Фокус внимания - Информационно-новостное издание, площадка для продвижения экспертов в СМИ, поисковых системах и нейросетях.

ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ - МЯГЕНЬКИЕ, ПРЯМО ВОЗДУШНЫЕ, С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ А вы помните те пышки, из пышечной, из детства? Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и…

Консервированные огурчики Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить! 1. Нам понадобятся свежесобранные огурцы, если нет…

Домашние шпроты Ингредиенты 600 -650 г - мойвы ( вес уже без головы)- можно взять кильку или не крупную салаку 100 г - растительного рафинированного масла 1 - бульонный кубик ( например  куриный "Магги") 3 пакетика- чая 2 зубчика -…

Кекс "Мазурка" с сухофруктами и орехами Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами — это ароматный десерт с насыщенным, ярким вкусом, готовится очень просто и быстро. Состав: Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи,…

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ На 2 кг отварных грибов-опята (варить 15 мин) взять 300 г репчатого лука мелко порезать,300 г моркови натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь в растительном масле. Отварные грибы, обжаренные…

ТОМАТНЫЙ СОК Пожалуй это самый легкий рецепт. И даже начинающая хозяюшка справится с ним на отлично. Магазинный сок тут вообще не сравним, так как готовиться он  из натуральных, хорошо созревших домашних помидор. Самое важное - собрать…

Вареники, которые никогда не развариваются Этот рецепт подойдет идеально тем, кто не любит, когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень…

Мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром Котлеты получаются очень сочными и пышными Фарш мясной - 700 гр Овсяные хлопья - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт Молоко - 5 стол ложек Сыр - 50 гр Репчатый лук - 1 шт Соль и перец - по вкусу…

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! Размягчённое сливочное масло (230 г )растереть с сахарной пудрой (100 г) до однородности, добавить 1/4…

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" Ингредиенты : 2 кусочка куриного филе по 250 -300 гр. Для замачивания куриной грудки: 0,5 литра молока 2 ч.лож. соли Для маринования: 1 ст.лож. растительного масла пару щепоток соли 3…