Сочная домашняя колбаска из куриного филе 

51

Сочная домашняя колбаска из куриного филе 

Ингредиенты: 
300 г куриного филе 
1/2 зеленого яблока 
60 г брокколи 
2 зубчика чеснока 
Соль, перец 

Приготовление: 
1. Яблоко очистить от кожицы (по желанию) и семян.
2. Измельчить мясо, яблоко, брокколи и чеснок в процессоре.
3. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
4. Вырезать большой прямоугольник из пищевой пленки.
5. Выложить фарш на пленку, закатать в плотный цилиндр и завязать концы бечевкой.
6. Готовить на втором уровне пароварки 25 минут или до готовности.
Можно добавить любые овощи, зелень и специи по вкусу. Часть мяса нарезать кусочками, а остальное смолоть в фарш. Очень вкусно с орехами и чесноком. Отлично получается из рыбы, да и из любого мяса тоже хорошо. Сразу из пароварки не вынимаю, даю полежать 10 минут. Отлично нарезается и в горячем виде, а в холодном можно и очень тонко нарезать. Это вкусно!

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее