Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

Варенье из мякоти арбуза на зиму Ингредиенты Мякоть арбуза — 1 Килограмм Сахар — 600 Грамм Лимонная кислота — 2 Грамма (на кончике ножа) Приготовление Арбуз порежьте на дольки, мякоть отделите от корок. Удалите семена.…

Яичница в помидоре Это очень интересное блюдо, которое обеспечит вам заряд бодрости. Такое съедят с удовольствием даже те дети, которые часто капризничают. Ингредиенты Помидор 2 шт. Яйцо 2 шт. Ветчина 50 г Укроп 20 г Оливковое…

Очень простые и вкусные тефтели Приготовьте аппетитные тефтели с подливкой по этому рецепту. Даже если вы делаете тефтели с подливкой впервые, они получатся с этим рецептом невероятно вкусные! Ингредиенты: 300 гр. фарша 5 средних…

Как приготовить соус из кизила Наряду с огромным ассортиментом грузинских соусов, соус из кизила по достоинству занимает видное место вместе с соусом ткемали и аджикой. Лето-осень это пора, когда созревает кизил, и как раз в это время…

Острый перец маринованный по-грузински Он длинненький, тоненький, светлого зеленовато-желтого цвета... На вкус – островатый, но не сильно жгучий! Один-два вполне возможно схомячить за раз с порцией мяса или вкусно приготовленной лобио…

Фрикасе из кролика Ингредиенты: Сливочное масло — 60 г Тушка кролика — 1,5 кг Мелкие шампиньоны — 300 г Белое вино — 100 мл Куриный бульон — 200 мл Букет гарни (сухие пряные травы) Оливковое масло — 90 мл Листья шалфея Сливки —…

Как приготовить сельдь  в горчично-уксусной заливке Ингредиенты: 3 крупных свежемороженных сельди 1 большая головка лука 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки молотого черного перца 1 чайная ложка горчичного…

Как приготовить вкусный маковник Ингредиенты Яйцо 4 шт. Сахар 1 стак. Сливочное масло 125 г Мак 1 стак. Разрыхлитель 1 ст. л. Мука 1 стак. Грецкие орехи по вкусу Приготовление Поставьте кастрюлю с водой на огонь.…

Тушеная рыба с овощами и оливками Ингредиенты: филе трески 750 г кабачок или цуккини 1 шт. сладкий перец 1 шт. репчатый лук 1 шт. маслины без косточек 10 шт. томаты в собственном соку 500 мл тмин 1 ч.л. зерна кориандра 1 ч.л.…

Венгерский гуляш-лаваш Ингредиенты: говяжья мякоть 500 г красный болгарский перец 1 шт. растительное масло 50 мл репчатый лук 1 шт. помидор 1 шт. перец чили без семян 5 г зубчики чеснока, пропущенные через пресс 3 шт. морковь 1…