;

Салат из курицы с капустой

60

Салат из курицы с капустой

Ингредиенты

2 стакана мелко порубленной красной капусты;
1 куриная грудка;
30 гр (горсть) тыквенных семечек;
1 апельсин;
1 огурец;
3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:

1. Курицу отварить или запечь в духовке до готовности. Дать остыть, после чего разделить ее на небольшие кусочки.
2. Апельсин почистить и вырезать аккуратно дольки без кожуры.
3. Огурец порезать на кусочки.
4. Все ингредиенты смешать в тарелке, полить оливковым маслом, посыпать тыквенными семечками и можно подавать.