;

Как приготовить Эларджи(Грузинская кухня)

91

Как приготовить Эларджи(Грузинская кухня)

Ингредиенты:
Соль – по вкусу
Молоко – 1,5 л
Кукурузная мука грубого помола – 1 стакан
Сыр сулугуни – 500 г

Приготовление:
Влить молоко в кастрюлю, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Нарезать сыр длинными тонкими
полосками и положить в кипящее молоко. Добавить соль и постепенно, размешивая, всыпать муку. Когда масса
загустеет, накрыть кастрюлю крышкой, убавить огонь до минимального и готовить 25–30 мин.
Это очень вкусно – правда! Только это надо есть обязательно горячим!
Приятного аппетита!
5b69f1716687

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.