Кухонные хитрости

1.Прежде чем нарезать сырое мясо тонкими слайсами, помести его на час в морозильную камеру. 2.Попкорн в микроволновке гораздо безопаснее и полезнее готовить в стеклянной посуде. 3.Чтобы проверить, достаточно ли воды для варки риса,…

Баклажаны по-гречески

Ингредиенты Баклажан 3 кг Морковь 1 кг Болгарский перец 400 г Петрушка 100 г Чеснок 80 г Соль по вкусу Подсолнечное масло по вкусу Приготовление Промойте баклажаны. Посредине каждого овоща сделайте надрез длиной 5…

Намазки для бутербродов

Яично-луковая Сварите яйца вкрутую и натрите их на крупной терке. Мелко нарежьте лук. Разотрите размягченное масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень. Грибная Поджарьте на подсолнечном…

Цукаты из клубники

Цукаты из клубники Ингредиенты: 1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Приготовление: Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу…

Мексиканская лепешка

 Ингредиенты 500 г отварного картофеля 150 г муки 1 яйцо 100 г ветчины 100 г твердого сыра соль, перец по вкусу растительное масло для обжарки Приготовление Отварите картофель, приготовьте пюре, добавьте к нему муку и яйцо.…

Картофельные зразы

Ингредиенты: 500 гр-нежирной свинины 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица ; 50 гр.сливочного масла 1/2 стакана муки 100 гр.растительного масла для обжарки зраз соль, перец - по вкусу Приготовление: Свиную мякоть пропускают через…

Суп из плавленных сырков.

Ингредиенты на 4 порции: 2 плавленных сырка; 4 картофелины; 50 мл растительного масла; 1 морковь; 2 луковицы; 0,5 ч.л. соли; 1 пучок зеленого лука или другая зелень — по вкусу. Приготовление: 1. Первым делом очищаем морковь и лук…

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Для приготовления нужно взять: лаваш — 2 шт. куриное филе — 0,25 кг сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов) яйца — 3 шт. майонез — почти целая пачка чеснок — 1-2 дольки соль по вкусу растительное масло Приготовление…

Банан под шубой

Ингредиенты: Банан — 1-2 шт. Творог — 400 г Сметана — 50 г Сливочное масло — 100 г Какао — 2 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Сахар — 0, 5 стакана Ванильный сахар — 1 пакетик Грецкие орехи для украшения Приготовление: 1. Очистить банан и…

Картофель с начинкой

Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Петрушка — по вкусу Ветчина — 150 г Масло сливочное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Перец чили молотый — по вкусу Сыр твердый тертый — 50 г…

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее