Почему мы так любим суши?

5 368

Почему мы так любим суши?

Японская кухня – потрясающая гармония красоты и изящества, имеет многовековую историю, в настоящее время невероятно популярна во всем мире и по праву считается одной из самых вкусных, полезных и здоровых. Доставка суши на дом пользуется огромным спросом.

Здоровье и долголетие, которыми известны японцы, это подтверждают. А японские женщины не стареют и не толстеют именно благодаря особенностям рациона питания.

Продукты, которые японцы используют для приготовления пищи, диетические, обладают высоким содержанием белка и клетчатки, тонизируют организм и заряжают энергией. Блюда японской кухни  в ресторане “Суши Восток” готовятся с таким расчетом, что их переесть невозможно, они отлично насыщают, но при  этом не ощущаете чувства тяжести.

В этой статье разберем, в чем польза японской кухни.

Полезные свойства японской кухни

Для приготовления блюд японской кухни основными ингредиентами являются рыба, морепродукты, водоросли. Они хорошо усваиваются организмом и могут быть основой диеты или сбалансированного полезного питания.

Рыба и морепродукты с высоким содержанием йода,  белка, железа, магния, кальция, витаминов А, В, В12, D, Е , жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые очень полезны для красивой и здоровой кожи, полезны для иммунитета и и низким содержанием холестерина. .

Водоросли, которые входят в состав суши, укрепляют кости, улучшают пищеварение, предотвращают развитие атеросклероза.

Рис является источником клетчатки, калия, железа, магния, цинка, тиамина, витамина Е – витамина молодости и красоты, улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему, очень полезен для сердца.

Имбирь улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему, кроме того обладает противовоспалительными свойствами.

Соевый соус содержит микроэлементы, замедляющие процесс старения и предотвращают развитие раковых клеток.

Васаби – богат антиоксидантами и высоким содержанием витамина С. защищает зубы от кариеса и обладает антисептическими свойствами, предотвращает появление тромбов, помогает при астме..

Поэтому смело можно сказать, что суши вполне вписываются в рацион полезного сбалансированного питания.

Суши – разнообразие вкусов

Наверное, ни одно блюдо не имеет такого огромного разнообразия ассортимента с самыми разными вкусами и оттенками. Роллы большие и маленькие, с крабами, креветками, угрем, лососем, тунцом, икрой, сливочным сыром, огурцом, грибами, авокадо, тофу, миндалем, кунжутом, горячие, жареные, темпурные, с соусами и без, с имбирем, васаби – сотни разных сочетаний вкусов, которыми удивляют повара японской кухни.

Суши – эстетическое удовольствие для гурманов

Известно, что прежде всего мы едим глазами. Суши готовят настоящие художники кулинарного искусства. 

 

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее