Варенье из инжира 

79

Варенье из инжира 

Огромное количество витаминов, содержащихся в инжире, делает это варенье невероятно полезным для здоровья.

Варенье из инжира помогает при простудных заболеваниях, очищает организм от токсинов и солей, избавляет от депрессии и возвращает жизненные силы.

Варенье из инжира помогает сохранить не только здоровье, но ещё и молодость и красоту за счёт содержащихся в нем фруктовых кислот.

Инжирное варенье обладает нежным вкусом и тонким ароматом.

Рецепт варенья из инжира

Ингредиенты:

  • Инжир – 1 кг
  • Сахар – 0,5 кг 

Шаг 1.

Вымыть и очистить инжир от кожуры.

Шаг 2.

Сделать в инжире отверстие крест накрест. Выложить инжир в кастрюлю.

Шаг 3.

Засыпать инжир сахаром и дать настояться 3-4 часа. Затем варить инжир с сахаром около 5-10 минут, помешивая и снимая пенку.

Шаг 4.

Убрать варенье с плиты, прикрыв его, на 10-14 часов.

Шаг 5. 

На следующий день вновь проварить варенье 10 минут. Остудить варенье.

Шаг 6.

Поместить инжир в чистую стерилизованную банку и закатать.

Оригинальный рецепт варенья из инжира предоставлен компанией “te Gusto” — производителем натуральных продуктов питания из экологически чистых фруктов и овощей, выращенных в Армении.