Пирог с черносливом или самый вкусный “Бретонский фар”
Очень понравился рецепт пирога с черносливом. Он простой в приготовлении и включает в себя простые ингредиенты, а на вкус просто объедение.
Ингредиенты:
мука – 125 г
молоко – 750 мл
соль – щепотка
яйца – 4 шт
чернослив без косточек замоченный в арманьяке – 250 г
ванильный сахар – 2 пакетика
сахар – 100 г
сливочное масло для смазывания формы
Приготовление
Чернослив замочить в горячей воде с одним пакетиком ванильного сахара.
Духовку нагреть до 200 градусов.
В миску просеять муку со щепоткой соли, добавить взбитые яйца, сахар и оставшийся ванильный сахар. Вливая тонкой струйкой молоко, перемешать до получения однородного теста. Чернослив отжать и добавить в тесто.
Форму для выпекания смазать маслом. Влить в форму тесто и выпекать фар 40 мин. Готовому пирогу дать остыть в форме. Источник
Комментарии закрыты.