;

Мандариновое варенье

100

Мандариновое варенье

Рецепт удивительно вкусного и необыкновенно ароматного мандаринового варенья.

 У варенья, приготовленного из сочных мандаринок, невероятно яркий вкус. В нем сочетается и сладость, и легкая кислинка, и приятная горечь. Освежающий и насыщенный цитрусовый вкус варенья прекрасно сочетается с блинами, оладьями, йогуртом и творогом, подойдет для выпечки и приготовления новогодних десертов.

 Секретом приготовления изысканного угощения поделилась с нами компания «te Gusto» (www.tegusto.ru) – производитель натуральных и полезных продуктов.

  •  Мандарины – 1 кг.
  • Сахар – 1 кг.
  1. Мандарины моются, частично очищаются от кожуры, дробятся и перетираются.
  2. Полученную массу засыпают сахарным песком и отправляют вариться.
  3. Варенье доводят до кипения и варят 10 минут.
  4. Варенье постоянно помешивают.
  5. Готовое варенье разливают по стерилизованным банкам и закрывают привычным способом.