеснок 1-2 зубка Яйца 1-2 шт Сыр 30-50 гр Соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: 1.Делаем…
Прочитайте больше...

Хек, запеченный в картофельном кляре Хек -  вкусная и полезная рыба. Если его приготовить в картофельном кляре, то рыба от этого становится еще вкуснее. Ингредиенты: Филе хека-350 грамм Майонез готовый-2 столовые ложки Яйца-1 штука…
Прочитайте больше...

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ Очень вкусный! Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Приготовление: Форму…
Прочитайте больше...

Апельсиновая панакота Калорийность на 100г - 164ккал 1 штучка (70г) Количество порций: 3 шт. Ингредиенты: Большой апельсин — 1шт. Желток — 2 шт. Молоко — 75 г Сахар — 20 г Желатин —10 г Вода —100 г Приготовление: 1. С…
Прочитайте больше...

Мягкие апельсиновые печенья Ингредиенты: - мука 2 стакана - яйцо 1 шт - масло сливочное 50 г - сметана 3 ст.л. - сахар 80 г - сода ½ ч.л. - соль щепотка Начинка: - апельсин 1 шт. - сахар 160 г - крахмал 1 ст.л.…
Прочитайте больше...

Торт "Шоколадное кухэ" Ингредиенты: для бисквита: ●яйца - 4 шт ●сахар - 1,5 стак. ●молоко - 1 стак. ●масло растит. - 2/3 стак. ●какао - 3 ст.л. ●разрыхлитель - 10 гр ●мука - 3 стак. ●ванилин - 1 пакетик для крема:…
Прочитайте больше...

7 рецептов горячих бутербродов 1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: - 3-4 картофелины - соль - перец - хлеб - масло для жарки Приготовление: 1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по…
Прочитайте больше...

Дрожжевое тесто на кипятке — поверьте, это — восторг, а не тесто! Это тесто — сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается!…
Прочитайте больше...

Мягкая полента с грибами Ингредиенты: мука для поленты 500 гр грибы 300 гр сыр  150 гр молоко 200 гр масло сливочное 30 гр мука пшеничная 30 гр чеснок 1 зубчик петрушка 1 небольшой пучок оливковое масло…
Прочитайте больше...

Ананасово-манговый коктейль Ингредиенты: манго, нарезанный кубиками — 1 шт. свежий нарезанный ананас — 1 стакан лед — 1 стакан банан, очищенный и порезанный на куски — 1/2 шт. ванильный йогурт — 170 г мед — 1 ст. л.…
Прочитайте больше...

Ленивее пельменей не бывает! Ленивые пельмени на сковороде. Пельмени любят все, а вот лепить их — не каждый! Специально для хозяюшек, которые ценят быстроту приготовления блюд с неизменно успешным результатом, мы подготовили рецепт ленивых…
Прочитайте больше...

Подборка лучших рецептов со стручковой фасолью 1.Тушеная стручковая фасоль по-гречески Пищевая ценноcть: белка 23,1 гр., жира 0,8 гр., углеводов 40,4 гр. Энергетическая ценность: 250,2 ккал. Ингредиенты: 1)Чеснок 10 гр., белка…
Прочитайте больше...

ЛЕГКИЙ ОЛИВЬЕ Лёгкий «Оливье»: можно кушать хоть каждый день! на 100 гр. — 84.62 ккал Б/Ж/У — 11.98/3.11/1.3 Продукты: 1. Куриное филе отварное – 250 гр. 2. Яйца – 3 шт. 3. Огурец свежий – 150 гр. 4. Огурец маринованный…
Прочитайте больше...

Крылышки в кляре Ингредиенты: Куриные крылья - 6 шт. Мука - 50 г Яйца - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Способ приготовления: Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто. Крылья…
Прочитайте больше...

Закуска из курицы Спешим представить очень эффектную закуску из курицы. Готовится элементарно, а выглядит так, будто бы хозяйка с ней возилась ни один час. Отличное блюдо для особых случаев, без сомнения, вкуснее любой покупной колбасы!…
Прочитайте больше...

Рафаэлло — много, быстро и дешево! Конфеты Рафаэло по этому рецепту не нужно ни печь, ни варить. Для приготовления 70 штук понадобится: – сгущенное молоко – 1 банка (200 г) – масло сливочное – 1 пачка (200 г) – сахар ванильный (можно…
Прочитайте больше...

Шоколадный торт с ореховым кремом Для теста: (на 1 прямоугольный корж размером 35х25 см) 170 г муки, 275 г сахара, 30 г несладкого какао-порошка, 1 ч. л. соды, 120 мл растительного масла, 120 мл кефира, 180 мл воды, 1 ст. л.…
Прочитайте больше...

ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ Ингредиенты: — 1 ст. кефира — 1 яйцо — соль по вкусу — муки сколько возьмет Приготовление: 1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать 2. Когда тесто станет…
Прочитайте больше...

Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают! Ингредиенты: - Творог 300 гр, - Сметана 150 гр, - Сахар 2 ст. ложка, - Желатин 1 ст. ложка, - Персики консервированные, - Банан 1 шт, - Киви 1 шт, - Молоко 100…
Прочитайте больше...

9 ШОКОЛАДНЫХ ДЕСЕРТОВ - БЫСТРО И ВКУСНО! 1. Маффин в чашке Ингредиенты: Мука — 3 ст. л. Растворимый кофе — 1 ч. л. Какао-порошок — 2 ст. л. Сахар — 2,5 ст. л. Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л. Молоко — 2 ст. л. Растительное масло —…
Прочитайте больше...

САЛАТ "ТБИЛИСИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка красной фасоли ● 200-250 грамм отварной говядины ● 1 средняя красная луковица ● 1 красный болгарский перец ● половинка острого перца ● 2-3 зубчика чеснока ● 50 грамм грецких орехов ● средний…
Прочитайте больше...

Рёбрышки по-канадски сочном и вкусном соусе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Ребра свиные — 800 г ● Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г ● Кетчуп — 80 г ● Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л. ● Паприка сладкая…
Прочитайте больше...

Если вы любите чай, обязательно прочтите эту статью! С теми, кто уверен, что культура заваривания чая — дело тонкое, мы делимся несколькими секретами, которые помогут вам превратить приятное чаепитие в целый ритуал по уходу за собой и…
Прочитайте больше...

СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЧЁЛКИН" Ингредиенты: Куриная печень — 350 г Маринованные огурцы (небольшие) — 10 шт. Яйца — 4 шт. Морковь — 3-4 шт. Лук — 4 шт. Майонез — 100 г Приготовление: 1. Морковь и яйца отварить, остудить…
Прочитайте больше...

Постное меню 5 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов из овощей, без вреда для фигуры и с пользой для здоровья 1. Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном! (на 100 грамм - 39.26 ккал) Ингредиенты: Яблоко 1 шт. Кукуруза…
Прочитайте больше...

Великий пост в 2017 году: чем следует питаться? Для всех православных верующих Великий пост 2017 начинается 27 февраля (Понедельник) и продлится он до 15 числа апреля месяца, и будет предвещать собой большой и светлый праздник Пасхи, к…
Прочитайте больше...

10 продуктов, которые полезны при высоком давлении 1. Обезжиренный творог укрепляет сердце, способствует расширению сосудов, является источником кальция, магния, калия. Ежедневно нужно есть не менее 100 грамм творога. 2. Красный…
Прочитайте больше...

 Картофельные зразы с грибами Зразы с грибами это всегда очень вкусно и практично, их с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Более того, это просто незаменимое блюдо во время поста, поскольку не содержит ни мяса, ни молока, ни яиц.…
Прочитайте больше...

Печеночный торт в мультиварке Ингредиенты: 1 кг говяжьей печени (можно заменить куриной или свиной) 5 яиц 3 луковицы 1 небольшая морковь 5 ст.л. муки 1 зубчик чеснока соль - по вкусу майонез - по вкусу…
Прочитайте больше...

ТОП-5 рецептов блинов Традиционные блины на молоке Если надо быстро решить, какие блины на масленицу приготовить, то данный рецепт будет беспроигрышным вариантом. Для приготовления десяти порций понадобятся такие продукты как три…
Прочитайте больше...

Овсяное печенье без муки, яиц и масла (в 1 шт -58 ккал) Ингредиенты: -350 гр овсяной крупы (только не быстрого приготовления!) -кефир -2 яблока -1/2 ст. л. меда Приготовление: Смешать овсянку с кефиром, чтобы…
Прочитайте больше...

Как сварить вкусный кофе: 10 советов от человека с опытом Что может быть приятнее, чем начать новый день с чашечки крепкого кофе? Этого ароматного бодрящего напитка, который наполняет нас энергией на целый день. Конечно, в еще полусонном…
Прочитайте больше...

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ На 1кг филе свинины: 3-4 луковицы, 3 помидора, 4 крупных картофелины, 200гр. сыра, майонез, соль, перец, растительное масло. 1.Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить,…
Прочитайте больше...

Азу по-татарски Ингредиенты: - мясо - 500 г,  - лук репчатый - 1-2 шт,  - огурцы соленые - 1-2 шт,  - картофель - 6-8 шт,  - чеснок - 1-2 дольки,  - томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,  -лавровый лист, …
Прочитайте больше...

Суши - домашний рецепт Ингредиенты для домашнего рецепта суши Семга — 400 г Огурец — 2 шт Сыр плавленый — 1 шт Крабовые палочки — 100 г Нори — 6 Рецепт приготовления суши Рис для суши: Промойте рис под сильной струей…
Прочитайте больше...

Кавказская кухня: чашушили из говядины Ингредиенты: 300 г говядины 150 г лука 80 г красного болгарского перца 2-3 зубчика чеснока 30 г сливочного масла 2 средних помидора. 1 чайная ложка томатной пасты 1 зеленый…
Прочитайте больше...

КОТЛЕТЫ ИЗ ГЕРКУЛЕСА И БУЛЬОННОГО КУБИКА Очень необычные и вкусные вегетарианские котлеты из овсяных хлопьев. ИНГРЕДИЕНТЫ Геркулес - 2 стакана Вода - 1,5 стакана Бульонный кубик - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2…
Прочитайте больше...

Лазанья - общие принципы и способы приготовления Хотите на время почувствовать себя настоящим итальянцем? Тогда приготовим традиционное блюдо итальянской кухни, родом из города Болонья. Лазанья в своих истоках обозначала всего лишь…
Прочитайте больше...

Ачма Ачма - одна из разновидностей хачапури. Сытный слоеный пирог из вареного теста с сулугуни. Чем-то напоминает лазанью по структуре. Ингредиенты: Сыр сулугуни - 600 грамм Мука пшеничная - 300 грамм Вода - 150 мл Соль - 1 чайная…
Прочитайте больше...

 Вкус праздника : 7 рецептов любимых сладостей Праздник, когда особенно глубоко чувствуется тепло домашнего очага. Продлить это удивительное ощущение помогают сладости, заботливо сделанные своими руками. Предлагаем вспомнить и…
Прочитайте больше...

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта) 1 рецепт Ингредиенты: 1 яйцо 250 мл. подсолнечного масла без запаха 1 ч.л сахара 1 ч.л соли 1 ст.л лимонного сока Приготовление Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и…
Прочитайте больше...

Десерт в форме елки Десерт в форме елки – невероятно восхитительное украшение новогоднего стола! В этом коротеньком рецепте мы поделимся с вами классной оформительской идеей. Торжественный и яркий вид фруктовой елки вызывает самые…
Прочитайте больше...

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ Ингредиенты сельдь (крупная) 1 шт. морковь 1/2 шт. яйца куриные 1 шт. сыр плавленый 40 г масло сливочное 20 г масло оливковое 1 ст.л. Процесс…
Прочитайте больше...

УГОЩЕНИЕ ДЛЯ ОГНЕННОГО ПЕТУХА: ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД Самый любимый и долгожданный праздник уже совсем близко. Скоро мы снова соберемся вместе с родными и друзьями за новогодним столом. Важно, чтобы он пришелся по вкусу не только…
Прочитайте больше...

ХОЛОДЕЦ-АССОРТИ. ИЗ МЯСА, ЧТО ПОД РУКОЙ Данный рецепт для меня является одним из наиболее любимых, благодаря наличию домашнего петуха, который придает бульону непередаваемый, особый аромат той, "бабушкиной" кухни. В комбинации с свиной…
Прочитайте больше...

ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ Картофель – универсальный продукт, без которого наш рацион питания был бы неполным. Правда порой мы забываем, что из него можно готовить не только обычные гарниры и супы. Картофель и чеснок Печеная…
Прочитайте больше...

КУХНЯ СССР: ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА СОВЕТСКИХ ЖЕНЩИН К рецептам эпохи СССР многие относятся пренебрежительно. Что там можно было приготовить, если на полках магазинов не было даже сливочного масла? Но и без хамона, дор блю и марципанов советские…
Прочитайте больше...

Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни как в горячем, так и в холодном виде. Вкус абхазуры очень зависит от качества мяса, поэтому оно должно быть свежим и качественным. Ингредиенты…
Прочитайте больше...

Наглядное пособие "Как сварить суп с котом "
Прочитайте больше...

Вкусные блинчики с заварным кремом и бананами Ингредиенты Блины: Молоко — 500 мл Яйцо куриное — 3 Мука — 280 г Сахар — 2 ст.л. Соль — 1 ч.л. Растительное масло — 3 ст.л. Заварной крем: Молоко — 300 мл Яичный…
Прочитайте больше...