Яблочный “мёд”

47

Яблочный “мёд”

Ингредиенты
Яблоки -2 кг
Вода 1/2 стакана
Сахар 1,2 кг.

Приготовление
Яблочный мёд – вкусное и полезное лакомство. Для его приготовления необходимо вымытые и очищенные яблоки проварить под крышкой до мягкого состояния. Затем фрукты перетереть, смешать с сахаром и варить примерно полчаса. Во время варки яблоки необходимо постоянно помешивать, чтоб не подгорели. Готовый фруктовый десерт разложить по горячим банкам. Можно не закатывать. Такое варенье хорошо хранится и под обычными полиэтиленовыми крышками.