КУЛИНАРИЯ

СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ Приготовление: 45 мин Время выпекания: 45 мин На 12 порций: 150 г творога 140 г сахара по 1 чайн. ложке лимонной цедры и разрыхлителя 500 мл сливок 6 стол. ложек растительного масла 250 г муки 6 г…
Прочитайте больше...

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной Ингредиенты: Листы лазаньи - 250 г. Помидоры - 1 кг. Ветчина - 500 г. Сыр твердых сортов - 300 г. Сыр гауда - 100 г. Чеснок - 2 зубчика. Лук - 200 г. Растительное масло - 2-3 ст.л. Зелень -…
Прочитайте больше...

Эко-порошок без фосфатов: безвредно, дешево, быстро! Стиральный порошок из хозяйственного мыла! Порошок больше не покупаем! * 5 кусков хозяйственного мыла натираем на терке: * добавляем к мыльной стружке равное количество соды…
Прочитайте больше...

Печенье с плавленым сыром Ингредиенты: Сыр плавленый — 2 упаковки Сыр твердый — 70 г Масло сливочное — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Мука — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Кунжут — 2 ст.л. Соль — 1 щепотка Приготовление:…
Прочитайте больше...

АВСТРИЙСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЯМИ Ингредиенты: Для теста: - 200 гр муки - 200 гр творога - 4 яичные желтка - 80 гр сахара - 1/4 ч. ложки соли Для начинки: - 200 гр вишен - 3-4 яблока - 120 гр сахара - 40 гр коньяка - сливочное…
Прочитайте больше...

Творожный десерт Понадобится: 500 гр. творога, 1 стакан молока, 1 ст. ложка желатина, сахзам 6 таблеток, 2 ч. ложки какао. Можно добавить ягоды. Приготовление: Желатин залить молоком и оставить на 40 минут. Затем…
Прочитайте больше...

Тертый пирог к чаю - просто и вкусно! Ингредиенты: ● Варенье ● 250 г маргарина или сливочного масла ● 2-2,5 стакана муки ● 1 стакан сахара ● 2 яйца ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 пакетик разрыхлителя Приготовление: 1.…
Прочитайте больше...

ШАУРМА. Не рецепт, а мечта!  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе 400 гр ● Лаваш армянский 1 шт. ● Огурец свежий 1 шт. ● Помидор свежий 1 шт. ● Капуста 100 гр ● Морковь по-корейски по вкусу ● Кетчуп по вкусу ● Майонез по вкусу ●…
Прочитайте больше...

Кабачковый пирог с мясом и грибами   Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Мясной фарш (куриный/говяжий) — 200-300 г Шампиньоны — 5-6 шт. Яйца — 3 шт. Йогурт — 3 ст. л. Укроп — по вкусу Приготовление: 1. Кабачки порезать тонкими…
Прочитайте больше...

Творожный торт с печеньем БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но, я думаю, найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно…
Прочитайте больше...

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО! Как сделать дома мороженое – общие принципы Суть приготовления мороженого проста – придать блюду нужную консистенцию путем охлаждения. Сделать это можно двумя способами. В мороженице.…
Прочитайте больше...

САЛАТ-ЖЕЛЕ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: 200 грамм моркови, 200 грамм мороженого зеленого горошка, 350 грамм картофеля, 200 грамм вареной ветчины, 100 грамм яблок, лимонный сок, соль, перец, 6 столовых ложек майонеза, 3 столовых…
Прочитайте больше...

Сырные палочки к супу Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки. Ингредиенты Сыр — 150 гр. Сливочное масло — 80 гр. Мука пшеничная — 150 гр. Молоко — 100 мл.…
Прочитайте больше...

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом Вам потребуется: куриное филе - 500 г кабачок - 200 г рис (вареный) - 100 г морковь - 1 шт лук репчатый - 1 шт яйцо - 1 шт зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;…
Прочитайте больше...

Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром на 100 грамм - 107.32 ккал   Ингредиенты: -Куриное филе -Чеснок -Сыр -Помидор -Томатная паста -Базилик Приготовление: В филе сделать 2 кармашка, смазать тертым чесноком,…
Прочитайте больше...

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ИМБИРЕМ И АПЕЛЬСИНАМИ Ингредиенты: Курица — 1 шт. Цветочный мед — 4 ст. л. Апельсин — 2 шт. Имбирь (тертый) — 40 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу 1. Очистите апельсины от…
Прочитайте больше...

ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: - 200 г печенья или крекеров (несоленых) - 100 г растопленного масла - 400 г сливочного сыра - 3 ст. л. сахара - 400 г сгущенного молока - 2 ст. л. апельсиновой цедры - 250 мл…
Прочитайте больше...

Шпаргалка красоты на все случаи жизни! 1. Репейное и касторовое масло — для роста волос 2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей 3. Настойка перца горького — маски для роста волос 4. Мумие — против растяжек…
Прочитайте больше...

Секрет жарки рыбы без костей Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее. Вам…
Прочитайте больше...

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА: топ–20 вариантов начинки 1. Обжарьте мелко нарезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко нарезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Сыр на мелкой…
Прочитайте больше...

100 лучших лекарств из проверенных средств до сих пор не устарели и помогают лучше других. Внимание! У некоторых лекарств есть серьезные побочные эффекты, о которых пациенты обязательно должны знать. Эффект названных медикаментов зависит…
Прочитайте больше...

1 чайная ложка куркумы в день - польза для здоровья! То, что сделает с твоим организмом 1 чайная ложка куркумы в день, по-настоящему восхищает! Практически все знают, что куркума — не только идеальная специя для плова, но и биологически…
Прочитайте больше...

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) Ингредиенты: - 500 г - творог нежирный мягкий - 300 г - маложирная сметана - сахарный песок или стевия - по-вкусу - 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый) - любые фрукты (тут использованы…
Прочитайте больше...

"Ленивые" ножки Вам потребуется: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу,…
Прочитайте больше...

Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово! Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным — прекрасный вариант к ужину. А еще…
Прочитайте больше...

Слоеный пирог с сыром Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол. Вам потребуется: Слоеное тесто - 400 г. Сыр твердый - 200 г. Сыр…
Прочитайте больше...

Бананы под снегом Ингредиенты: 3  банана  400 грамм творога 100-150 грамм сливочного масла 6 столовых ложек сахара 2 столовые ложки сметаны 1/2 стакана грецких орехов 2 столовых ложек какао Приготовление:…
Прочитайте больше...

Свекла лечит все! Свекла просто необходима для здоровья. Она содержит массу ценных питательных веществ. Свекла хороша и полезна в любом виде - вареная, сырая, в салате или борще и даже в виде кваса! Важно: свекла для лечения выбирается…
Прочитайте больше...

Куриные шашлычки с кабачками Ингредиенты: 500 г куриного филе 1-2 шт. молодых кабачков растительное масло для жарки Маринад: -1 ст. л. растительного масла -1 ст. л. соевого соуса -1 ч. л. яблочного или винного уксуса (или…
Прочитайте больше...

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300-400гр.куриной печени, ● 2-3 соленых огурчика, ● 2 крупных луковицы, ● 2 крупных моркови, ● 3 яйца, ● 50гр.сыра, ● укроп, ● 2-3 зубчика чеснока, ● майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 слой -…
Прочитайте больше...

Черничный пирог с творогом Ингредиенты: 300 гр муки 2 ч.л. разрыхлителя 100 гр сахара ванилин на кончике ножа 2 яйца 100 гр сливочного масла (комнатной температуры) 400 гр творог 4% жирности (творог должен быть не жирный и мягкий)…
Прочитайте больше...

Как обуздать аппетит Аппетит — понятие психологическое, а голод — физиологическое. Если голод нарастает постепенно, то аппетит развивается внезапно. У человека, ощущающего настоящий голод, рецепторы в желудке в ответ на отсутствие пищи…
Прочитайте больше...

Котлетки из крабовых палочек Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 грамм Твердый сыр — 150 грамм Яйцо — 2-3 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль, перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное — 2-3 ст. ложек (для жарки) Мука — 0,5…
Прочитайте больше...

Картошка-гармошка Очень вкусно, быстро и просто! Попробуйте, не пожалеете! Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.Слегка обмазать солью. В…
Прочитайте больше...

