Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

29 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ И СОВЕТОВ! 1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить. 2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только…

Кабачковые рулетики с овощным салатом Приготовление Пожарить кабачковые блинчики: пол кабачка на крупной терке + по 2 ст.л. муки и манки+яйцо+соль и сахар по вкусу Салат: 2 ч.л. кукурузы+ огурчик+помидор+зубчик чеснока+ перчик…

Курочка в кефире с чесночным маслом Ингредиенты Курочка кефир -1 стакан томатная паста -1 ч.ложка горчица 0,5 ч. ложки растительное масло -3 стол ложки Измельчённый чеснок  -3,4 зубчика зелень соль и перец по вкусу…

Куриная печень по-милански Ингредиенты: 600 г куриной печени 150 г твердого сыра 2 помидора(~200 г) 1 луковица(~150 г) 3-4 зубчика чеснока, зелень Соль, молотый черный перец Приготовление: Порезанную кубиками луковицу…

Как приготовить торт без выпечки Быстро ,просто и главное вкусно Ингредиенты: 500 г крекера "Рыбки" 1 л сметаны 250 г сахара 2 банана (можно и курагу, и чернослив, и орехи) 1 маленькая плитка шоколада Приготовление: 1.…

 Патиссоны на зиму (без стерилизации ) Патиссоны для консервирования лучше брать небольшого размера, в стадии молочной спелости. Особенно привлекательно выглядят маленькие патиссоны, диаметр которых не превышает размер горлышка стеклянной…

Маринование свежих шампиньонов Ингредиенты 300 гр - шампиньоны 1 стл - мёд 5 стл - оливковое масло 1-2 ст. л - бальзамика 1 долька -  чеснок 0,5 чл - соль 0,5 чл - сахар (по вкусу) свежемолотый черный перец. Приготовление…

Персики в собственном соку Ингредиенты Сахар -1 ст.л. Вода 4 ст.л. Персики -6 шт Приготовление Персики помыть, залить кипятком и сразу же отправить в холодную воду.Снять с персиков кожицу.Разрезать на половину и вынуть косточку.…

Картошка с грибами в сливках. Ингредиенты: Грибы — 500 г Картофель — 8 шт. Петрушка — 1 пучок Чеснок — 3 зубчика Сливки жирные — 350 мл Масло растительное — 5 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление:…

Грибная пицца-пирог. Ингредиенты Тесто 125 мл теплого молока 1 щепотка сахара 2 ч.л. активных сухих дрожжей 1 ст.л растительного масла 1 яйцо 3 ст.л. сметаны муки грамм 300 Начинка 300 грамм шампиньонов 150 грамм сметаны 2…