Белковый торт с куриной грудкой

на 100 грамм — 96.94 ккал 

Ингредиенты:

• 10 белков,
• 2 желтка,
• 1 куриная грудка,
• 200 г нежирного творога,
• зелень,
• листья салата,
• ¼ стакана нежирного кефира,
• соль, перец.

Приготовление:

Смешать белки и желтки. На антипригарной сковороде пожарить три блина из яиц.

Отдельно сварить куриную грудку, слегка посолить, поперчить. Нарезать грудку кубиками. Смешать творог с зеленью и кефиром.

Выложить в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторить слой. Сверху закрываем все белковым блинчиком.

Оставить в холодильнике на пару часов для пропитки.

Приятного аппетита!