Горячие бутерброды с рыбой

Горячие бутерброды с рыбой

Бутерброды с рыбой улетают на ура, а готовить их одно удовольствие, во-первых очень экономные, а во-вторых их много получается.

Ингредиенты:

• Батон — 1 штука;
• филе рыбы;
• яйца — 3 штуки;
• молоко — 0,5 стакана;
• сыр -150 грамм;
• соль, перец — по вкусу;
• майонез;
• растительное масло.

 Приготовление

1. Нарежьте батон кусочками. толщиной один сантиметр.
2. Взбейте яйца с молоком.
3. Противень смажьте маслом.
4. Обмакните батон в смесь из яйца и молока, и выложите на противень.
5. Рыбку нарезать тоненькими кусочками, и положить сверху батона.
6. Возьмите терку и натрите сыр,  затем посыпьте сверху рыбы.
7. Добавьте соль, и перец по желанию, сверху заправьте майонезом.
8. Отправить в духовку, и запечь при температуре 180°С 20 минут.

Подавайте на стол горячие бутерброды как самостоятельное блюдо, они довольно сытные и очень вкусные Приятного аппетита! источник