Сладкие роллы из блинов Ингредиенты: готовые блинчики-7 штук; сливочный сыр-150гр; сахарная пудра-2 ст.л.; любые фрукты(у нас киви и клубника) Испеките два или три блинчика с добавлением какао. Сливочный сыр можно использовать…
Прочитайте больше...

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК" Ингредиенты: Для коржей: · Яйца куриные 4 шт. · Мука пшеничная 350 г · Сметана 400 г · Сахар 350 г · Чернослив 50 г · Фундук 50 г · Какао порошок 2 ст. л. · Мак 2.5 ст. л. · Разрыхлитель 12 г Для…
Прочитайте больше...

"БАНАН ПОД ШУБОЙ" ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● 1 банан ● Творог — 400 г ● Сметана — 50 г ● Сливочное масло — 100 г ● Какао — 2 ст.л. ● Молоко — 2 ст.л. ● Сахар — 0, 5 ст. ● Ванильный сахар — 1 пакетик ● Грецкие орехи для украшения…
Прочитайте больше...

Жареная рыба под тертой картошкой? Да! Ингредиенты: рыба любая (желательно не костлявая) — 400-500 грамм; картофель средних размеров — 2-3 штуки; лимонный сок — 1 столовая ложка; майонез — 30 грамм (1 столовая ложка); яйцо…
Прочитайте больше...

ТОП-7 маринадов для рыбы 1. Скумбрия за три минуты Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в…
Прочитайте больше...

ФИЛЕ ПОД ШУБОЙ на 100 грамм - 109,2 ккал  Б/Ж/У - 20/3/0,4 Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт. Помидор — 1 шт. Моцарелла — 100 г Чеснок — 3 г Сыр твердый нежирный — 50 г Базилик — по вкусу Специи — по вкусу Соль…
Прочитайте больше...

ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 кг говяжьей или телячьей печени 2 морковки 2 луковицы 3 средние соленые огурцы (200 г) 1 банка консервированного зеленого горошка соль, перец, майонез по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печень отварить в…
Прочитайте больше...

Рыба, запечённая с помидорами и сыром Ингредиенты: -филе не жирной рыбы (у меня минтай) 600-700 гр. -луковиц 1 шт. -помидор 1 шт. -сметана 3-4 ст.л. -чеснок 3-4 зубч. -зелень свежая по вкусу (я добавила укроп) -соль,перец -сыр…
Прочитайте больше...

Курица с рисом и овощами по-каталонски Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус… Ммм… Пальчики оближешь А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не…
Прочитайте больше...

Куриное филе с творогом и зеленью Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт. Творог — 200 г Зелень — 100 г Куркума — 1/2 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Молоко — 4 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Панировочные сухари Соль, черный…
Прочитайте больше...

Вкусные голубцы - добавки попросят обязательно! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ 1 средний кочан свежей капусты 150 г мясного фарша 50 г риса 1 маленькая луковица 1 небольшая морковь 100 мл воды масло растительное соль,…
Прочитайте больше...

ДРAHИKИ С ВEТЧИНОЙ С СЫPОМ Быстpo и oчень пpocто! ИHГРEДИEНTЫ: Каpтофeль — 6 Штук Лук — 1 Штука Вeтчина — 200 Гpамм Сыp твeрдый — 200 Гpамм Яйцo — 2 Штуки Укpоп — 1-2 Ст. лoжек (мелко пoрeзанный) Mука — 4-5 Cт. лoжек Coль — Пo…
Прочитайте больше...

16 кулинарных хитростей от домохозяек 1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса…
Прочитайте больше...

Вкусная и простая замена мороженному! Вкусная и простая замена мороженному: Банан + йогурт (шоколад) + орехи и в морозилку на 45 минут. Приятного аппетита!
Прочитайте больше...

Картофель, запеченный с чесноком Вам потребуется: -600 гр. мелкого картофеля -1/4 чашки оливкового масла -2 столовые ложки растопленного сливочного масла -2 головки чеснока, со срезанной верхушкой -1/2 столовой ложки сушеной…
Прочитайте больше...

ШПАРГАЛКА для  ХОЗЯЙКИ 
Прочитайте больше...