;

Салат с баклажанами

810

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами может заменить гарнир, настолько он вкусный и сытный. Приготовьте салат по этому рецепту и он займет почетное место в вашей копилке рецептов.

 

Ингредиенты:

  • Два баклажана 
  • Две помидорки
  • Пару зубчиков чеснока;
  • Луковица;
  • Два вареных яйца;
  • Пучок небольшого размера зелени;
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Майонез для заправки салата

 

Баклажаны очистить, нарезать в виде кубиков небольшого размера и обжарить на небольшом огне. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишнего масла. 

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого состояния. Помидоры и яйца нарезать кубиками. Зелень мелко порубить. 

Смешать все ингредиенты,посолить по вкусу, заправить майонезом. Можно добавить сухарики.  Приятного аппетита!

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее