Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

Рыбка с сыром и помидорами. Ингредиенты: Рыба толстолобик  (2-3 кг) – 1 шт., Помидоры – 4 шт., Сыр – 300 г, Лимон – 1 шт., Майонез – 1 упаковка (200 г), Зелень укропа и петрушки, Соль, перец по вкусу, Специи для рыбы по вкусу.…

Грибные кулёчки Ингредиенты 1 упаковка готового слоеного теста 5 картофелин средней величины 2 луковицы 200 г  грибов (можно сухих) 100 г сыра 1 пучок петрушки 2 яйца перец по вкусу Соль по вкусу Приготовление: 1.…

НАЛИВКА ИЗ ТЕРНОСЛИВА Наливка – это фруктовый или ягодный спиртной напиток, называемый в народе еще настойкой  Наливки готовят их из фруктов, косточковых или ягод, бывают наливки на спирту, водке или просто полученные путем сбраживания…

Шоколадное печенье с кокосовым кремом Печенье получается  настолько вкусное, что не передать словами! И ооочень шоколадное! На следующий день печенье становится мягкое (от крема), и становится  еще вкуснее! Ингредиенты Для теста:…

Заготовки на зиму! 1. Салат «Чехарда» Продукты:Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю. На дно налить 2 стакана растительного масла. 1кг лука репчатого, порезать кольцами. 1кг помидор , целыми, обрезать «попки». 1кг…

Свиные рулеты. Ингредиенты: 500 гр свиной шейки 300 гр шампиньонов 1 большая луковица 0,5 стакана красного вина 150 гр сыра 1-2 груши соль, перец Приготовление: 1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим,…

Потрясающая фаршированная картошечка Ингредиенты Картофель — 1 кг Фарш мясной — 300 гр Лук — 2 шт средние Морковь — 100 гр Паста томатная — 1 ст ложка Чеснок Растительное масло Приготовление: Подбираем картошку одинакового…

Свекольные котлеты по-шведски Котлеты по-шведски — вещь удивительная! Необычным дополнением в них выступает свекла, которая придает кушанью красивый бордовый цвет и совершенно не искажает мясной вкус. Котлеты получаются сочными, нарядными,…

Тающие треугольнички Ингредиенты Мука — 100 г Сливочное масло — 100 г Сыр (пармезана,голландский) — 100 г Соль — 1/4 ч. л. Яйцо — 1 шт Для обсыпки (мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,кунжут, просто соль, анис, фенхель,…

Вкусный рулет (банкетный) Ингредиенты: Говядина - 1 кг Лук репчатый - 1 шт Вино белое сухое - 100 мл Сок томатный - 400 мл Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 2 шт Сыр - 200 г Панировочные сухари белого хлеба - 3 ст. ложки Орегано…