Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

Колдуны картофельные с мясом Ингредиенты Картофель 7-8 шт. 2 яйца 1 луковица 200-300 г фарша (свинина +говядина) 2 ст. ложки муки Соль, перец Растительное масло для жарки. Приготовление Фарш Мясо перекручиваем на мясорубке 2…

Худеем вкусно (лёгкий салатик) Ингредиенты: Пекинская капуста 250гр, Стебель сельдерея 100гр, Сыр 20% 40гр, Масло оливковое 4гр (1 ч.л.), Куриная грудка 200гр, Яйцо варенное в крутую -1шт Зеленый лук 5гр, укроп 2гр, петрушка 2гр…

Жюльен с курицей и грибами Ингредиенты Куриная грудка отварная 1 шт. Шампиньоны 1 кг Лук репчатый 1 шт. Сыр 300 г Сливки 10% 350 г Мука пшеничная 1 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Соль, перец по вкусу Приготовление Нарезаем…

Малиновый тарт Для теста: 100 гр сливочного масла 1 яйцо (+ немного белка для смазки) 1/4 стакана сахара (кто любит сладкое, можно увеличить) 0,5 ч ложки соли 1-1,5 стакана муки (тесто не забивать сильно) Начинка: малина…

Очень вкусный овощной суп с сырными клецками-шариками Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт. Сладкий перец — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Черешки сельдерея (по желанию) — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу…

Картофель под "шубой" Ингредиенты 1. Картофель - 1 кг 2. Лук репчатый - 2 шт. 3. Фарш мясной - 700 гр 4. Помидоры - 3 шт. 5. Сыр твердый - 200 гр. 6. Майонез - 500 гр. или сметану Соль, перец по вкусу. Нарезать картофель…

Клубничный пирог. Ингредиенты: 1,5 стакана муки 1/2 чайной ложки соли 1,5 чайной ложки разрыхлителя щепотка ванили 6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла 1 стакан сахара цедра 1 лимона сок половины лимона 1…

Творожные пряники Ингредиенты: Для теста: 500 гр муки 250 гр обезжиренного творога 200 гр сахара 8 ст.л. растительного масла (без запаха) 6 ст. л. молока 1 желток, 2 пакетика ванильного сахара 1 пакетик разрыхлителя Специи по…

Баклажаны под шубкой Игредиенты 3-4  баклажана бекон ломтиками 3-4 помидора сыр(твёрдых сортов) НИЧЕГО НЕ СОЛИТЬ!!!!!!!!!! Приготовление Баклажаны помыть,нарезать вдоль(толщина в палец).Обжарить на растительном масле с двух сторон.…

Диетические голубцы с грибной начинкой Ингредиенты Кочан капусты -1 шт. 300 граммов  риса 800 граммов шампиньонов 2  репчатых лукам Морковь  5-4 шт 2  столовые ложки пасты из томатов Растительное масло 1 стол.ложка муки…