Блинчики на молоке без яиц

41

Блинчики на молоке без яиц

Этот рецепт приготовления блинчиков на молоке без яиц  в первую очередь хорош своей экономичностью. Ведь из такого количества молока и муки блинов получается очень много (и вы поверьте, они ничем не уступают по вкусовым качествам своим “яичным” сородичам)! А только вообразите, сколько бы яиц ушло в таких пропорциях? Так что я обычно такие блинчики на молоке без яиц в домашних условиях  можно готовить  в качестве основы под налистники. Вкусно, быстро и экономно!

Ингредиенты:
Молока два стакана, или 400-500 мл.  (смотреть по консистенции)
Мука — 2.5 Стакана
Масло сливочное — 70 Грамм
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Сода — 0.5 Чайных ложки
Соль — 0.5 Чайных ложки

Приготовление
1. Смешиваем сначала все сухие ингредиенты, а потом – с половиной молока.
2. Теперь хорошо размешиваем, и вливаем растительное масло и остаток молока. Смешиваем до однородности.
3. Теперь растапливаем на водяной бане или в микроволновке масло, и добавляем его в тесто.
4. Смазываем сковороду маслом, хорошенько прогреваем, и жарим блины с двух сторон.
5. Готово!
Приятного аппетита!
5b69f1716687

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее