Как пищевые привычки связаны с эмоциями и стрессом
Иногда рука тянется к шоколаду вовсе не от голода, а чипсы манят не только из-за соли.
Психолог Татьяна Озерова объясняет: пищевые желания складываются из множества факторов — привычек, сна, стресса, режима питания, эмоционального состояния и даже ассоциаций из детства.
Поэтому тяга к определённой еде может быть связана не столько со вкусом, сколько с тем, как человек привык справляться с эмоциональным напряжением.
Почему тянет к сладкому
Связь со сладким часто формируется ещё в детстве: торт на день рождения, конфеты за хорошее поведение, чай с печеньем после тяжёлого дня. «С детства сладкое может становиться символом награды, любви и безопасности», — говорит психотерапевт.
Поэтому во время усталости, одиночества или тревоги человек может обращаться к уже знакомому способу получить удовольствие. За желанием съесть десерт иногда скрывается совсем другая потребность: «отдохнуть, почувствовать заботу, получить награду, добавить радости в слишком строгую жизнь».
Почему хочется солёного и хрустящего
С соленой едой механизм может быть другим. Чипсы, сухарики, орехи и другие закуски часто хочется не просто есть — «их хочется именно грызть и хрустеть».
Такое действие иногда помогает разрядить внутреннее напряжение: человек злится, раздражается, сдерживает эмоции — и выбирает еду, которая позволяет буквально «пережевать» накопившийся стресс.
Кроме того, яркий солёный вкус может особенно привлекать, когда жизнь кажется однообразной, а эмоции — приглушенными. В таком случае еда становится быстрым источником интенсивных ощущений.
Как отличить голод от эмоциональной потребности
Тяга к сладкому или соленому сама по себе ничего не диагностирует. На пищевые желания влияют также недосып, большие перерывы между приемами пищи, ограничения в питании, физическая нагрузка и индивидуальные особенности организма.
Вместо того чтобы ругать себя за «слабую силу воли», можно остановиться на несколько секунд и спросить себя: «Я действительно голоден — или мне сейчас чего-то не хватает эмоционально?»
Возможно, нужен не шоколад, а отдых; не пачка чипсов, а возможность выразить раздражение; не очередная «вкусная награда», а разрешение жить не только через обязанности.
«Еду не нужно превращать во врага, — говорит Татьяна Озерова. — Иногда желание съесть что-то вкусное — просто желание съесть что-то вкусное».
Если тяга к еде становится автоматической, полезно обратить внимание на своё состояние в этот момент: что я сейчас чувствую и действительно ли я голоден? Такой вопрос помогает лучше понять свои пищевые привычки и то, какую потребность человек пытается удовлетворить с помощью еды.
Татьяна Озерова
Психолог, психотерапевт, бизнес-консультант, преподаватель международного уровня и аккредитованный супервизор. Ведущая авторских учебных программ, семинаров и тренингов.
Официальный профиль эксперта Татьяна Озерова, психолог, психотерапевт в проекте «Персона» на SOROKA24.COM — международном новостном агрегаторе СМИ и социальных сетей.
Комментарии закрыты.