Вкусные булочки!
Необычайно вкусные булочки!
Порций: 15 штук
Ингредиенты :
700 г муки
2 ч.л. соли
1 столовая ложка сахара
20 г свежих дрожжей или 7 г сухих
350 мл теплого молока
2 яйца
2 столовые мягкого свиного жира или сливочного масла
1…
МЯСО С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (можно кетчуп)
немного свежего укропа…
Гренки с помидорами и сыром
Гренки с помидорами и сыром
Ингредиенты:
Хлеб, лучше всего от багета — 3 кусочка
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Помидоры — ½ шт.
Тёртый сыр — 3 ст. л.
Зелень укропа
Соль, перец
Растительное масло
Приготовление:…
Вкуснейший сырник!
Вкуснейший сырник!
Ингредиенты
500 гр.творога (можно обезжиренный)
4 яйца
150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
цедра одного лимона (можно апельсина)
1 ст.л. манки
изюм по вкусу(можно и без изюма)
Для глазури:
1 ст.л.…
Как не испортить блюда приправами ?
КАК НЕ ИСПОРТИТЬ БЛЮДА ПРИПРАВАМИ?
Как выбрать хорошие специи? В первую очередь, читайте упаковку. Соль, молотый кориандр, молотый лавровый лист (который тоже в таком виде утрачивает свой аромат), пищевые добавки, консерванты и прочие Е,…
Яичница с сыром сулгуни
Яичница с сыром сулгуни
Две разновидности яичницы — глазунью и болтунью – принято подавать на завтрак. Но с помощью добавок такой завтрак можно превратить в более плотный, вкусный и сытный. Стоит добавить к яйцам болгарского перца или…
Вкусные пирожки из тонкого теста.
Вкусные пирожки -блинчики из тонкого теста.
Готовятся довольно быстро и без особых хлопот!
Ингредиенты
2 стакана муки
1/2 стакана масла растительного
1/2 стакана теплой воды
1/2 чайной ложки соли
Приготовление
Замешиваем…
Как очистить пригоревшую кастрюлю
Как очистить пригоревшую кастрюлю
Чистая кастрюля на кухне — это, прежде всего, хорошее настроение. Готовить в ней одно удовольствие. Но иногда засидишься у компьютера и часто только запах пригоревшего блюда может оторвать нас от от…
Спаржа с орехами (Грузинская кухня)
Спаржа с орехами (Грузинская кухня)
Спаржа с орехами – это простой салат из отварной спаржи и обычной для грузинской кухни смеси из грецких орехов, как всегда с кинзой и пряностями.
Ингредиенты
500 грамм спаржи;
Орехов грецких —…
Салат «Летний»
Салат "Летний"
Ингредиенты:
0,5 маленького кочана белокочанной капусты
1 крупный помидор
0,5 банки кукурузы
пучок зеленого лука и петрушки
4 ст.ложки майонеза (желательно домашний) или сметаны
соль, черный молотый перец…