Яблочный пирог

315

Яблочный пирог

Яблочный пирог — это классическое и невероятно вкусное десертное блюдо, которое подходит как для яркого праздника, так и для уютного вечера в кругу семьи.  Готовьте его по этому простому рецепту и порадуйте своих близких вкусным десертом.

Крем:

  • 1 яйцо
  • 50 гр. сахара
  • 15 гр. ванильного сахара
  • 15 гр кукурузного крахмала
  • 250 мл молока

Яйцо смешиваем с сахаром и ванилином. Добавим крахмал и размешиваем все до однородной консистенции. Вливаем молоко и ставим кастрюльку на огонь.
Постоянно помешиваем крем венчиком, пока он не загустеет. Убираем с огня.

Тесто:

  • 2 яйца
  • 100 гр. сахара
  • щепотка соли
  • 100 мл молока
  • 50 мл растительного масла
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • яблоки 300 грамм

Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко и растительное масло без запаха.
Просеять муку, добавить разрыхлитель и замесить тесто.

Яблоки очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем их в тесто.
Переливаем тесто в форму.

Крем нанести сверху теста сеткой. Выпекать пирог 40 минут при температуре 180 градусов, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее