ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Ингредиенты:
— Мед 150 г,
— тыква 200-300 г,
— лайм 1 шт.
— 1 лимон (или 2 лимона),
— имбирь (корень) 1 шт,
— сахар (лучше коричневый) 150 г.
Как приготовить:
Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла.
Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером.
Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.
Готово!
Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго.
Очень вкусно с чаем или даже проcто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. «лекарство» для иммунитета и от простуды.
Комментарии закрыты.