Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ Ингредиенты сельдь (крупная) 1 шт. морковь 1/2 шт. яйца куриные 1 шт. сыр плавленый 40 г масло сливочное 20 г масло оливковое 1 ст.л. Процесс…

УГОЩЕНИЕ ДЛЯ ОГНЕННОГО ПЕТУХА: ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД Самый любимый и долгожданный праздник уже совсем близко. Скоро мы снова соберемся вместе с родными и друзьями за новогодним столом. Важно, чтобы он пришелся по вкусу не только…

ХОЛОДЕЦ-АССОРТИ. ИЗ МЯСА, ЧТО ПОД РУКОЙ Данный рецепт для меня является одним из наиболее любимых, благодаря наличию домашнего петуха, который придает бульону непередаваемый, особый аромат той, "бабушкиной" кухни. В комбинации с свиной…

ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ Картофель – универсальный продукт, без которого наш рацион питания был бы неполным. Правда порой мы забываем, что из него можно готовить не только обычные гарниры и супы. Картофель и чеснок Печеная…

КУХНЯ СССР: ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА СОВЕТСКИХ ЖЕНЩИН К рецептам эпохи СССР многие относятся пренебрежительно. Что там можно было приготовить, если на полках магазинов не было даже сливочного масла? Но и без хамона, дор блю и марципанов советские…

Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни как в горячем, так и в холодном виде. Вкус абхазуры очень зависит от качества мяса, поэтому оно должно быть свежим и качественным. Ингредиенты…

МРАМОРНАЯ КУРОЧКА ПО ДЮКАНУ Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка! на 100грамм - 115 ккал Б/Ж/У - 23 / 1 / 1 Ингредиенты: - Филе куриное – 700 г - Паприка сладкая (молотая) – 1…

Наглядное пособие "Как сварить суп с котом "

Вкусные блинчики с заварным кремом и бананами Ингредиенты Блины: Молоко — 500 мл Яйцо куриное — 3 Мука — 280 г Сахар — 2 ст.л. Соль — 1 ч.л. Растительное масло — 3 ст.л. Заварной крем: Молоко — 300 мл Яичный…

ОШИБКИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ОЛИВЬЕ Лучшие шеф-повара делятся опытом. Новогоднее застолье просто немыслимо без салата оливье. Приготовить это блюдо очень просто, разумеется, если не допускать досадных ошибок. Сегодня подскажем, как…