ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ИММУНИТЕТА

50

ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ИММУНИТЕТА

Ингредиенты: 
– Мед 150 г,
– тыква 200-300 г,
– лайм 1 шт.
– 1 лимон (или 2 лимона),
– имбирь (корень) 1 шт,
– сахар (лучше коричневый) 150 г.

Как приготовить: 

Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла.
Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером.
Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово!
Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго.
Очень вкусно с чаем или даже проcто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. “лекарство” для иммунитета и от простуды.