Салаты и закуски

«Бомбочки» с грибами и сыром — сочное блюдо из куриного филе. Мешочки из нежного мяса с начинкой из грибов под румяной сырной корочкой… Ингредиенты Куриное филе 500 г Шампиньоны 300 г Твердый сыр 100 г Сливки 3 ст. л.…
Прочитайте больше...

Как приготовить салат Бунито Ингредиенты: филе куриное  250 г яйца куриные 3 шт. морковь корейская  130 г сыр  100 г майонез  по вкусу зелень для украшения соль по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе…
Прочитайте больше...

Печень в ореховом соусе с чесноком Ингредиенты: Печень куриная — 500 грамм Орехи очищенные — 100 грамм Чеснок — 2-3 зубчика. Мука — 2 ст.ложки Сметана — 150 грамм Зелень — укроп, петрушка. Сливочное масло — 100 грамм Карри —…
Прочитайте больше...

Оригинальный салат «Африка» Попробуйте — это невероятно вкусно! Ингредиенты: 500 гр. куриного филе 3 киви 3 яйца 1 яблоко 150 гр. сыра 100 гр. морковки по-корейски по вкусу — майонез, соль, перец…
Прочитайте больше...

Кулинарные рецепты с шампиньонами Шампиньоны - самые популярные грибы в кулинарии. Их можно купить в магазинах круглый год. Блюда с шампиньонами получаются с выраженным грибным ароматом и эти грибы во многих блюдах вполне могут заменить…
Прочитайте больше...

Как делать салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. Ну очень удачный маринад! Хе — национальная корейская закуска-салат, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования. Для приготовления хе подойдет…
Прочитайте больше...

Луково-яблочный салат по-польски. Прекрасная закуска к мясу! Вкусно и не дорого! Ингредиенты: Яблоко — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Лук — 1 шт. Огурцы соленые — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л.…
Прочитайте больше...

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО САЛА Купить сало сегодня можно без проблем. Однако намного вкуснее будет сало, приготовленное своими руками и  наслаждаться пользой и прекрасным вкусом приготовленной закуски, радуя себя и домашних!…
Прочитайте больше...

Сало горячего засола Ингредиенты: Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Вода — 1 л Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Приготовление: В…
Прочитайте больше...

Горячие бутерброды с рыбой Бутерброды с рыбой улетают на ура, а готовить их одно удовольствие, во-первых очень экономные, а во-вторых их много получается. Ингредиенты: Батон — 1 штука; филе рыбы; яйца — 3 штуки; молоко —…
Прочитайте больше...

Праздничный салат «Графский». Ингредиенты: свекла — 1 шт. картофель — 3 шт. чернослив — 100 г яйца — 4 шт. грецкие орехи — 100 г майонез соль Приготовление: Овощи отвариваем в шкурке до готовности. Остужаем. Чистим. Яйца…
Прочитайте больше...

Как готовить картофель фаршированный мясом Картофель является универсальным продуктом. Его можно готовить как повседневное блюдо, так и для праздничного стола. Этот рецепт картошки подходит для торжественных мероприятий, так как с ней…
Прочитайте больше...

Самый правильный способ засолки сала Как солить сало?Свиное сало является очень вкусным продуктом и отличным источником энергии за счет своей высокой калорийности. Как же вкусно приготовить сало в домашних условиях? Приготовление: 1.…
Прочитайте больше...

Топ 7 лучших закусок 1. Закусочный торт «Наполеон» Ингредиенты: ● готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), ● пачка майонеза, ● рыбная консерва, ● 4 яйца, ● 20 г твердого сыра, ● 1 крупная луковица, ● 2…
Прочитайте больше...

Вкусный печеночный рулет с сырной начинкой Ингредиенты: 1,5 кг говяжьей печени 250 г сыра плавленого, 2 крупные морковки 65 г сливочного масла 2 средние головки лука приправы по вкусу 20 мл постного масла 2 крупных зубчика…
Прочитайте больше...

Куриный рулет с черносливом Ингредиенты: 1 средняя курица 3 помидора 100 грамм тертого сыра 50 грамм чернослива 2 дольки чеснока Петрушка Соль Черный молотый перец Около 50 гр.растительного масла для смазывания противня и…
Прочитайте больше...

Cалатик с фасолью и грибами Ингредиенты: 1 банка консервированной фасоли свежие шампиньоны — 500 грамм 3 маринованных огурца 2 штуки репчатого лука перец соль зелень (петрушка, укроп) Приготовление: Грибы…
Прочитайте больше...

Обалденная домашняя буженина! Ароматная, пряная буженина — пожалуй, самое привлекательное среди мясных блюд. Ингредиенты Свинина 900 г Соль 3 ч. л. Чеснок 2 зуб. Лавровый лист 2 шт. Вода 1 л Черный перец…
Прочитайте больше...

Как готовить куриную бастурму Ингредиенты: куриное филе — 500 — 600 грамм; соль (не йодированная) крупная — 100 грамм; вино красное полусладкое – 50 грамм; сахар — 1 столовая ложка (не полная); паприка молотая – 50 грамм;…
Прочитайте больше...

Рулеты с картофельным пюре и сельдью Ингредиенты 6 картофелин (среднего размера) 1 лук-порей 1 сельдь 1/4 стакана молока (3,2%) 100 г сливочного масла 1/2 ч. л. мускатного ореха (молотого) Вместо лука-порея для рулетов можно…
Прочитайте больше...

Очень вкусный салат-торт Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный!…
Прочитайте больше...

Селедочный салат «Пурпурная роза» Ингредиенты:  1 филе соленой сельди кальмары консервированные - 200 г картофель- 2 шт. морковь - 2 шт. свекла - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. Приготовление Картофель, морковь и свеклу отварить и…
Прочитайте больше...

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЗЫКОМ «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ» Продукты: Язык говяжий 500 г свиная шея 700 г бекон (нарезка) 5-6 шт. соль смесь перцев прованские травы гвоздика 2 шт. душистый перец 3 шт. лавровый лист 1-2 шт. чай (чёрный) 2-3 ч. л…
Прочитайте больше...

Как приготовить "Ленивую шубу? " Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить…
Прочитайте больше...

ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ... Ну во что может превратиться мойва? В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет. Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим…
Прочитайте больше...

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ. ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО! Вот и закончился сезон свежих грунтовых помидоров и огурцов. Организм словно сам требуетразнообразить рацион осенними салатами с отварными овощами. И…
Прочитайте больше...

Тортик из куриной печени Ингредиенты: 2 кг куриной печени 4 моркови 4 луковицы 200 гр муки 150 гр молока 4 яйца 300 гр майонеза 8 зубчиков чеснока Приготовление: 1. Куриную печень пропускаем через мясорубку, предварительно…
Прочитайте больше...

Как приготовить вкусный хлебный салат Прелесть этого салата — в удивительной простоте приготовления и оригинальном вкусе, который напоминает с одной стороны — греческие или итальянские обеды, а с другой — бабушкину кухню на скорую, но…
Прочитайте больше...

ФАВА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГАРНИР В названии этой необычайно вкусной закуски есть подвох. Под словом «фава» греки разумеют желтый лущеный горох, который выращивают повсюду в Греции, но особенно им славится остров Санторини. Если вы будете…
Прочитайте больше...

ЯБЛОКИ ФАРШИРОВАННЫЕ САЛАТОМ ИЗ СЕЛЬДИ Для тех, кто любит селедку во всех видах и проявлениях,  Тёма Ивашевский предлагает приготовить оригинальную и красивую закуску – салат из селедки с яйцами и яблочной мякотью в стаканчике из самого…
Прочитайте больше...

Салат с печеной тыквой и брынзой Тарелка со свежим и хрустящим салатом, полуденное солнце светит все так же ярко, и можно даже попробовать представить, что на дворе какой-нибудь июль – но тыква, вечная спутница осени, не дает забыться.…
Прочитайте больше...

12 НЕВЕРОЯТНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ С СЫРОМ Сыр, как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда. Наслаждайтесь! Сырные вонтоны Возьмите тесто для вонтонов (китайских…
Прочитайте больше...

Рыбный салатик - торт с крекерами Ингредиенты: 200 - 250 г - соленых крекеров (36штук ) 1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей) пучок зеленого лука ( я делала с красным луком ) 4 - вареных…
Прочитайте больше...

Как приготовить маринованный лук Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать Ингредиенты 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец…
Прочитайте больше...

Как вкусно приготовить грибы Домашняя паста с белыми грибами Ингредиенты: Паста: мука — 500 граммов; соль — ½ ч. л; вода — 250 мл. Соус: грибы белые — 400 граммов; чеснок — 3 зубчика;…
Прочитайте больше...

РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С МОРКОВЬЮ И ЯЙЦОМ Необыкновенно нежный рулет из любимой многими скумбрии. Эта холодная закуска очень симпатично смотрится на столе, поэтому отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного…
Прочитайте больше...

Икра из вешенок с чесноком. Грибная икра – одно из любимых блюд многих почитателей грибов. Приготовить ее в домашних условиях под силу каждому желающему, было бы желание, как говорится. Что для этого нужно, спросите вы? Конечно же – это…
Прочитайте больше...

Экспресс-холодец - просто и бюджетно Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.…
Прочитайте больше...

Очень вкусная закусочка в болгарском перце  Ингредиенты: 2 перца 250 гр майонеза 1 пучок петрушки 2 зубчика чеснока 1/5 ч. ложки молотого черного перца 2 плавленых сырка 1/2 ч. ложки соли 2 яйца Приготовление: Отвариваем…
Прочитайте больше...

Новые вкуснейшие салаты на каждый день! 1. Салат из пекинской капусты с курицей Ингредиенты: Пекинская капуста — 300 г Куриное филе — 1 шт. Огурец — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Зеленый лук — 1 пучок Соль, перец,…
Прочитайте больше...

Селёдка по-голландски Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Ингредиенты: сельдь свежемороженная — 2 шт. лук — 2 шт. лимон — 0,5 шт. сахар — около 6 ч.л. соль — 4 ч.л. морковь — 1 шт., лавровый лист — 10-12 шт.…
Прочитайте больше...

10 вкусных блюд из баклажанов Греческая мусака Греческая мусака Ингредиенты; баклажаны – 500 г; фарш – 500 г; помидоры – 500 г; репчатый лук – 2 шт.; твердый сыр – 200 г; молоко – 250 мл; сливочное масло – 30 г;…
Прочитайте больше...

Паштет с орехами Кто сказал, что паштет обязательно должен содержать мясо? Существуют замечательные ингредиенты, которые не только успешно его заменяют, но и звучат гораздо вкуснее. Например, орехи или грибы вносят особую пикантность и…
Прочитайте больше...

Салат «Негреско» Происхождение названия салата точно не определено. Но большинство считает, что его так назвали потому, что впервые он был приготовлен в отеле класса люкс «Негреско» в Ницце. Ингредиенты для него и вправду изысканные. Где…
Прочитайте больше...

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. Освежающая…
Прочитайте больше...

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески Изумительные баклажаны, которые вдохновят вас, окунут в мир вкусовых феерий. Они настолько вкусные, что долго не стоят, хоть и рецепт рассчитан на большое количество порций, улетают они вмиг!…
Прочитайте больше...

Как приготовить очень вкусный и необычный салат Ингредиенты: 3 филе курицы, 300 гр твердого сыра, 6 яиц, стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока, 300 гр готовой пряной морковки по-корейски, полстакана немного…
Прочитайте больше...

Салат Египетская пирамида с печенью трески. Ингредиенты: Печень трески - одна банка (230грм), картофель - 2шт, соленный огурец - 3шт, яблоки кислых сортов - 2шт, яйца - 2шт, твёрдый сыр -100грм. майонез или сметана Приготовление…
Прочитайте больше...

Приготовление салата «НЕВЕСТА». Праздничный, красивый, нежный, воздушный! Ингредиенты: Копченая курица — 300 гр Яйца куриные — 4 шт Плавленый сырок «Дружба» Картофель — 2 шт Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый Майонез…
Прочитайте больше...

Вкуснейший балык из куриного филе Приготовив балык из курицы по этому рецепту, вы поймете, что это потрясающая вещь! Ведь теперь можно смело отказаться от магазинной колбасы и готовить бутерброды из куриного балыка. Приготовить балык не…
Прочитайте больше...