Вкусный пирог с яблоками, сгущёнкой и орехами

259

Потрясающе вкусный пирог с яблоками, сгущёнкой и орехами!

Этот пирог понравится исключительно всем сладкоежкам и любителям яблок!

Он настолько простой, что испечь его не составит никакого труда самой неопытной хозяйке. Самое долгое в приготовлении — это измельчение орехов и нарезание яблок. Всё остальное делается просто и быстро. Время выпечки 45 минут при температуре 200 градусов. Решили испечь такой пирожок, тогда включайте духовку для разогрева.

Ингредиенты для пирога:

яйца 5 штук
сахар 150 гр
сгущёнка 0,5 банки
мука 1,5 стакана
яблоки 4-5 штук
орехи молотые 0,5 стакана
разрыхлитель 1-2 чайные ложки
ванильный сахар 1 чайная ложка
корица 1 чайная ложка
соль щепотка
сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

Приготовление.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0724 (700x525, 43Kb)

Яйца с сахаром хорошо взбить. Взбивала я минут 10 на хорошей скорости.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0725 (700x525, 33Kb)

Масса должна увеличиться в объёми примерно в 3 раза.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0726 (700x525, 28Kb)

Добавляем корицу, ванильный сахар и разрыхлитель, взбиваем снова.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0727 (700x525, 39Kb)

Продолжаем взбивать и постепенно добавляем сгущёное молоко. Хорошо, если Вам кто-нибудь поможет. Я приноровилась это делать сама. Вслед за сгущёнкой отправляется мука. Не надо сыпать всю сразу. Добавляйте муку постепенно, чтоб не опала яично-молочная смесь.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0728 (700x525, 37Kb)

Готовое тесто перелить в приготовленную форму. Дно застелено пергаментом и смазано маслом.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0729 (700x525, 13Kb)

На тесто начинаем выкладывать нарезанные яблоки. Всю поверхнось пирога надо ими закрыть.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0730 (700x525, 23Kb)

Примерно так.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0731 (700x525, 31Kb)

Сверху посыпать измельчёнными орехами. Предварительно обжаривать их не надо.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0732 (700x525, 50Kb)

Выпекается пирог 45 минут. Можно, для верности, проверить зубочисткой.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0733 (700x525, 68Kb)

Пирогу даём остыть, тогда не будет проблем с выемкой из формы. ( ровно 10 минут). Потом переложить пирог на блюдо.

Пирог лёгкий, вкусный, ароматный! Угощайтесь на здоровье!Источник
0_a98de_52c548c3_M0_a98de_52c548c3_M

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее