Главное в борще — это пампушки! 20 минут и закуска готова!
Пампушки получаются такими вкусными, что от них не останется ни крошки. Любой борщ вместе с ними покажется произведением кулинарного искусства!
Ингредиенты:
Вода — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 10 г
Мука -3 стак.
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление
Смешайте подсолнечное масло, сахар, соль, дрожжи и муку в отдельной миске.Замесите эластичное тесто, понемногу добавляя воду. Сначала проделайте процедуру деревянной ложкой. Далее месите руками.
Скатайте шарики размером с небольшое яблоко.Выложите их в форму, смазанную растительным маслом, на небольшом расстоянии друг от друга.
Накройте форму полотенцем. Дайте постоять в теплом месте 5 минут.Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Проверяйте готовность пампушек деревянной шпажкой.Натрите пампушки измельченными зубчиками чеснока.Закуска готова. Подавайте пампушки с вкусным борщом, а также с зеленью. источник
Комментарии закрыты.