;

Чем полезно авокадо?

86

Чем полезно авокадо?

Здоровье нашего организма просто невозможно без полноценного рациона, который должен включать в себя белки, жиры и углеводы.

Если вы пренебрегаете жирами, и стараетесь есть только обезжиренные продукты в погоне за стройной фигурой, то настала пора это исправить. Поможет в этом авокадо.

Этот вкусный фрукт является источником полезных ненасыщенных жирных кислот, которые так важно включать в свой рацион. Это те самые Омега-9, которые наш организм не синтезирует самостоятельно, и именно поэтому, необходимо, чтобы они поступали нам с пищей.

В 100 грамм авокадо содержится примерно 20 грамм жиров. Это чистейшая энергия для организма, к тому же еще и вкусная. Рекомендую есть авокадо именно на завтрак, чтобы получить заряд бодрости и сохранить сытость в течение дня.

Витаминно-минеральный состав авокадо богат и разнообразен, в него входят: холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, D, Е, Н и РР, а также необходимые организму макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Благодаря ему вы вернете красоту и упругость кожи, здоровый блеск волосам, а клетчатка, содержащаяся в нем улучшит пищеварение.

Добавив в свой ежедневный рацион половинку авокадо, вы устраните гормональный дисбаланс, который часто возникает от недостатка жиров в организме.

Неоспоримый плюс авокадо — снижение уровня вредного холестерина, что влечет за собой увеличение качества и продолжительности жизни.

После того, как вы добыли мякоть авокадо, не спешите выбрасывать косточку – вы сможете вырастить этот фрукт самостоятельно дома! Очень увлекательное занятие.

Благодаря авокадо можно разнообразить свое обычное меню. Его можно добавлять в салаты как отдельный продукт, а можно сочетать с различными ингредиентами и получать интересные вкусы.

Делюсь своими любимыми рецептами из авокадо:

Гуакамоле

Гуакамоле – вкуснейший соус, который который поможет оценить авокадо по заслугам.

Необходимые ингредиенты:

  • Авокадо (мякоть) — 1шт;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Соль — 1⁄2 ч.л.;
  • Томат — 1 шт;
  • Перчик чили – по вкусу;
  • Лук репчатый — 1⁄2 шт;
  • Сок лимонный — 3 ст.л.

Рецепт до безумия прост: смешайте ингредиенты в блендере и соус готов. Этот мексиканский деликатес подойдет в качестве дополнения к начос или к цельнозерновому хлебу.

Шоколадный мусс с авокадо

– полезная сладость без сахара для детей и взрослых.

Необходимые ингредиенты:

  • Банан — 2 шт.;
  • Какао-порошок —  50 гр.;
  • Авокадо (мякоть) — 1шт.

Рецепт: смешайте все ингредиенты в миксере, эта густая масса уже готова к употреблению как самостоятельное блюдо. При желании — отправьте полученную смесь в морозилку на пару часов и получится мороженое.

Я надеюсь, что вы станете включать свой рацион этот вкусный и полезный фрукт! Есть много сортов авокадо — уверена вы найдете свой фаворит и полюбите его всей душой.

Вероника Ранцева

фитнес-тренер, консультант по питанию