;

Салат “Летний”

52

Салат “Летний”

Ингредиенты:
0,5 маленького кочана белокочанной капусты
1 крупный помидор
0,5 банки кукурузы
пучок зеленого лука  и петрушки
4 ст.ложки майонеза (желательно  домашний) или сметаны
соль, черный молотый перец

Приготовление: 
1. Капусту нашинковать, посолить и немного помять руками, чтобы выделился сок…
2. Помидор порезать малюсенькими кубиками…
3. Из кукурузы слить сок…
4. Зеленый лук порезать тонкими колечками (можно  репчатый), порезать петрушку
5. Смешать все приготовленные продукты, поперчить и заправить майонезом или сметаной…
( можно и растительным маслом заправить, кто майонез не любит )
Приятного аппетита!