Ореховый торт с карамелью

Ореховый торт с карамелью — это нежный бисквит – настоящее удовольствие для гурманов.

Рецепт Орехового торта с карамелью:

Ингредиенты:

• 200 г пшеничной муки
• 200 г сахара
• 200 г молотых орехов (можно использовать любые орехи на ваш вкус)
• 200 г сливочного масла
• 4 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 200 г карамели для начинки
• Пудра сахарная для украшения

Приготовление:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте круглую форму для запекания, смажьте ее маслом или используйте бумагу для выпечки.
2. В миске смешайте муку, молотые орехи и разрыхлитель.
3. В другой миске смешайте мягкое сливочное масло и сахар. Постепенно добавляйте яйца, взбивая миксером после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать.
4. Постепенно добавьте смесь с мукой и орехами в массу с маслом и сахаром. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
5. Разделите тесто на две равные части. Раскатайте одну часть теста и поместите ее на дно формы для запекания.
6. Распределите карамель по поверхности теста, оставляя небольшой отступ от краев.
7. Раскатайте остальное тесто второй частью торта и аккуратно разместите его сверху карамели. При необходимости, аккуратно подрежьте края.
8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах Цельсия примерно 30-35 минут или пока торт не приобретет золотистый цвет и полностью пропечется.
9. После выпечки, оставьте торт остыть в форме. Затем аккуратно извлеките его из формы и укройте пудрой сахарной для легкой украшения.

Вот и готов ваш вкусный Ореховый торт с карамелью!

Можно подавать его к чаю или кофе, наслаждаясь сочным вкусом орехов и сладкой карамельной начинкой. Приятного аппетита!