мясные блюда

Классическое мясо по-французски Классическое мясо по-французски – это не просто блюдо, это настоящая гастрономическая традиция, способная разнообразить любой стол и порадовать даже самых взыскательных гурманов.  Сочетание сочного…

Лучший маринад для шашлыка - мясо просто тает во рту Существует много различных маринадов для шашлыков  на любой вкус. Мясо, маринованное в киви, получается невероятно нежным, сочным, с неповторимым вкусом.  Мясо, замаринованное в киви,…

Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами в беконе Ингредиенты на 6 рулетиков: 3 куриных грудки (филе) 1 средний помидор 100 гр. сыра "Фета" 12 тонких полосок бекона 3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)…

Мясо по-грузински в духовке Вкуснее этого мяса вы в жизни ничего не пробовали! Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами…

Самый вкусный печёночный тортик Ингредиенты: Говяжья печень — 1 кг Яйца — 4 шт Молоко — 1 стакан Морковь — 4 шт (крупная) Репчатый лук — 4 шт (средние луковицы) Растительное масло — для обжаривания майонез, соль,…

Утиные или гусиные окорочка запеченные с черносливом, яблоками в апельсиновом соке и под медовым соусом Рождественский рецепт от Марии Гор Для этого блюда требуются утиные или гусиные окорочка. Количество зависит от числа гостей.…

Куриные рулеты с сыром Ингредиенты: 4 или 8 куриных филе (зависит от размеров филе) 220 г твердого сыра 2-3 зубчика чеснока 80 г сливочного масла Зелень смесь (петрушка, кинза, укроп) 60 г майонеза Соль, молотый…

Ленивые пельмени - два способа приготовления Ленивые пельмени на то и ленивые - приготовить их можно быстро, в отличие от обычных пельменей.  Ингредиенты для приготовления ленивых пельменей: Готовый фарш 2 яйца мука…

Диетическая куриная ветчина (террин) Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Террин получается сочным, нежным и диетическим. Это блюдо идет и на горячее, как "запеченное полено", и как мясная нарезка. Ингредиенты…