Картофель под “шубой”

138

Картофель под “шубой”

Ингредиенты
1. Картофель – 1 кг
2. Лук репчатый – 2 шт.
3. Фарш мясной – 700 гр
4. Помидоры – 3 шт.
5. Сыр твердый – 200 гр.
6. Майонез – 500 гр. или сметану
Соль, перец по вкусу.

Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза или сметаны- немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом (сметаной), помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом(сметаной). Поставить в разогретую духовку на 30 – 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее