Салаты и закуски

Тающие треугольнички Ингредиенты Мука — 100 г Сливочное масло — 100 г Сыр (пармезана,голландский) — 100 г Соль — 1/4 ч. л. Яйцо — 1 шт Для обсыпки (мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,кунжут, просто соль, анис, фенхель,…
Прочитайте больше...

Салат «Французский» Ингредиенты: 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови Майонез 1 головка лука Сыр Приготовление: 1 слой - ошпаренный лук (можно  без лука), майонез 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать…
Прочитайте больше...

Салат "Летний" Ингредиенты: 0,5 маленького кочана белокочанной капусты 1 крупный помидор 0,5 банки кукурузы пучок зеленого лука  и петрушки 4 ст.ложки майонеза (желательно  домашний) или сметаны соль, черный молотый перец…
Прочитайте больше...

Итальянский салат. Ингредиенты: Кукуруза консервированная 340 г Грибы маринованные 300 г Огурцы  6 шт Ветчина  340 г Лук зеленый  60 г Майонез  или сметана  200 г.  Приготовление Нарезаем грибы маринованные. Затем сцеживаем…
Прочитайте больше...

Ложная икра Ингредиенты: Селёдка — 1 шт Масло сливочное — 150 г Сырок плавленый — 2 шт Морковь вареная (небольшая) — 3 шт Приготовление: Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.…
Прочитайте больше...

Картофель, запеченный с мясом и помидорами Ингредиенты Картофель крупный – 5 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр твердый – 100 г Фарш смешанный – 250-300 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2зубка Сметана– 70 г или по вкусу Соль – по вкусу…
Прочитайте больше...

Селедочный паштет Картофель нарезать кружками, смазать маслом и запекать до готовности, солить не надо - паштет достаточно соленый из-за рыбы. Очень советую попробовать именно так - на теплые кружки картофеля паштет, очень вкусно!…
Прочитайте больше...

Как необычно подать салатики Ингредиенты 2 упаковки  слоеного охлажденного теста Оранжевый пищевой краситель или молотая паприка Любой вкусный салат Зелень укропа или салата Приготовление: Вам также понадобится некоторое…
Прочитайте больше...

Салат из пекинской капусты с курицей Ингредиенты: Пекинская капуста – 300 гр (пол кочана) Куриное филе – 1 шт Огурец – 1 шт Яйцо – 4 шт Зеленый лук – 1 пучок Соль, перец, майонез или сметана Приготовление: 1. Ставим…
Прочитайте больше...

ВКУСНЕЙШАЯ И ОРИГИНАЛЬНАЯ  ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество.  Но этот рецепт мне особенно понравился . Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и…
Прочитайте больше...

САЛАТ С СУХАРИКАМИ Ингредиенты: сухарики — 150 гр капуста – 300 -350 гр огурцы соленые — 150 гр кукуруза – 200 гр майонез – 2-3 ст. ложки или сметану Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно? Еще…
Прочитайте больше...

Домашние шпроты Ингредиенты 600 -650 г - мойвы ( вес уже без головы)- можно взять кильку или не крупную салаку 100 г - растительного рафинированного масла 1 - бульонный кубик ( например  куриный "Магги") 3 пакетика- чая 2 зубчика -…
Прочитайте больше...

Яично-луковая Сварите яйца вкрутую и натрите их на крупной терке. Мелко нарежьте лук. Разотрите размягченное масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень. Грибная Поджарьте на подсолнечном…
Прочитайте больше...

Ингредиенты Необходимо: 500г слоеного теста 1 яйцо для смазки Начинка:любое отварное мясо,мелко порубить,добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус 1.Тесто порезать на 12 квадратов…
Прочитайте больше...

Ингредиенты: Молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; Филе куриной грудки - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Сыр твердый - 50 г; Готовый соус из паприки (не острый) Несколько листиков базилика; Соль, черный молотый перец; Оливковое масло.…
Прочитайте больше...

Ингредиенты: 0,5 кг шампиньонов, 1 большая луковица, 1 куриное бедро можно грудинку, удобнее нарезать 2 свежих огурца, 2 яйца, 1 банка маринованной кукурузы, майонез или сметану – по вкусу, соль, перец – по вкусу, растительное…
Прочитайте больше...

Салат из курицы и свежих овощей. Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Помидоры — 3–4 шт. Огурцы — 1–2 шт. Листья салата Зеленый лук — 3 стебля Петрушка — 3–4 веточки Оливковое масло — 2 ст.л. Соль, перец, пряности — по вкусу…
Прочитайте больше...

Закуска из лаваша с сыром. Для приготовления закуски из лаваша мне понадобились такие продукты: тонкий лаваш – 1 шт. большого размера твердый сыр – 150 г яйца – 6 шт. зелень укропа и петрушки – по половине пучка горчица французская –…
Прочитайте больше...

Хрустящая закуска-пальчики оближешь 2 тонких лаваша 2 соленых огурца 300 г капусты 1 небольшая луковица 1 средняя морковка 4 ст.л. растительного масла майонез по вкусу соль Приготовление: Капусту пускаем на терку.  Морковь чистим…
Прочитайте больше...