;

Крапива с орехами

31

Крапива с орехами (грузинская кухня ) 
Ингредиенты
крапива – 500 г,
репчатый лук – 2-3 головки,
очищенные грецкие орехи – 1/4 стакана,
зелень кинзы – 3-4 веточки,
соль – по вкусу.
Приготовление
Перебранную и очищенную молодую крапиву  крапиву сварить в подсоленной кипящей воде и откинуть на дуршлаг. Очищенные грецкие орехи истолочь с солью, добавить мелко нашинкованный репчатый лук, мелко нарезанную зелень кинзы, сваренную крапиву, все тщательно перемешать и переложить на  тарелку. Приятного аппетита !

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.